De ce cafeaua este bună pentru tine? Iată 7 motive

Cafeaua nu este doar caldă și energizantă, poate fi extrem de bună pentru dumneavoastră.

În ultimii ani și decenii, oamenii de știință au studiat efectele cafeei asupra diferitelor aspecte ale sănătății și rezultatele lor nu au fost deloc uimitoare.

Iată 7 motive pentru care cafeaua poate fi de fapt una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă.

AdvertisementAdvertisement

1. Cafeaua te poate face mai deste

Cafeaua nu te tine treaz, poate chiar te face mai inteligent.

Ingredientul activ din cafea este cofeina, care este un stimulant și cea mai frecvent consumată substanță psihoactivă din lume.

Mecanismul primar al cofeinei în creier este blocarea efectelor unui neurotransmițător inhibitor numit Adenozină.

Prin blocarea efectelor inhibitorii ale Adenozinei, cofeina crește de fapt arderea neuronală în creier și eliberarea altor neurotransmițători precum dopamina și norepinefrina (1, 2).

Multe studii controlate au examinat efectele cofeinei asupra creierului, demonstrând că cofeina poate îmbunătăți starea de spirit, timpul de reacție, memoria, vigilența și funcția cognitivă generală (3).

Linia de fund: Cofeina blochează puternic un neurotransmițător inhibitor în creier, conducând la un efect stimulativ net. Studiile controlate arată că cofeina îmbunătățește atât starea de spirit, cât și funcția creierului.

2. Cafeaua vă poate ajuta să ardeți grăsimile și îmbunătăți performanța fizică

Există un motiv bun pentru care veți găsi cofeina în majoritatea produselor comerciale de ardere a grăsimilor.

Cafeina, parțial datorită efectului stimulativ al acesteia asupra sistemului nervos central, crește metabolismul și mărește oxidarea acizilor grași (4, 5, 6).

Cofeina poate îmbunătăți performanțele atletice prin mai multe mecanisme, inclusiv prin mobilizarea acizilor grași din țesuturile grase (7, 8).

În două meta-analize separate, sa constatat că cofeina crește performanța exercițiilor fizice cu 11-12% în medie (9, 10).

Linia de fund: Cofeina ridică rata metabolică și ajută la mobilizarea acizilor grași din țesuturile grase. De asemenea, poate îmbunătăți performanța fizică.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Cafeaua poate scădea drastic riscul de diabet de tip II

Diabetul zaharat de tip II este o boală legată de stilul de viață care a atins proporții epidemice, a crescut de 10 ori în câteva decenii și acum afectează aproximativ 300 de milioane de oameni.

Această boală este caracterizată de niveluri ridicate ale glicemiei datorate rezistenței la insulină sau incapacității de a produce insulină.

În studiile de observație, cafeaua a fost asociată în mod repetat cu un risc mai scăzut de diabet. Reducerea riscului variază de la 23% până la 67% (11, 12, 13, 14).

Un articol masiv de revizuire a analizat 18 studii cu un total de 457 922 de participanți. Fiecare cană suplimentară de cafea pe zi a redus riscul de diabet zaharat cu 7%. Cu cât beau mai mulți oameni de cafea, cu atât riscul lor era mai mic (15).

Linia de fund: Cafeaua de băut este asociată cu un risc drastic redus de diabet de tip II. Persoanele care beau mai multe cești pe zi sunt cel mai puțin probabil să devină diabetici.

4. Cafeaua vă poate reduce riscul de Alzheimer și Parkinson

Nu numai că cafeaua vă poate face mai inteligentă pe termen scurt, ci vă poate proteja creierul și la bătrânețe.

Boala Alzheimer este cea mai frecventă tulburare neurodegenerativă din lume și o cauză principală de demență.

În studiile prospective, consumatorii de cafea au un risc de până la 60% mai mic de Alzheimer și demență (16).

Parkinson este cea de-a doua tulburare neurodegenerativă cea mai comună, caracterizată prin moartea neuronilor generatoare de dopamină din creier. Cafeaua poate reduce riscul Parkinsonului cu 32-60% (17, 18, 19, 20).

Linia de fund: Cafeaua este asociată cu un risc mult mai scăzut de demență și tulburări neurodegenerative ale bolii Alzheimer și Parkinsons.

AdvertisementAdvertisement

5. Cafeaua poate fi extrem de bună pentru ficat

Ficatul este un organ remarcabil care realizează sute de funcții vitale în organism.

Este foarte vulnerabil la insultele moderne, cum ar fi consumul excesiv de alcool și fructoză.

Ciroza este stadiul final al leziunilor hepatice cauzate de boli precum alcoolismul și hepatita, unde țesutul hepatic a fost în mare parte înlocuit cu țesut cicatricial.

Studiile multiple au arătat că cafeaua poate reduce riscul de ciroză cu până la 80%, cel mai puternic efect pentru cei care beau 4 sau mai multe cești pe zi (21, 22, 23).

Cafeaua poate, de asemenea, reduce riscul de cancer la ficat cu aproximativ 40% (24, 25).

Linia de fund: Cafeaua pare să protejeze împotriva anumitor afecțiuni hepatice, scăzând riscul de cancer la ficat cu 40% și ciroza cu până la 80%.

Anunț

6. Cafeaua poate scădea riscul decesului prematură

Mulți oameni încă mai cred că cafeaua este nesănătoasă.

Acest lucru nu este surprinzător, deși este foarte comun pentru înțelepciunea convențională să fie în exactă concordanță cu ceea ce spun studiile reale.

În două studii epidemiologice prospective foarte mari, consumul de cafea a fost asociat cu un risc mai scăzut de deces prin toate cauzele (26).

Acest efect este deosebit de profund pentru diabeticii de tip II, un studiu care arată că consumatorii de cafea au avut un risc de deces de 30% mai mic în decursul unei perioade de 20 de ani (27).

Linia de fund: Consumul de cafea a fost asociat cu un risc mai scăzut de deces în studiile epidemiologice prospective, în special la diabetici de tip II.

AdvertisementAdvertisement

7. Cafeaua este încărcată cu nutrienți și antioxidanți

Cafeaua nu este doar apă neagră.

Multe dintre nutrienții din boabele de cafea o fac în băutura finală, care conține de fapt o cantitate decentă de vitamine și minerale.

O ceașcă de cafea conține (28):

6% din ADR pentru Acid pantotenic (Vitamina B5)
11% din ADR pentru Riboflavina Vitamina B2)
2% din ADR pentru Niacin (B3) și Thiamin (B1)
3% din ADR pentruManganul Nu poate părea prea mult, dar dacă beți mai multe cești de cafea pe zi, acest lucru se întâmplă rapid.

Dar nu este totul. Cafeaua conține, de asemenea, o cantitate masivă de antioxidanți.

De fapt, cafeaua este cea mai mare sursă de antioxidanți din dieta occidentală, depășind atât fructele și legumele

combinate (29, 30, 31). Linia de fund:

Cafeaua conține o cantitate decentă de câteva vitamine și minerale. Este, de asemenea, cea mai mare sursă de antioxidanți din dieta modernă. Luați un mesaj de domiciliu

Chiar dacă cafeaua în cantități moderate este bună pentru dvs., consumul de alcool

poate fi în continuare dăunător. Aș dori, de asemenea, să subliniez că multe dintre studiile de mai sus au o natură epidemiologică. Astfel de studii pot avea doar asociere, nu pot dovedi că cafeaua a provocat efectele. Pentru a vă asigura că vă păstrați avantajele pentru sănătate, nu puneți zahărul sau ceva nesăbuit în cafea! Dacă tinde să vă afecteze somnul, atunci nu îl beți după 2 după-amiaza.

La sfârșitul zilei, pare destul de clar că cafeaua NU ESTE ticălosul pe care a fost făcut să fie.

Dacă e ceva, cafeaua ar putea fi literalmente cea mai sănătoasă băutură de pe planetă.

Mai multe despre cafea:

13 Sănătate Beneficii de cafea, bazate pe știință

Știința confirmă: mai multă cafea beți, cu atât veți trăi mai mult