Fistic: Beneficii și utilizări

Prezentare generală

Fisticul nu numai că este delicios, ci și plin de beneficii pentru sănătate. Consumul de fistic poate îmbunătăți sănătatea inimii și vă poate ajuta să mențineți o greutate sănătoasă. Sunt, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți și proteine.

PublicitatePublicitate

Beneficii

Beneficiile pentru sănătate ale fisticului

În general, fisticul este cea mai sănătoasă fructe de pădure din jur. Fisticul este:

o sursă bună de acizi grași nesaturați
bogată în mai mulți antioxidanți, cum ar fi y-tocoferol, β-caroten, luteină, seleniu, flavonoide și fitoestrogeni
, vitamina B-6, beta-caroten și luteină, zeaxantină și seleniu
bogate în magneziu, calciu, vitamina A, vitamina E, vitamina C, vitamina K, doar 100 de grame de fistic conțin 20 de grame de proteine - mai mult decât cele mai multe baruri de proteine de pe piață!)
fibre bogate

Fisticul oferă, de asemenea, proteine complete de aminoacizi.

Un studiu din Jurnalul American de Nutriție Clinică arată că consumul de fistic poate ajuta la îmbunătățirea sănătății inimii. Fisticul a fost asociat cu reducerea unora dintre factorii de risc pentru bolile cardiovasculare prin creșterea colesterolului HDL (bun), reducerea colesterolului LDL (rău) și reducerea tensiunii arteriale. Ele ajuta, de asemenea, cu conditii metabolice, cum ar fi obezitatea si diabetul de tip 2.

publicitate

Sunt îngrășate?

Sunt îngrășăminte pentru fistic?

Mulți oameni consideră că fructele cu coajă lemnoasă sunt "îngrășare", dar în realitate, fisticul este asociat cu greutăți corporale inferioare. Multe studii diferite au descoperit că înlocuirea elementelor comune de hrană gustare, cum ar fi covrigi și chipsuri cu fistic, în schimb, îi ajută pe indivizi să mențină scăderea în greutate și greutățile sănătoase.

PublicitatePublicitate

Cum să mănânci

Fisticul folosește

Una dintre cele mai ușoare și mai frecvente modalități de utilizare a unui fistic este pur și simplu într-o gustare. O porție de fistic (aproximativ 1 uncie sau 28 de grame) poate fi savurată pur și simplu prin frecare directă de pe coajă.

Majoritatea magazinelor de produse alimentare oferă multe feluri de fisticuri condimentate, dar trebuie doar să fii atent. Condimentele pot adăuga o mulțime de grăsimi, sodiu și calorii.

Puteți obține, de asemenea, creativitate cu fistic:

Adăugați-le ca toppinguri în salate sau iaurt.

Îndoarceți-le sau mănâncați-le și folosiți-le în paste sau pentru sezonul de carne, salsa și cartofi prăjiți.
Fisticul va dura câteva luni la temperatura camerei dacă îl depozitați într-un recipient. Aceștia pot dura până la un an dacă le păstrați în frigider.

Publicitate

Ulei de fistic

Uleiul de fistic se utilizează

De asemenea, puteți utiliza ulei de fistic. Ca orice alt piuliță sau ulei de semințe, uleiul de fistic poate fi utilizat pentru coacere sau ca dressing sau marinadă. Nu este totuși recomandată pentru gătitul cu focuri mari.

Unii oameni folosesc ulei de fistic pentru beneficii de frumusețe. Aplicați-l pe păr ca tratament profund și lăsați-l după șamponare timp de 30 de minute. De asemenea, puteți lăsa uleiul să se înmoaie în firele dvs. peste noapte.

PublicitatePublicitate

Linia de fund