Dieta gastropareză: alimentele care trebuie evitate, alimentele de mâncare și rețetele

Prezentare generală

Gastropareza este o afecțiune în care stomacul vărsă în intestinul subțire mai încet decât ar trebui. Gastropareza poate fi declanșată de o boală sau de o boală pe termen lung, cum ar fi diabetul sau lupusul. Simptomele pot fi ușoare sau severe și includ de obicei vărsături, balonare, greață și arsuri la stomac.

Uneori, gastropareza este un răspuns temporar pe care organismul îl are la altceva cu care aveți de-a face, și uneori este o afecțiune cronică sau pe termen lung. Gastropareza poate apărea, de asemenea, după intervenții chirurgicale bariatrice sau alte proceduri medicale care vă întrerup digestia.

Când aveți gastropareză, cantitatea de grăsimi și fibre pe care le consumați poate afecta foarte mult cât de intens sunt simptomele. Ajustările alimentare sunt uneori prima metodă de tratament sugerată persoanelor care au gastropareză.

PublicitatePublicitate

Alimente pentru a mânca

Alimente pentru a mânca dacă aveți gastropareză

unt de arahide

banane
pâine, cereale fierbinți și biscuiți
fructe suc de legume
piure de fructe
Alimente care trebuie evitate
Alimente care trebuie evitate dacă aveți gastropareză
Dacă prezentați simptome de gastropareză, trebuie să fiți conștient de ce alimente trebuie evitate. Ca regulă generală, alimentele cu conținut ridicat de grăsimi saturate sau fibre ar trebui consumate numai în cantități mici. Iată o listă de alimente care ar putea face din disconfortul tău gastropareză mai rău:

băuturi carbogazoase

alcool

fasole și leguminoase

porumb
semințe și fructe cu coajă lemnoasă
999> Dieta de recuperare
Dieta de recuperare a gastroparezei
Atunci când vă recuperați din gastropareză, este posibil să fiți nevoit să vă aflați într-o dietă multifazică care reintroduce treptat alimente solide. Asociația pacienților cu gastropareză pentru tratamente și tratamente (G-PACT) descrie cele trei faze ale acestei dietă în ghidurile lor privind dieta.
Cele trei faze sunt după cum urmează:

Prima fază:

Sunteți limitat mai ales la supă sau supe de lingouri, precum și sucuri de legume amestecate.

A doua fază:

Puteți lucra la supe care conțin biscuiți și fidea, precum și brânză și unt de arahide.

A treia fază:

Vă este permis să aveți cele mai multe amidonuri moi, ușor de mestecat, precum și surse de proteine mai moi, cum ar fi păsările de curte și peștii. În toate fazele acestei dietă de recuperare, trebuie să evitați carnea roșie și legumele cu fibre mari, deoarece acestea necesită mai mult timp pentru digerare.
Sfaturi pentru dietă Sfaturi pentru dietă
Când aveți gastropareză, trebuie să fiți atenți la cât de des și în ce ordine consumați alimente. Se recomandă să mâncați mese mici, de cinci până la opt ori pe zi. Înainte de înghițire, mestecați bine mâncarea. Mancati mai intai alimentele nutritive pentru a nu fi pline de alimente care nu alimenteaza organismul. În timp ce vă recuperați din gastropareză, luați în considerare administrarea unui supliment de multivitamine, astfel încât să puteți obține în continuare nutriția de care aveți nevoie. Dacă scăderea în greutate a reprezentat un simptom al gastroparezei, urmăriți un minim de 1 500 de calorii pe zi pe măsură ce începeți recuperarea. Băuturile nutritive, cum ar fi piureurile de iaurt, piureurile de fructe și legume, shake-urile de înlocuire a alimentelor lichide și shake-urile proteice sunt lichide ușor digerabile care pot ajuta în acest sens.

beți multă apă, astfel încât sistemul dvs. digestiv să nu se deshidrateze. Evitați alcoolul atunci când aveți simptome de gastropareză, deoarece alcoolul poate deshidrata sau vă poate constipa mai departe, să nu mai menționați că vă epuizează corpul de nutriție.

PublicitatePrezinta

Retete

Optiunile de hranire se pot simti limitate cand aveti gastropareza, dar puteti sa va bucurati si de cateva retete delicioase. Piersici de banane de piersici și piureuri verzi cu unt de arahide conțin nutriția de care aveți nevoie și gust minunat. Pentru opțiunile savuroase, cartofii de piure de usturoi și supa de legume gastroparezice au fibre slabe, dar mult gust.

Publicitate

Takeaway

Gastropareza este fie temporară, fie cronică. Acesta poate fi un simptom al unei alte afecțiuni sau poate fi idiopatic, ceea ce înseamnă că cauza este necunoscută. Indiferent de cauza sau durata gastroparezei, mâncarea meselor mici și limitarea aportului de fibre pot ajuta digestia dumneavoastră.

Vorbiți cu medicul dumneavoastră despre nevoile dvs. nutriționale în timpul tratamentului gastroparezei. Este important să vă asigurați că organismul dvs. obține încă vitaminele și mineralele necesare funcționării sănătoase a organelor, pe măsură ce vă recuperați din simptomele gastroparezei.