Spirulina: beneficii pentru sănătate și mai mult

Care este hype-ul?

Repere

1. Spirulina este un tip de cianobacterii sau alge albastre-verzi.
2. Spirulina se găsește adesea în suplimentele dietetice, care nu necesită aprobarea FDA pentru a fi vândute în scopuri nutriționale.
3. Antioxidanții, cum ar fi cei aflați în spirulină, pot oferi o protecție împotriva mai multor boli, cum ar fi cancerul, HIV și boala Alzheimer.

Spirulina este o sursă de hrană nutritivă. Se vinde în mai multe forme, inclusiv pudră, fulgi și pastile. Acesta poate fi folosit ca ingredient în rețetele zilnice sau administrat oral ca supliment nutrițional.

Beneficiile Spirulinei pentru sănătate nu au fost dovedite științific. Poate avea un impact pozitiv asupra multor probleme de sănătate, inclusiv a malnutriției, a cancerului și a diabetului zaharat. Indiferent dacă doriți să adăugați spirulina la dieta dvs. pentru o nutriție mai bună sau datorită unui diagnostic pe care l-ați primit, iată ce trebuie să știți.

publicitatePublicitate

Spirulina

Ce este spirulina?

Spirulina este un tip de cianobacterii sau alge albastre-verzi. Se dezvoltă sălbatic în apele calde ale oceanelor. Se găsește și în lacurile subtropicale și tropicale. Microscopice în mărime, organismele cu un singur celular cresc în spirale și se strâng împreună. Acest lucru le face ușor de recoltat. Spirulina este cultivată, de asemenea, în medii controlate, cum ar fi laboratoarele.

Publicitate

Beneficii

Care sunt beneficiile consumului de spirulină?

Spirulina este considerată super-alimentară deoarece conține cantități mari de nutrienți, printre care:

vitamine

• minerale
• fier
• proteine ​​
• calciu
• protejează celulele împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi. Antioxidanții cum ar fi cei aflați în spirulina pot oferi o anumită protecție împotriva mai multor boli, cum ar fi cancerul, HIV și boala Alzheimer.

Un articol de revizuire din Journal of Marine Biology sugerează că spirulina poate fi eficientă împotriva tumorilor. Poate avea și proprietăți antivirale și antifungice.

Alte studii arată că spirulina poate ajuta la controlul glicemiei la persoanele cu diabet zaharat de tip 2. De asemenea, poate reduce colesterolul și trigliceridele.

PublicitatePublicitate

Factori de risc

Factorii de risc care trebuie luați în considerare

Spirulina care se dezvoltă în sălbăticie poate fi contaminată cu toxine, numite microcistine. Microcistinele pot provoca leziuni hepatice severe. De asemenea, algele absoarbe poluanți toxici și metale grele radioactive găsite în apă.

Este important să știți de unde vin spirulina pe care o achiziționați.Ar trebui să cumpărați numai mărci de renume în care aveți încredere. Majoritatea spirulinei vândute în S.U.A. sunt cultivate în siguranță în laboratoare.

Spirulina nu este pentru toată lumea. Nu ar trebui să consumați spirulină dacă:

sunteți alergic la fructe de mare, alge marine sau alte plante marine. De asemenea, puteți fi alergic la spirulină. Consultați medicul.

• aveți o stare tiroidiană. Spirulina conține iod, care uneori poate fi dăunător în doze mari persoanelor cu hiperparatiroidism.
• aveți orice tip de tulburare autoimună, inclusiv lupus, artrită reumatoidă și scleroză multiplă. Spirulina poate stimula sistemul imunitar și poate afecta negativ aceste condiții.
• aveți o afecțiune rară, moștenită numită fenilcetonurie (PKU). Spirulina conține cantități mari de aminoacizi, cum ar fi fenilalanina. Fenilalanina este greu pentru persoanele cu metabolism PKU.
• Dacă sunteți gravidă, având în vedere că rămâneți gravidă sau alăptați în prezent, trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua spirulina.

Spirulina poate interfera cu medicamentele pe care le luați. Dacă luați orice tip de medicament, spuneți-i medicului dumneavoastră că intenționați să adăugați spirulina la dieta dumneavoastră.

Publicitate

Tratament

Cum să adăugați spirulina la dieta dvs.

Puteți decide să luați spirulina ca supliment. Dacă este așa, asigurați-vă că urmați acești pași:

Când se administrează sub formă de pilule sau capsule, doza recomandată este de 2 000-3 000 mg zilnic. De obicei, este luat de mai multe ori pe zi, mai degrabă decât într-o singură doză.

• Dacă sunteți nou la spirulină, vi se recomandă să vă construiți doza încet. Acest lucru vă poate ajuta să evitați efectele secundare. Efectele secundare temporare pot include transpirația, înroșirea feței și durerea de cap.
• Spirulina acționează, de asemenea, ca un stimulant la unii oameni, astfel încât este posibil să vi se recomande să evitați utilizarea nocturnă.
• În produsele alimentare:

Spirulina poate fi folosită ca ingredient în orice, de la tocană până la salată. Experimentezi cu el în rețetele pe care le faci deja, cum ar fi supa de pui sau ouă amestecate.

• Are o formă foarte digerabilă de proteine ​​care nu necesită gătire pentru o absorbție maximă. Servirea într-un vas rece este la fel de benefică ca într-un vas fierbinte.
• Are un gust de alge care poate lua ceva obișnuit. Mulți oameni se bucură de ea spooned și amestecat în smoothies.
• Publicitate:

Publicitate

Takeaway

Takeaway

Spirulina este o sursă veche de hrană. Poate fi fost folosită de azteci în timpul secolului 16

^{. În ciuda longevității sale, nu există un corp amplu de dovezi științifice care să susțină pretențiile cu privire la beneficiile sale pentru sănătate. Superfood sau nu, vă rugăm să luați în considerare cu medicul dumneavoastră despre spirulina înainte de a începe să-l utilizați, fie ca un ingredient în rețete sau ca supliment.}