Trebuie să existe "echivalentul de exerciții" să fie parte a etichetei alimentare?
Cuprins:
- Shirley Cramer, directorul executiv al agenției, a declarat că o astfel de etichetă ar oferi consumatorilor o "legătură imediată" între conținutul energetic al unui produs alimentar și activitatea fizică necesară pentru ao face.
- Ea a spus că ar trebui să existe un standard reglementat de guvern cu privire la cine este "persoana medie" pe aceste etichete.
- Un consumator ar putea răspunde la câteva întrebări privind greutatea, vârsta, sexul și alte fapte personale de bază și apoi va vedea cât de multă activitate fizică este necesară pentru arderea anumitor alimente.
Etichetele produselor alimentare vă spun câte calorii are un produs, precum și cât de mult conține grăsimi și sodiu.
De ce nu ar trebui să-ți spui cât de mult ar trebui să faci pentru a arde caloriile pe care tocmai le-ai ingerat?
PublicitatePublicitateO agenție de sănătate din Regatul Unit propune o astfel de etichetă "exercițiu echivalent" pentru produsele alimentare din țara lor.
Ei o numesc o modalitate imediată și eficientă de a ajuta consumatorii să-și schimbe obiceiurile alimentare.
Cu toate acestea, un expert în nutriție bine-cunoscut, intervievat de Healthline, a spus că, deși propunerea este un concept bun, există multe dezavantaje potențiale, inclusiv modalitățile enorme diferite în care oamenii ard calorii.
Citiți mai multe: De ce este o consiliere nutrițională atât de confuză? »Societatea Regală de Sănătate Publică recomandă Regatului Unit să introducă un "echivalent de activitate" ca parte a etichetei calorice pe produsele alimentare.
Shirley Cramer, directorul executiv al agenției, a declarat că o astfel de etichetă ar oferi consumatorilor o "legătură imediată" între conținutul energetic al unui produs alimentar și activitatea fizică necesară pentru ao face.
Într-o piesă de opinie din The BMJ, Cramer spune că ideea este crucială, deoarece două treimi din populația U.K. este fie supraponderală, fie obeză.
"Ne dispunem cu disperare de inițiative inovatoare pentru a schimba comportamentul la nivelul populației", a scris ea.
Etichetele ar putea include simboluri care ar arăta minutele mai multor activități fizice diferite care ar echivala cu caloriile dintr-un produs.
PublicitatePersonalul Obiectivul este de ai determina pe oameni să fie mai atenți la energia pe care o consumă și la modul în care aceste calorii se referă la activități din viața lor de zi cu zi. Shirley Cramer, Societatea Regală de Sănătate Publică
De exemplu, o persoană cu greutate și vârstă medie ar trebui să meargă 26 minute pentru a lucra la calorii conținute într-o cutie de sifon.
"Obiectivul este de a determina oamenii să fie mai atenți la energia pe care o consumă și la modul în care aceste calorii se referă la activitățile din viața de zi cu zi și să le încurajeze să fie mai activi din punct de vedere fizic", a scris Cramer. că plasarea informațiilor despre ambalajele pentru alimente și băuturi pentru a promova un stil de viață activ "ar putea fi o soluție logică la o problemă cu mai multe fațete și beneficiile activității depășesc cu mult dincolo de menținerea unei greutăți sănătoase."Publicitate
Citeste mai mult: Poti sa-ti pui tortul si sa-l mananci prea sub noile orientari nationale»
Pluses si minusuri
Kirkpatrick nu-i place ideea de baza din spatele propunerii din Marea Britanie. Unul dintre cei mai mari este faptul ca oamenii ard calorii la diferite rate in functie de varsta, sexul, greutatea, starea lor fizica si chiar rata metabolica. > "Sunt atat de multi factori implicati in cat de multe calorii va arde cineva in timpul unei alergari de 3 mile", a spus KirkpatrickPublicitateSunt atat de multi factori implicati in cat de multe calorii va arde cineva in timpul unei alergari de 3 kilometri Kristin Kirkpatrick, Cleveland Clinic Wellness Institute
Ea a spus că ar trebui să existe un standard reglementat de guvern cu privire la cine este "persoana medie" pe aceste etichete.
O altă considerație nu este că toate ingredientele alimentare sunt metabolizate la fel. să ardă calorii de zahăr destul de repede, dar asta nu înseamnă că e bine să mănânci o cantitate mare de ingredient.
PublicitatePublicitate"Aceasta este o componentă uriașă aici", a spus Kirkpatrick.
Dieteticianul este, de asemenea, îngrijorat de faptul că unii oameni ar putea folosi exercițiul echivalent ca scuză pentru a consuma alimente nesănătoase.
Dacă văd că durează 20 de minute de mers pe jos pentru a arde caloriile într-un cookie, s-ar putea justifica acea alegere de mâncare deoarece se plimbă în acea seară.
Citește mai mult: Reducerea zahărului în Soda ar reduce drastic obezitatea și diabetul »Cum se face
O altă întrebare este dacă aceste etichete ar fi obligatorii sau voluntare.
Kirkpatrick remarcă faptul că companiile cu alimente mai sănătoase ar dori probabil să publice acele informații, în timp ce companiile cu alimente mai puțin sănătoase ar fi reticente să facă acest lucru.Calculul echivalentului de exercițiu probabil nu ar fi atât de dificil, a spus ea. Companiile ar putea folosi un algoritm bazat pe o "persoană medie" pentru diferite produse alimentare.
Repetarea etichetelor, pe de altă parte, ar reprezenta un cost suplimentar.
"Asta adaugă un alt strat", a spus Kirkpatrick.
Kirkpatrick a sugerat că cel mai bun mod ar fi să existe informații echivalente despre exercițiu ca parte a unui site online.
Un consumator ar putea răspunde la câteva întrebări privind greutatea, vârsta, sexul și alte fapte personale de bază și apoi va vedea cât de multă activitate fizică este necesară pentru arderea anumitor alimente.
Cu toate acestea, Kirkpatrick a spus că echivalentele de exercițiu ar trebui să fie doar o parte a unei strategii globale.
"Trebuie să îi învățăm pe oameni cum să mănânce mai bine", a spus ea.
