Boala cardiaca si dieta tribala

Este posibil să nu umblați ca un egiptean, dar poate doriți să mâncați ca un Tsimane.

Un studiu publicat în luna martie în The Lancet spune că tribul foraj-horticulturist din America de Sud are cele mai mici niveluri raportate de îmbătrânire vasculară a oricărei populații de pe Pământ.

Pe lângă condițiile inimii sănătoase, acești indigeni din regiunea Amazonului Bolivian au de asemenea tensiune arterială scăzută, colesterol scăzut și scăderea glicemiei.

Cercetătorii au atribuit aceste calități sănătoase nivelului înalt al activității fizice și al dietei pe bază de plante.

Ei au concluzionat că lipsa acestui tip de activitate și dietă în țările dezvoltate, cum ar fi Statele Unite, trebuie adăugată la riscurile asociate cu probleme cardiace.

Publicitate

"Pierderea dietelor de subzistență și a stilului de viață ar putea fi clasificate ca un nou factor de risc pentru îmbătrânirea vasculară și credem că componentele acestui mod de viață ar putea beneficia de populațiile sedentare contemporane", a declarat Hillard Kaplan, PhD, senior autor și profesor de antropologie la Universitatea din New Mexico, într-o declarație de presă.

PublicitatePublicitate

"Cu siguranță ne-am putea muta în direcția lor", a declarat Ferraro pentru Healthline. "Am putea să le privim ca modele. "

Citește mai mult: De ce sfatul nutriției este atât de confuz"

> Au verificat întărirea arterelor coronare, precum și înălțimea, greutatea, tensiunea arterială, frecvența cardiacă, colesterolul, glucoza din sânge și inflamația sătenilor.

PublicitatePublicitate

Ei au descoperit ca 85 la suta din populatia Tsimane nu a avut nici un risc de boli de inima. Aceasta a inclus două treimi din sătenii care aveau 75 de ani sau mai mult.

Alți 13% din membrii tribului au avut un risc scăzut, în timp ce 3% au risc moderat sau ridicat.

Un studiu similar de 6, 814 de persoane din Statele Unite cu varste cuprinse intre 45 si 84 a aratat ca doar 14 la suta nu au avut nici un risc de boli de inima. Aproximativ 50% aveau un risc moderat sau ridicat. O altă treime a avut un risc scăzut.

Publicitate

Populația Tsimane a avut, de asemenea, rate scăzute ale inimii și niveluri sănătoase de tensiune arterială, glucoză și colesterol.

Aceasta a fost în ciuda faptului că aproximativ jumătate dintre săteni au prezentat niveluri ridicate de inflamație.

Inflamarea comuna a Tsimane nu a fost asociata cu un risc crescut de boli de inima si poate in loc sa fie rezultatul unor rate ridicate de infectii, a spus dr.Randall Thompson, cardiolog la Centrul American de Inima din Saint Luke.

Risc de boală cardiacăTimania populației

& bull; 85 la sută fără risc

& bull; 13% risc scăzut

& bull; 3% moderat sau cu risc ridicat

U. Populația S.

& bull; 14% fără risc

& bull; 36% risc scăzut

& bull; 50 la suta moderata sau la un risc ridicat

Cercetatorii au creat dieta satelor si nivelul de activitate fizica pentru sanatatea lor.

Ei au remarcat că oamenii Tsimane petrec doar 10% din orele lor de veghe fiind inactivi. Aceasta se compară cu un nivel de inactivitate de 54% la persoanele din țările industrializate.

Publicitate

Cercetătorii au declarat că vânătoarea, pescuitul, adunarea și agricultura mențin bărbații care lucrează între șase și șapte ore pe zi, iar femeile lucrează patru-șase ore pe zi.

Ei au remarcat, de asemenea, că dieta bogată în plante a populației Tismane, care este de 72% carbohidrați, include alimente neprelucrate, cum ar fi orez, porumb, nuci și fructe. Dieta lor este de aproximativ 14% proteine, provenind din carne de animale.

PublicitatePublicitate

Fumatul este, de asemenea, rar în aceste sate.

Tismanii nu sunt singurii.

Tribul Hadza din Africa, de asemenea, se pare că beneficiază de dieta hunter-adună.

Un reporter al CNN a aflat acest lucru când a călătorit recent pe teritoriul Hadzei și a mâncat ceea ce au mâncat timp de trei zile.

La sfârșitul acelei perioade, Tim Spector a descoperit că diversitatea microbală a intestinului, care a fost destul de sănătoasă pentru început, sa îmbunătățit cu 20%.

De asemenea, el a descoperit trei zile mai târziu, după ce sa întors la regimul său regulat, că microbalul intestinal sa întors acolo unde era înainte de vizita lui Hadza.

Citiți mai multe: Țineți untul. Nu este asa de bine pentru tine »

Cum americanii se pot adapta

Ferraro a spus că nivelul de activitate și dieta bogată în carbohidrați au fost cei doi factori care s-au remarcat în studiu.

Ea a observat că dietele bogate în carbohidrați sunt în general considerate nesănătoase în Statele Unite, dar asta pentru că americanii tind să-și ia carbohidrații din alimente prelucrate.

"Sătenii consumă carbohidrații potriviți", a spus Ferraro, care preda o clasă de alimente culturale la Universitatea de Stat din San Diego. Sunt o rețetă pentru prevenirea bolilor de inimă. "

Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, un dietetician autorizat și înregistrat, care este manager de wellness la Cleveland Clinic Wellness Institute, a fost de acord cu această evaluare.

Stilul de viață și taurul populației Tsimane; dieta: 72% carbohidrati

& bull; Nivelul de activitate: 90% din orele de veghe

"Arată că, având o dietă bogată în carbohidrați, nu este la fel de rău ca oamenii să creadă cu punctul cheie că carbohidrații lor erau de asemenea încărcați cu fibre, ceea ce organismul nu poate digera", a declarat Kirkpatrick Healthline. "Întotdeauna am recomandat o abordare" înapoi la modul de bază "al dietei și acest lucru arată clar aspectul favorabil. "

Ambii dieteticieni au subliniat de asemenea nivelul ridicat de activitate ca o altă cheie.

"Cred că factorul de activitate fizică aici este foarte mare", a spus Kirkpatrick, "și corespunde cu siguranță noilor studii care arată că inactivitatea este la fel de riscantă pentru sănătate ca și obezitatea."Ambii recunosc că americanii nu se vor muta într-un cort într-un parc național și vor încerca să vâneze jocurile.

Totuși, ei au spus că există moduri în care oamenii din societățile moderne pot încorpora părți ale stilului de viață Tsimane.

[Sătenii] sunt o rețetă pentru prevenirea bolilor de inimă. Katie Ferraro, dietetician înregistrat

Unul este de a reduce în mod semnificativ cantitatea de alimente procesate în dietă.

Aici se aplică mantra de legume proaspete, fructe și nuci.

Celălalt trebuie să conducă un stil de viață mai activ, chiar și pentru persoanele care au slujbe de birou unde locuiesc cea mai mare parte a zilei de lucru.

Ferraro a spus că este un obicei bun să te ridici la fiecare oră de la birou și să fii activ timp de 5 până la 7 minute. Puteți seta chiar și un cronometru pentru a vă reaminti.

Această practică va adăuga 45 de minute la o oră de exercițiu pentru ziua ta.

"Faceți mișcare o parte din rutina zilnică", a spus ea.

Notă de editori: Această poveste a fost publicată inițial pe 17 martie 2017 și a fost actualizată la 17 iulie 2017.

Citește mai mult: Copiii consumă mai multe îndulcitori artificiali »