Cei mai buni șefi de diabet pe social media

Dacă aveți diabet zaharat, puteți simți că mâncați alimente care sunt bune atât pentru dumneavoastră, cât și delicioase este uneori dificilă. Chiar dacă vă place să gățiți mese sănătoase la domiciliu, puteți folosi câteodată inspirație pentru a amesteca lucrurile.

Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) estimează că în jur de 29 de milioane de oameni din Statele Unite suferă de diabet. Asta este un procent de 9,3% din populație. După cum vă puteți imagina, asta înseamnă, de asemenea, că există o șansă ca unii dintre bucătarii dvs. preferați să aibă această condiție. Păstrați lectură pentru a afla despre unii bucătari de top care trăiesc cu diabet zaharat și au conturi de social media pe care trebuie să le urmați chiar acum.

Un post împărtășit de SAM TALBOT (@chefsamtalbot) în data de 8 aprilie 2017 la 10: 21am PDT

Chef Sam Talbot a fost diagnosticat cu diabet zaharat tip 1 când a fost doar în vârstă de 12 ani. A fost un semi-finalist al sezonului doi de "Top Chef" și a fost chiar votat un "fan favorit" pe spectacol. Talbot a publicat o carte de bucate intitulata "Viața dulce: Diabet fără limite. "Este ambalat cu tone de sfaturi pentru persoanele care traiesc cu diabet zaharat, inclusiv 75 de retete delicioase pentru a incerca fara sa te simti lipsit.

Puteți urmări Talbot pe Instagram, Facebook și Twitter.

Luke Hayes-Alexander

Un post împărtășit de Luke Hayes (@lukechef_) pe 18 ianuarie 2017 la 7:34 PST

Luke Hayes-Alexander a hotărât că vrea să devină un bucătar când era doar un băiat. Dacă citiți prin pagina de presă de lungă durată, veți afla rapid că are de asemenea diabet de tip 1. De fapt, el a fost diagnosticat cu boala la vârsta de 7 ani. Ca urmare, Hayes-Alexander a trebuit să se gândească la mâncarea pe care o pune în corpul său de la o vârstă fragedă. În prezent, operează un restaurant subteran popular din Toronto, Ontario, numit Clubul de cină subteran al lui Luke sau L. U. T.

Puteți urmări Hayes-Alexander pe Twitter, Facebook și Instagram.

Charles Mattocks

Un post împărtășit de CM (@charlesmattocks) pe 14 aprilie 2017 la 7: 13am PDT

Șeful celebrității Charles Mattocks și-a început cariera în televiziune și muzică. După ce a fost diagnosticat cu diabet de tip 2 în 2011, a devenit un avocat mondial pentru diabet. El a scris trei cărți, inclusiv "Cartea de bucate proaspătă și locală pentru diabetici". "În plus, a scris și a regizat" Diabeticul Tu ", care este un documentar despre diabetul de tip 1 și de tip 2 și despre modul în care oamenii cu aceste boli își pot trăi cea mai bună viață.

Poți să urmărești Mattocks pe Twitter, Facebook și Instagram.

Franklin Becker

Un post deținut de Franklin Becker (@chefbeckernyc) pe 6 aprilie 2017 la 9:19 PDT

Este posibil să știți de bucătarul-șef Franklin Becker din aparițiile lui "Top Chef Masters" Chef America."Este un tip ocupat, deschizând trei restaurante în zona din New York City și scriind mai multe carti de bucate, printre care" Băutură bună de grăsimi "și" Bucătar de diabetici ". "El a fost diagnosticat cu diabet de tip 2 în 1997. Asta nu și-a oprit, totuși, priceperea culinară. În 2011, a câștigat The Burger Bash la Festivalul de vinuri și alimente din New York City, iar alimentele sale continuă să obțină comentarii uimitoare de la critici aclamatori.

Poți să urmărești Becker pe Twitter, Facebook și Instagram.

Tom Valenti

Un post comun de Le Cirque (@ lecirquenyc) pe 15 martie 2017 la 11: 22p PDT

Chef Tom Valenti a fost diagnosticat cu diabet de tip 2 în 2007. A schimbat modul în care a gătit ", "Totuși el a fost încă în măsură să mănânce o varietate de alimente aromate. El a fost cel mai recent bucătar șef la faimosul restaurant Le Cirque din New York City, înainte de a fi depus pentru faliment în martie. Valenti a coautat chiar și o carte de bucate intitulată "Nu trebuie să fii diabet pentru a iubi această carte de bucate", care conține 250 de rețete pentru persoanele cu diabet zaharat, familia lor și prietenii lor.

Vă puteți conecta cu Valenti pe Facebook.

Dale Pinnock

Un post împărtășit de DalePinnock Chef de medicamente (@themedicinalchef) pe 12 aprilie 2017 la 5: 08am PDT

Dale Pinnock este probabil mai cunoscut sub numele de "bucătarul medicinal. In timp ce el insusi nu are diabet zaharat, o mare parte din munca lui se concentreaza pe crearea de retete pe care oamenii cu diabet zaharat si alte conditii de sanatate se pot bucura. Pinnock are diplome în nutriția umană, medicina nutrițională și medicina pe bază de plante. De asemenea, el a scris cărțile "Diabetul: Mănâncă-ți calea spre o mai bună sănătate" și "Medicul bucătar. "Puteți să navigați în arhiva sa de rețete delicioase și sănătoase pe site-ul său.

Vă puteți conecta cu Pinnock pe Instagram, Twitter și Facebook. De asemenea, are un canal YouTube.

Paula Deen

Un post împărtășit de Paula Deen (@ pauladeen_official) pe data de 13 iulie 2016 la ora 12:00 PDT

Chef Paula Deen este cel mai bine cunoscut pentru ea, care merită să fie droolie și, adesea, indulgentă bucătărie sudică. Ea a fost diagnosticată cu diabet zaharat de tip 2 în 2009. După ce a aflat despre diagnosticul ei, Deen a explicat că sa dus acasă și a aruncat totul în bucătăria ei albă - "pâine albă, orez alb, cartofi albi și [paste albe]. "A pierdut 35 de kilograme în doar patru luni, făcând această schimbare.

Deen a publicat o carte de bucate recentă numită "Paula Deen Cuts the Fat. "Conține 250 de rețete preferate care au fost luminate.

Puteți urmări Deen pe Instagram, Facebook și Twitter. Chiar păstrează un panou de Rețete mai ușoare pe Pinterest.

Takeaway

Având o afecțiune cronică, cum ar fi diabetul, se poate simți izolat uneori. Nu esti singur. Dacă faceți ceva timp pentru a căuta în jur, veți descoperi că persoanele din toate categoriile sociale au diabet. Chiar bucătarii, ale căror lumi întregi se învârt în jurul hranei, găsesc modalități de a mânca bine și de a rămâne sănătoși. Aruncați o privire în jurul web-ului și a mass-mediei sociale, și s-ar putea să fiți surprinși să găsiți o inspirație alimentară care să fie și ea în concordanță cu dieta dumneavoastră diabetică.