Pot proteja bacteriile din intestinul gros împotriva alergiilor alimentare?

Alergiile alimentare sunt afectiuni medicale grave care afecteaza pana la 15 milioane de oameni in Statele Unite, inclusiv unul din 13 copii, potrivit organizatiei Food Alergy Research & Education (FARE). Unele state, inclusiv Michigan și Carolina de Nord, solicită școlilor să fie echipate cu EpiPens de urgență pentru a răspunde alergiilor grave la studenții lor.

În noul studiu, publicat în Proceedings of the National Academy of Sciences, o echipă de cercetători de la Universitatea Chicago din Medicină și Științe Biologice a studiat declanșarea alergiilor alimentare la șoareci.

Clostridia pastreaza alergenii de a intra in fluxul sanguin

Cercetatorii au descoperit ca aceasta sensibilizare la alergeni alimentari ar putea fi inversata prin reintroducerea unui amestec de < Clostridia bacterii în intestinele șoarecilor. Reintroducerea altui grup major de bacterii intestinale,

Bacteroides, nu a reușit să atenueze sensibilitățile alimentare, indicând faptul că Clostridia joacă un rol unic de protecție împotriva alergenilor alimentari.

publicitate Pentru a identifica acest mecanism de protecție, cercetătorii au studiat răspunsurile imune la bacteriile din intestin. Analiza genetică a arătat că Clostridia

a determinat celulele imunitare innascute să producă niveluri ridicate de interleukină-22 (IL-22), o moleculă de semnalizare cunoscută pentru a reduce permeabilitatea căptușelii intestinale. Copiii cu alergii alimentare sunt cunoscuți pentru a avea o permeabilitate mai mare în intestine atunci când mănâncă alimente problematice.

Într-o a doua parte a experimentului, șoarecii tratați cu antibiotice au primit fie IL-22, fie au fost colonizați cu Clostridia. Când sunt expuși la alergeni de arahide, șoarecii din ambele grupuri au prezentat niveluri reduse de alergen în sângele lor comparativ cu martorii. Nivelurile de alergen au crescut semnificativ, totuși după ce șoarecii au primit anticorpi care au neutralizat IL-22, ceea ce indică faptul că IL-22 indusă de Clostridia

împiedică intrarea în fluxul sanguin a alergenilor alimentari. PublicitatePublicitate Știri asociate: Alergii alimentare Costul părinților miliarde în fiecare an » Noua generație are mai multe alergii alimentare Autor principal de studiu Cathryn R.Nagler, Ph.D., profesor de patologie și medicină, și profesor la Universitatea din Chicago, a declarat pentru Healthline că "am identificat o cale de sensibilizare alergică la alimentele reglementate de bacterii. Știm că, într-o singură generație, sa produs o schimbare în prevalența alergiilor alimentare și a răspunsurilor alergice la alimente care amenință viața. Este puțin probabil ca ceva să se fi schimbat dramatic în felul în care pregătim mâncarea. Este mult mai probabil ca ceva să se schimbe în mediul nostru.

"Există numeroase boli numite" boli ale stilului de viață occidental ", cum ar fi diabetul zaharat, boala inflamatorie intestinală și obezitatea, toate crescând odată cu boala alergică", a adăugat ea. influența bacteriilor care trăiesc în intestinele noastre. "

Utilizarea excesivă a antibioticelor și a alimentațiilor bogate în grăsimi și alimente prelucrate au schimbat compoziția bacteriilor din intestine și au contribuit și la alergii alimentare. si ei raspund si isi schimba populatia pe baza a ceea ce mancam ", a spus Nagler.

Nagler a explicat ca toate alimentele pe care le consumam au potentialul de a provoca o imunitate Unii oameni nu sunt alergici la alimente, deoarece un mecanism fiziologic specific oprește răspunsul la acest tip de reacție, iar la persoanele care primesc alergii alimentare acest răspuns este rupt și încep să reacționeze puternic la alimentele care nu sunt dăunătoare.

Factorul IgE

In studiu, Nagler a spus, cercetatorii au evaluat raspunsul IgE la alergeni alimentari. IgE este forma de anticorpi, care este necesara pentru un reacție alergică. A fost deja cunoscut faptul că pentru a preveni un răspuns alergic la alimente, pentru a ne păstra trupul în pace cu alimentele care intră în corpul nostru în fiecare zi, facem un răspuns regulator care este foarte specific pentru acei alergeni alimentari ", a spus ea. în cazul alergenilor,] sistemul nostru imunitar le recunoaște, dar nu face un răspuns regulator sau un răspuns care menține homeostazia, care menține pacea.

"Am constatat că, în plus față de acest răspuns îndreptat împotriva antigenei dietetice, există, de asemenea, un răspuns provocat și specific de bacterii comensale (trăiesc cu noi și nu provoacă nici un rău, dar au și un beneficiu) Avem zece până la o sută de ori mai multe bacterii în corpul nostru decât celulele, acoperă toate suprafețele mucoasei noastre, adică căile respiratorii, tractul genito-urinar și în special intestinele ", a spus Nagler.

Publicitate

"Există numeroase boli numite" boli ale stilului de viață occidental ", cum ar fi diabetul zaharat, boala inflamatorie intestinală și obezitatea, toate crescând împreună cu boala alergică. Toate acestea au fost acum legate de influența bacteriilor care trăiesc în intestinele noastre. Cercetatorii au descoperit ca atunci cand au tratat soareci cu antibiotice pentru a epuiza bacteriile care traiesc in intestine, sensibilitatea soareci la alergeni alimentari, sau raspunsul lor IgE, a crescut."Apoi am încercat să aflăm care populație bacteriană a fost și într-o serie întreagă de experimente s-au stabilit pe

Clostridia

, care sunt bacterii sensibile la oxigen", a spus Nagler. a unui mediu care nu conține oxigen. Adânc în interiorul corpului, adânc în intestine, nu există oxigen și aici trăiesc astfel de bacterii.

"Ele sunt întotdeauna de semnalizare în corpul nostru, dar de obicei nu facem un răspuns la ele. Am constatat că generează semnale speciale care promovează producerea de antibiotice mucoase și naturale pe care organismul le face pentru a întări bariera [intestinale captuseala] si pentru a preveni ca alergeni alimentari de a trece de bariera epiteliale si in sangele nostru, a spus Nagler.

PublicitatePublicitate

Citiți cele mai bune blog-uri despre alergii din 2014 » O pilula pentru alimentele alergice?

Ce impact va avea acest studiu asupra mouse-ului asupra subiecților umani? "Implicația interesantă pentru consumatori este aceasta ne oferă o modalitate de a interveni și de a vedea dacă acum putem folosi modularea bacteriilor în intestinul nostru ca o modalitate de prevenire sau tratare a alergiilor alimentare", a spus Nagler. Clostridia

pentru a dezvolta un nou tratament nou pe care îl putem oferi persoanelor care suferă de alergii alimentare sau pentru a proteja oamenii înainte de a obține alergii alimentare pentru a provoca acest răspuns protector al barierei. >

Nagler a spus că mai multe companii lucrează deja pentru a dezvolta acest nou probiotic. "De fapt," a adăugat ea, "lucrăm împreună cu o singură companie.

Clostridia

nu pot fi expusi la oxigen.Am bun la ei este ca ele formeaza spori foarte stabili, care pot trai in conditii foarte extreme.Am putea sa adunam spori de C

lostridia

si sa le creem ca o pastila. Păstrați lectură: Cum să utilizați o dietă de eliminare pentru a afla ce cauzează alergii AdvertisementAdvert isement Știri asociate: Făina de aluat poate ușura alergia la arahide »