Dieta bogată în proteine nu poate ajuta pe cei cu diabet zaharat
Cuprins:
Pentru cei care prezintă riscul apariției diabetului de tip 2, consilierea este consecventă: pierdeți în greutate.
Acest lucru face ca rezultatele unui studiu care a apărut la începutul acestei săptămâni în revista Cell Reports destul de uimitoare.
Potrivit autorilor, pierderea in greutate dintr-o dieta bogata in proteine nu imbunatateste sensibilitatea organismului la insulina (un factor cheie in eliminarea diabetului zaharat), asa cum o face o dieta conventionala.De regulă, "pierderea în greutate are un beneficiu extraordinar", a declarat Dr. Bettina Mittendorfer, profesor la Universitatea de Medicină din Washington și autor principal al lucrării, pentru Healthline. "Cu puțină proteină suplimentară ați scăpat de unul dintre beneficiile majore ale pierderii în greutate. „
pierderea musculara.
PublicitatePublicitateFemeile la această vârstă prezintă un risc deosebit de mare de sarcopenie, o condiție în care masa musculară se pierde în timp.
O revizuire publicată la începutul acestui an a constatat că dietele bogate în proteine păstrează într-adevăr mușchii în timp ce scot grăsimi. Dar studiile epidemiologice au sugerat o legătură între aceste diete și un risc crescut de diabet.
Prin urmare, echipa Mittendorfer a efectuat un studiu controlat, randomizat, care a evidențiat efectele proteinei suplimentare atunci când toți ceilalți factori au rămas aceiași.Ei au divizat un grup de 34 de femei (27 au completat studiul) cu vârste cuprinse între 50 și 65 de ani în trei grupuri.
Una a urmat o dietă cu conținut redus de calorii, cu dieta zilnică recomandată pentru proteine.PublicitatePublicitate
O altă reducere a caloriilor, dar suplimentată cu proteine din zer shakes.
Și un grup de control nu a dietă.
Atât dietele cu conținut ridicat de proteine, cât și dietele convenționale au pierdut aproximativ 10% din greutatea corporală, ceea ce le-ar fi pus înaintea recomandării Centrului pentru Controlul Bolilor (CDC) că persoanele supraponderale cu prediabetes își pierd 7% din greutatea lor.
PublicitateCu toate acestea, beneficiile pierderii în greutate în ceea ce privește performanța îmbunătățită a insulinei au fost blocate în grupul cu proteine mari. Cu toate acestea, au reținut mai multă mușchi decât dietele convenționale, dar numai cu aproximativ lire.
Citiți mai mult: O dietă fără gluten nu vă poate face nici un bine »
PublicitatePublicitate
Relevanța studiuluiAlți oameni de știință Healthline contactați au spus că au respectat proiectul studiului, dar au pus sub semnul întrebării relevanța acestuia pentru populația generală.
"Când oamenii mănâncă, mai ales atunci când consumă o dietă bogată în proteine", ei nu consumă în mod obișnuit proteine din zer, a declarat Marina Chaparro, educator pentru diabet la Spitalul de Copii Joe DiMaggio din Florida. "Ei tind să mănânce puțin din tot. "
" Deci da este o dieta bogata in proteine, dar ce tip de proteine alegeti? " ea a adăugat. "În lumea reală, ce înseamnă asta? "Publicitate
Oamenii își pot obține proteinele din carne, pește, ouă, produse lactate, fasole, nuci și semințe. Dar nu toată proteina este egală.
Dietele bogate în proteine derivate din animale au fost asociate cu un risc crescut de diabet în comparație cu dietele bogate în proteine derivate din plante. Alimentele reale sunt legături de nutrienți, vitamine și fibre.
PublicitatePublicitate
Cercetătorii au analizat, de asemenea, o populație specifică: femeile aflate în postmenopauză care au fost expuse riscului de apariție a diabetului zaharat, dar nu au avut boala.După cum femeile își pierd mușchiul după menopauză, metabolismul lor se schimbă, Angela Ginn-Meadow, un dietetician înregistrat la Centrul de Diabet și Endocrinologie al Universității din Maryland, a declarat pentru Healthline.
Din punct de vedere metabolic, situația lor este unică, a spus ea.
În plus, cercetătorii nu au inclus exercițiul fizic ca factor.Exercițiul este un sensibilizator natural al insulinei, a spus Ginn-Meadow. În plus față de pierderea a 7% din greutatea corporală, CDC recomandă cel puțin 150 de minute de exerciții pe săptămână.
Citește mai mult: Ceta dieta câștigă popularitate, dar este în siguranță? »
Cercetare care merită explorată
Experții spun însă că aceste avertismente înseamnă doar că rezultatele merită să fie explorate în continuare.
"Cred ca in mod constant cautam un remediu pentru ca oamenii sa piarda in greutate si sa-si creasca sensibilitatea la insulina pentru a preveni diabetul de tip 2", a spus Ginn-Meadow.
La acelasi timp, recomandarea a fost de a reduce consumul de carbohidrati pana la 2% din dieta zilnica, potrivit Centrului de Diabet Joslin.
Acum, regulile dietetice pentru gestionarea diabetului zaharat sunt mai flexibile.
"Mesajul important este că, cu o educație adecvată și în contextul unei alimentații sănătoase, o persoană cu diabet zaharat poate mânca orice persoană fără diabet zaharat", a declarat un blogger Amy Campbell, nutriționist Joslin.
În ceea ce privește persoanele care nu au diabet, dar sunt îngrijorate de riscul lor, Mittendorfer recomandă "revenirea la lucrurile vechi bune. "
Ai ghicit-o: alimente întregi, mese echilibrate și exerciții fizice.
