Cina dvs. de coajă poate include o mică picătură de plastic
Cuprins:
- Particulele mici devin o mare problemă
- Materialele plastice pot fi filtrate prin branhii
- Un studiu publicat la începutul acestui an a constatat că oamenii din Europa consumă până la 11 000 de particule de microplastică pe an consumând pești și pești.
Pe măsură ce filtrează apa de mare prin branhii, stridiile și alte crustacee înghite microplastica care se acumulează în oceane.
Și pe măsură ce mâncăm acele crustacee, putem să consumăm ocazional cel puțin câteva din aceste mici particule.
PublicitatePublicitateAceste revelații au devenit parte dintr-un domeniu de cercetare nou, dar în creștere: Ce și cât de mult plastic este în crustacee?
Ce ar putea însemna aceasta pentru sănătatea umană?
Și, probabil mai important, ce ar putea însemna pentru sănătatea umană, deoarece cantitatea de plastic din oceane continuă să crească?
Publicitate"Lucrurile pe care nu le știm depășesc cu mult lucrurile pe care le cunoaștem. Ceea ce stim este ca exista o buna parte din microplastica acolo in mediul inconjurator ", a spus Evan Ward, dr., Profesor de stiinte marine la Universitatea din Connecticut, care studiaza ce stiluri de plastic din Long Island au inghitit.
-Particulele mici devin o mare problemă
Microplastica poate fi de dimensiunea planctonului și poate fi confundată pentru alimente de către animalele marine.
PublicitatePublicitateEle vin în mare parte din degradarea unor bucăți mai mari de plastic, care au format încurcări gigantice de gunoi în fiecare dintre oceanele lumii.
Alte microplastice încep mici, cum ar fi microbile și microfibrele, care îndepărtează țesăturile sintetice cum ar fi fleece.
Concentrația de materiale plastice în apă variază, deși tinde să fie mai mare în apropierea țărmului și în apropierea zonelor urbane.
De asemenea, se întâmplă să fie acolo unde majoritatea stridiilor și altor crustacee sunt crescute și recoltate.
Un studiu recent, de exemplu, a descoperit că râul Hudson din New York conținea, în medie, un microfibră pe litru de apă. Asta înseamnă că 300 de milioane de microfibre sunt aruncate în Atlantic pe zi.
PublicitatePublicitateUn studiu din 2014 a constatat că concentrația microplasticii din apa din jurul insulei Vancouver a fost, în unele locuri, de 9,2 particule pe litru.
Materialele plastice pot fi filtrate prin branhii
Cel puțin unele dintre aceste materiale plastice se îndreaptă spre scoici.
Creaturile marine sunt alimentatoare de filtre care traversează apa de mare peste branhii, filtrarea planctonului și a altor particule microscopice - inclusiv microplastica.
PublicitateO stridii, în medie, procesează aproximativ 5 litri de apă pe oră.
"Deci, dacă se hrănesc timp de 20 de ore, este vorba de aproximativ 100 de litri pe zi pentru o stridii", a spus Ward Healthline.
Dacă există, să zicem, o particulă de microplastică în fiecare alt litru, ar putea însemna că o stridii ar inghiți 50 de particule de microplastică pe zi.Cercetătorii au stabilit deja că majoritatea acestor particule sunt trecute prin stridii și expulzate.
Dar unele dintre ele sunt confuze pentru alimente și reținute.
Publicitate
Și unele dintre aceste stridii devin hrană pentru oameni.Un impact redus … pentru moment
Un studiu publicat la începutul acestui an a constatat că oamenii din Europa consumă până la 11 000 de particule de microplastică pe an consumând pești și pești.
PublicitatePublicitate
Aproape toți trec prin corp, dar aproximativ 1% este reținut și se acumulează în țesuturile organismului.Este puțin probabil să existe vreo influență asupra oamenilor, cel puțin nu încă.
" Nivelul microplasticii despre care vorbim, ma indoiesc ca exista impact asupra sanatatii omului in acest moment ", a spus Ward. "Într-o zi obișnuită, când îți pui cămașa în timp ce stai peste ceașcă de cafea, în cafeaua ta se scurge microplastică. "El a spus că bănuiește că" există o mulțime de microplastice pe care le ingerăm de la cei care plutesc în jurul caselor noastre și care aterizează în mâncarea noastră decât ne-ar lua de la mâncarea stridiilor.
"Este timpul să începem să lucrăm la ea", a spus Ward. "Nu trebuie să așteptăm până când vor exista o mie de particule în stridii. "
Primul pas este acela de a determina care stridii de particule sunt mult mai probabil să încerce să digere.
Ca parte a unui nou proiect de cercetare, echipa sa va incerca sa determine ce tipuri de stridii de plastic sunt ingerate si, prin urmare, ce tipuri ar putea fi transmise oamenilor.
"Dacă putem determina care dimensiune, formă și tip microplastic sunt cel mai probabil mâncate, atunci putem spune, pe drum, poate că ar trebui să avem restricții asupra acestor tipuri de materiale plastice, cel puțin în apropierea mediului marin", a spus Ward.În cercetările preliminare, el a descoperit că fibrele de plastic sunt mai susceptibile de a fi scuipate, iar plasticul în formă de margele este mai probabil să fie reținut. Microbii, găsiți în produse cum ar fi cosmeticele și pasta de dinți, au fost interzise de produsele din Statele Unite în 2015.
"Dacă găsim că există o mulțime de microplastice acolo, în tipul pe care crustacele sunt mai susceptibile de a mânca, atunci este o problemă pentru că în timp microplastica în mediul înconjurător va merge în sus ", a spus Ward. "Va crește fără îndoială în viitor. … Întrebarea este cât de îngrijorați trebuie să fim pe drum, știind că cantitatea de microplastică va crește. "Studiul european, de pildă, a prezis că până în anul 2100 oamenii ar putea ingera 780 000 de particule de microplastică pe an, absorbind circa 4 000 de particule în organism.
