10 Gadget-uri de bucatarie mici Fiecare bucătar are nevoie de
Cuprins:
- 1. Chef de cuțit
- 2. Microplane
- 3. Suc de mana
- 4. Joule sous vide
- 5. Băutură de ardei pe bază de baterii
- 6. Sare de mare
- 7. Blender de imersie
- 8. Mini procesor de alimente
- 9. Mini ștergătorul
- 10. Foarfece de bucatarie
Vechea zicală "Lucrurile bune vin în pachete mici" se aplică perfect gadget-urilor de bucătărie. Uneori, tot ce aveți nevoie este un instrument mic care împachetează o lovitură puternică pentru a vă ajuta să biciuiți vasul preferat.
Asta e filozofia lui Linda Spiker, oricum. Autorul cărții de bucate și creatorul casei The Organic Kitchen împărtășește uneltele preferate de bucătărie elegante, care sunt perfecte pentru bucătarii de toate nivelurile de experiență.
AdvertisementAdvertisement1. Chef de cuțit
Fiecare bucătar are nevoie de un cuțit bun ascuțit pentru prepararea ingredientelor într-o clipă. Cuțitul Wüsthof Classic Ikon Chef's Knife are o lamă plină, cu mâner confortabil. Cuțitul ascuțit vine cu o garanție de viață, astfel încât tot ce aveți nevoie este unul pentru a face treaba.
2. Microplane
Microplanul este unul dintre cele mai accesibile și versatile instrumente de bucătărie din istoria vreodată! Utilizați-l pentru a vrăji citrice, usturoi de grătar, și face cele mai frumoase parmezan amendă pentru stropi pe paste făinoase.
3. Suc de mana
Iubeste prospetimea sucului de citrice, dar uraste innebunirea de a incerca sa mentina semintele? Nu vei putea să trăiești fără juicatorul tău de mână o dată ce o vei primi! Bucurați-vă de sucul de lime și de lămâie delicios, fără semințe, cu acest instrument la îndemână. Îmi place asta de Zulay Kitchen.
4. Joule sous vide
Faceți carnea cea mai delicată, fără riscul de suprasolicitare - și nici o mașină voluminoasă! Joule sous vide este instrumentul pe care nu l-ai știut că ai nevoie întotdeauna. În plus, acest lucru de către ChefSteps este atât de elegant, se potrivește cu ușurință în orice sertar de bucătărie.
5. Băutură de ardei pe bază de baterii
Nu există nimic ca un piper negru proaspăt măcinat pe un vas, dar nu aveți întotdeauna două mâini libere să faceți măcinarea. Mașina de măcinat cu ardei de la Eukein este un dispozitiv de salvare pentru acest motiv exact. În plus, puteți manipula carnea brută cu o singură mână și sezonul cu cealaltă, evitând contaminarea încrucișată și spălarea excesivă a mâinilor.
AdvertisementAdvertisement6. Sare de mare
Ce este ardeiul fără sare, nu? Îmi place în mod deosebit gustul sării de mare pentru a-mi lua masa. Deci, în timp ce acest lucru nu este un obiect gadget, este cu siguranță unul dintre preferatele mele preferate în bucătărie. Încercați Maldon fulgi de sare de mare, care sunt excelente pentru gătit și finisare.
7. Blender de imersie
Blenderele de imersie sunt foarte utile pentru amestecarea supei, pentru a face cartofi piure sau pentru mayo de casă - și cu curățare ușoară! Acest instrument multifuncțional va deschide o nouă lume a felurilor de mâncare pentru dvs. Favoritul meu este Cuisinart Smart Stick.
Anunț8. Mini procesor de alimente
Fie că aveți un spațiu redus sau că aveți nevoie doar de un instrument mic, un procesor de mâncare mini este perfect pentru locuri de muncă mici. Încearcă nuiele, făcând un lot mic de pesto sau amestecând alimentele pentru bebeluși, fără a lovi bucătăria mare!
AdvertisementAdvertisement9. Mini ștergătorul
Știu, o mică lovitură pare puțin prostească. Dar ai fi surprins de cât de des o vei folosi! De exemplu, folosesc a mea pentru a mișca ouăle, pentru a emulsifica pansamentele de salată de casă și pentru a biciui ceva într-un recipient mic. Încearcă acest lucru de la Norpros.
Anunț10. Foarfece de bucatarie
Fie ca taiati o carpa de pui sau o hartie de pergament, veti gasi din cand in cand din bucatile de bucatarie. Variantele de bucătărie ale lui Vremi sunt esențiale în bucătăria mea!
PublicitatePublicitateAceste elemente sunt alese pe baza calității produselor, iar avantajele și dezavantajele fiecăruia sunt enumerate pentru a vă ajuta să determinați ce va funcționa cel mai bine pentru dvs. Linda Spiker colaborează cu unele dintre companiile care vând aceste produse, ceea ce înseamnă că poate primi o parte din venituri când cumperi ceva folosind link-urile de mai sus.
Linda Spiker este creatorul unei rețete, autorul cărții de bucate și fondatorul Bucătăria ecologică. Aici veți găsi rețete sănătoase, tehnici de gătit, cărți de bucate gourmet și informații de sănătate și wellness. Ea speră să nu-i învețe pe cititorii ei să gătească, ci și să îi învețe cum să mănânce bine. Urmați-o pe Instagram.
