5 Melasă de grâu Beneficii

Melasa Blackstrap este un produs secundar al procesului de rafinare a trestiei de zahar. Trestia de zahăr este pătată pentru a crea suc și apoi fiartă odată pentru a crea sirop de trestie. Un al doilea fierbere creează melase.

După ce acest sirop a fost fiert a treia oară, un lichid vâscos întunecat apare cunoscut americanilor ca o melasă de tip blackstrap. Are cel mai scăzut conținut de zahăr din orice produs din trestie de zahăr.

PublicitatePublicitate

Miracolul melaselor de pe negru este că este diferit de zahărul rafinat, care are o valoare nutritivă zero. Melasa Blackstrap conține vitamine și minerale vitale, cum ar fi fier, calciu, magneziu, vitamina B6 și seleniu.

Melasa Blackstrap este prezentată ca super-alimentară. În timp ce nu este un tratament miracol, are o valoare nutritivă puternică, cu multe beneficii.

1. Diabetes-friendly îndulcitor

Dacă aveți diabet zaharat și un dinte dulce, aveți un pic de conundrum. În timp ce melasa de pe piele este derivată din zahăr și adaugă cât mai mulți carbohidrați decât alte zaharuri, aceasta poate fi digerată mai lent, ceea ce poate ajuta la stabilizarea zahărului din sânge.

Publicitate

Puteți folosi melasa de pe negru în coacerea dulce. Este ceea ce dă cookie-urile de turtă dulce aroma lor distinctivă bogată.

2. Bone Booster

Toată lumea știe că este nevoie de calciu pentru oase puternice, dar nu toată lumea știe importanța pe care le joacă magneziul în creșterea lor.

PublicitatePublicitate

Melasa Blackstrap conține atât calciu cât și magneziu, astfel încât vă poate ajuta să vă protejați împotriva osteoporozei. Aproximativ 5 linguri de melasă conține 50% din doza zilnică recomandată de calciu, 95% fier și 38% magneziu.

Nivelurile adecvate de magneziu sunt, de asemenea, esențiale pentru prevenirea bolilor precum osteoporoza și astmul împreună cu alții care pot afecta sângele și inima.

BittersweetIn 2013, 1 400 de tone de melasă s-au vărsat în portul Honolulu și au sufocat întreaga viață marină din zonă.

3. Bună pentru sânge

Persoanele cu anemie - o afecțiune în care corpul tău nu are destule celule roșii din sânge - se simt deseori obosiți și slabi. Un tip de anemie este cauzată de lipsa de fier în dietă.

Melasa Blackstrap este o sursă bună de fier. Aproximativ 5 linguri de melasă de tip blackstrap conțin 95% din cantitatea zilnică de fier.

Pe lângă adăugarea în rețete, îl puteți adăuga la apă fierbinte și puteți bea cald sau rece ca supliment alimentar.

AdvertisementAdvertisement

4. Împachetat cu potasiu

Bananele pot fi rege când vine vorba de potasiu, dar melasa de pe negru este de asemenea împachetată cu lucrurile.Încercați să amestecați melasa cu bastonaș cu fasole coaptă, sau chiar să o folosiți ca pe o glazură pe pui, curcan sau alte tipuri de carne. Un drept de lingură poate, de asemenea, să vă dea un impuls rapid.

5. Hair De-Frizzer

Împreună cu asigurarea corpului dumneavoastră cu minerale importante, melasa de pe piele a fost utilizată pentru a elimina frizziness în păr alb, permed, sau colorate.

În timp ce turnați siropul lipicios direct în păr este o idee destul de proastă, poate fi amestecată cu apă caldă și aplicată pe păr timp de 15 minute. Acesta poate fi, de asemenea, combinat cu alte ingrediente sănătoase pentru păr, precum șamponul zilnic sau laptele de nucă de cocos.