Ce este BPA și de ce este rău pentru dvs.?

BPA este un produs chimic industrial care poate ajunge în alimentele oamenilor.

Unii experți susțin că este toxic și că oamenii ar trebui să depună eforturi pentru ao evita.

Dar BPA este într-adevăr atât de rău, și ar trebui să-l eviți cu orice preț? Aceasta este o revizuire detaliată a BPA și efectele sale asupra sănătății.

Ce este BPA?

BPA (bisfenol-A) este o substanță chimică care este adăugată la multe produse comerciale, inclusiv recipiente pentru produse alimentare și produse de igienă.

A fost descoperit pentru prima dată în anii 1890, dar chimistii din anii 1950 au realizat că ar putea fi amestecați cu alți compuși pentru a produce materiale plastice rezistente și elastice din policarbonat.

În prezent, materialele plastice care conțin BPA sunt utilizate în mod obișnuit în recipientele pentru alimente, sticle pentru bebeluși și alte lucruri.

BPA este de asemenea utilizat pentru fabricarea rășinilor epoxidice, care sunt puse pe căptușeala interioară a containerelor de conserve pentru a menține metalul corrodat și rupt.

Linia de fund: BPA este un compus sintetic găsit în multe materiale plastice, precum și în căptușeala containerelor de conserve.

Ce produse conțin cele mai multe BPA?

Produsele obișnuite care pot conține BPA includ:

• Produse ambalate în recipiente din plastic
• Conserve
• Produse de igienă
• Produse de igienă feminină
• Încasări termice
• CD-uri și DVD-uri
• electronice
• lentile de ochelari
• echipamente sportive
• agenți de etanșare pentru umplerea dentară

Cu toate acestea, rapoartele recente arată că chiar și concentrațiile mici de BPS și BPF pot întrerupe funcția celulelor dvs. într-un mod similar BPA. Astfel, sticlele fără BPA nu pot fi soluția (1).

Articolele din plastic etichetate cu numerele de reciclare 3 și 7 sau literele "PC" conțin probabil BPA, BPS sau BPF.

Linia de fund:

BPA și alternativele sale - BPS și BPF - pot fi găsite în multe produse utilizate frecvent, care sunt adesea etichetate cu codurile de reciclare 3, 7 sau literele "PC". Introduceți corpul?

Principala sursă de expunere la BPA este dieta dvs. (2).

Acest lucru se datorează faptului că, atunci când sunt fabricate containerele BPA, nu toate BPA sunt sigilate în produs. Acest lucru permite ca o parte din acesta să se rupă și să se amestece cu conținutul recipientului odată ce se adaugă alimente sau lichide (3, 4).

De exemplu, un studiu recent a constatat că nivelurile de BPA din urină au scăzut cu 66% după 3 zile de evitare a alimentelor ambalate (5).

Un alt studiu a avut ca participanți să mănânce o porție de supă proaspătă sau conservată zilnic timp de 5 zile. Nivelul de urină al BPA a fost

1, cu 221% mai mare la cei care au consumat supa conservată (6). În plus, Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a raportat că nivelurile BPA la copiii alăptați au fost de până la de 8 ori mai mici decât cei măsurați la copiii hrăniți cu formula lichidă din sticle care conțin BPA (7).

Linia de fund:

Dieta este de departe cea mai mare sursă de BPA pentru oameni, în special alimente ambalate și alimente conservate. Bebelușii hrăniți formula din sticle care conțin BPA au, de asemenea, niveluri înalte în corpul lor. Este BPA prost pentru tine?

Mulți experți susțin că BPA este dăunător, dar alții nu sunt de acord.

Această secțiune explică ce face BPA în organism și de ce efectele sale asupra sănătății rămân controversate.

Mecanismele biologice ale BPA

se spune că BPA imită structura și funcția hormonului estrogen (2).

Datorită formei sale asemănătoare estrogenului, BPA se poate lega de receptorii de estrogen și influențează procesele corporale, cum ar fi creșterea, repararea celulelor, dezvoltarea fetală, nivelurile de energie și reproducerea.

În plus, BPA poate avea și capacitatea de a interacționa cu alți receptori hormonali, cum ar fi receptorii hormonilor tiroidieni, modificând astfel funcția lor (8).

Corpul tău este sensibil la modificările nivelelor hormonale, motiv pentru care se crede că abilitatea BPA de a imita estrogenul afectează sănătatea ta.

Controversa BPA

Având în vedere informațiile de mai sus, mulți oameni se întreabă dacă BPA ar trebui să fie interzisă.

Utilizarea sa a fost deja restricționată în UE, Canada, China și Malaysia, în special în produsele destinate copiilor și copiilor de vârstă mică.

Unele state americane au urmat exemplul, dar nu au fost instituite reglementări federale.

În 2014, FDA a lansat ultimul său raport, care a confirmat zilnic limita de expunere zilnică de 50 mcg / kg (aproximativ 23 mcg / lb) și a concluzionat că BPA este probabil sigur la nivelurile actuale permise (9).

Cu toate acestea, cercetarea la rozătoare arată efecte negative ale BPA la niveluri mult mai mici, cu puțin 10 mcg / kg zilnic. De asemenea, cercetarea la maimuțe arată că nivelurile echivalente cu cele măsurate în prezent la om au efecte negative asupra reproducerii (10, 11).

O analiză din 2006 poate contribui la explicarea discrepanțelor. Acesta a arătat că toate studiile finanțate de industrie nu au găsit efecte ale expunerii la BPA, în timp ce 92% din studiile care nu au fost finanțate de industrie au avut efecte negative semnificative (12).

Linia de fund:

BPA are o structură similară cu hormonul estrogen. Se poate lega de receptorii de estrogen și poate afecta funcția corpului. BPA poate provoca infertilitate la bărbați și femei

BPA poate afecta mai multe aspecte ale fertilității.

Un studiu a observat că femeile cu avorturi frecvente au avut de 3 ori mai mult BPA în sângele lor ca femeile cu sarcini de succes (13).

Mai mult, studiile efectuate la femeile care au suferit tratamente de fertilitate au arătat că cele cu niveluri mai ridicate de BPA au o producție de ou proporțional mai mică și sunt de până la 2 ori mai puțin susceptibile de a rămâne gravide (14, 15).

Printre cuplurile care au suferit fertilizare in vitro (FIV), bărbații cu cele mai ridicate niveluri de BPA aveau 30-46% mai multe șanse de a produce embrioni de calitate inferioară (16).

Un studiu separat a constatat că bărbații cu niveluri mai mari de BPA au fost de 3-4 ori mai susceptibili de a avea o concentrație scăzută a spermatozoizilor și un număr scăzut de spermatozoizi (17).

În plus, bărbații care lucrează în societățile producătoare de BPA din China au raportat 4.De 5 ori mai multă dificultate erectilă și mai puțină satisfacție sexuală decât cea a altor bărbați (18).

Cu toate acestea, deși efectele de mai sus sunt notabile, mai multe revizuiri recente sunt de acord că sunt necesare mai multe studii pentru a consolida corpul de dovezi (8, 19, 20, 21).

Linia de fund:

Mai multe studii au arătat că BPA poate afecta negativ multe aspecte ale fertilității masculine și feminine. Efectele negative ale BPA asupra nou-nascutilor

Majoritatea studiilor - dar nu toate - au observat ca copiii nascuti de mame expuse la BPA la locul de munca cantareste pana la 0. 5 lbs a mamelor neexpuse (22, 23, 24).

Copiii născuți de părinții expuși la BPA au avut de asemenea tendința de a avea o distanță anogenitală mai scurtă, ceea ce indică în continuare efectele hormonale ale BPA în timpul dezvoltării (25).

În plus, copiii născuți de mame cu niveluri mai ridicate de BPA au fost mai hiperactive, anxioase și deprimate. De asemenea, au arătat reactivitate emoțională de 1 5 ori mai mare și de 1 ori mai mare agresivitate (26, 27, 28).

În cele din urmă, expunerea la BPA în timpul vieții timpurii este de asemenea considerată a influența dezvoltarea prostatei și a țesutului mamar în moduri care cresc riscul de cancer.

Cu toate acestea, în timp ce există studii ample pe animale care să susțină acest lucru, studiile la om sunt mai puțin concludente (29, 30, 31, 32, 33, 34).

Linia de fund:

Expunerea BPA în timpul vieții timpurii poate influența greutatea la naștere, dezvoltarea hormonală, comportamentul și riscul de cancer în viața ulterioară. Expunerea la BPA a fost legată de boala cardiacă și diabetul de tip 2

Studiile la om au examinat legătura dintre nivelurile de BPA și tensiunea arterială.

Au raportat un risc de tensiune arterială crescută cu 27-135% la persoanele cu niveluri ridicate de BPA (35, 36).

Mai mult, un sondaj de 1 455 de americani a legat niveluri mai ridicate de BPA la un risc de 18-63% mai mare de boli de inima si un risc de diabet zaharat de 21-60% mai mare (37).

Într-un studiu ulterior, niveluri mai ridicate de BPA au fost legate de un risc mai mare de dezvoltare a diabetului de tip 2 (38) cu 68-130%.

În cele din urmă, participanții cu cele mai ridicate niveluri de BPA aveau o probabilitate de 37% mai mare de a avea rezistență la insulină, un factor-cheie al sindromului metabolic și al diabetului de tip 2 (39).

Cu toate acestea, unele studii nu au găsit nici o legătură între BPA și aceste boli (40, 41, 42).

Linia de fund:

Nivelurile ridicate de BPA par să fie legate de un risc crescut de diabet de tip 2, hipertensiune arterială și boli de inimă. BPA poate ridica riscul de obezitate

Femeile obeze au fost observate ca având 47% mai mari niveluri de BPA decât omologii lor cu greutate normală (43).

Mai multe studii au raportat, de asemenea, participanții cu cele mai ridicate niveluri de BPA pentru a fi cu 50-85% mai susceptibili de a fi obezi și 59% mai susceptibili de a avea o circumferință mare a taliei. Nu toate studiile confirmă aceste rezultate, deși (37, 39, 44, 45, 46, 47).

Interesant, modele similare au fost observate la copii și adolescenți (48, 49).

Cu toate acestea, deși expunerea prenatală la BPA a fost legată de creșterea creșterii în greutate la modelele animale, acest lucru nu a fost confirmat puternic la om (50, 51).

Linia de fund:

Expunerea la BPA este legată de un risc crescut de obezitate și de circumferință crescută a taliei.Cu toate acestea, este nevoie de mai multă cercetare. BPA poate cauza alte probleme de sănătate

Expunerea la BPA poate fi, de asemenea, legată de următoarele probleme de sănătate:

Sindromul ovarului polichistic (PCOS):

• Nivelele BPA au fost observate cu 46% mai mari la femeile cu PCOS, comparativ cu omologii lor sănătoși (47). Femeile cu niveluri mai ridicate de BPA în timpul sarcinii au fost cu 91% mai multe șanse de livrare înainte de 37 de săptămâni (52).
• Astm: Expunerea prenatala mai mare la BPA, in special in saptamana 16, a fost legata de un risc cu 130% mai mare de respiratie suieratoare la sugarii sub 6 luni. Expunerea timpurie la BPA a fost legată și de respirația șuierătoare în copilăria ulterioară (53, 54).
• Funcția hepatică: Nivelurile mai ridicate ale BPA au fost legate de un risc de 29% mai mare de niveluri anormale ale enzimelor hepatice (37).
• Funcția imunitară: Nivelurile BPA pot fi legate de funcția imună mai slabă (55).
• Funcția tiroidiană: Nivelurile mai ridicate ale BPA au fost legate de nivelurile anormale ale hormonilor tiroidieni, ceea ce indică afectarea funcției tiroidiene (56, 57, 58).
• Funcția creierului: Maimuțele verzi din Africa expuse la nivelurile BPA considerate sigure de EPA au arătat că pierderea conexiunilor dintre celulele creierului (59).
• Linia de fund: Expunerea la BPA a fost, de asemenea, legată de alte câteva probleme de sănătate. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma aceste constatări.

Cum să minimalizați expunerea la BPA Este posibil să încercați să evitați BPA, având în vedere efectele negative ale atâtor studii.

Deși evitând complet acest lucru poate fi imposibil, există câteva modalități de a scăpa de cea mai mare parte a acestuia.

Iată câteva modalități eficiente de a vă minimiza expunerea la BPA:

Evitați alimentele ambalate:

Consumați în special alimente proaspete, întregi. Stai departe de alimentele conservate sau alimente ambalate în recipiente de plastic etichetate cu numerele de reciclare 3, 7 sau literele "PC".

• Bea din sticle: Cumpărați lichide care vin în sticle în loc de sticle sau cutii de plastic, și folosiți sticle pentru copii din sticlă în locul celor din plastic.
• Stai departe de produsele BPA: Cât mai mult posibil, limitează-ți contactul cu încasările.
• Fiți selectivi cu jucării: Asigurați-vă că jucăriile din plastic pe care le cumpărați pentru copilul dvs. sunt fabricate din material fără BPA, în special pentru jucăriile pe care micuții dvs. le pot mesteca sau suge.
• Nu folosiți cuptoare cu microunde: Cuptor cu microunde și depozitați alimente în sticlă, mai degrabă decât din plastic.
• Cumpărați formula pentru sugari sub formă de pulbere: Unele recomandă pulberi pe lichide din recipientele BPA, deoarece lichidul este probabil să absoarbă mai mult BPA din recipient.
• Linia de fund: Există câteva modalități simple de a reduce semnificativ expunerea la BPA din dietă și din mediul înconjurător.

Ar trebui să te îngrijorezi despre BPA? În lumina dovezilor, luarea de măsuri pentru a vă limita expunerea la BPA este probabil o idee bună.

În special, femeile gravide pot beneficia de efortul de a evita BPA cât mai mult posibil, în special în primele etape ale sarcinii.

În ceea ce privește ceilalți, ocazional beți dintr-o sticlă de plastic "PC" sau mâncați dintr-o cutie nu este probabil un motiv de panică.

Acestea fiind spuse, schimbarea containerelor din plastic pentru cele fără BPA necesită foarte puțin efort pentru un impact potențial mare.

În plus, când vine vorba de dieta ta, alimentele proaspete întregi legate de sănătatea optimă vin rareori ambalate în recipiente cu BPA.