Sfaturi pentru a urma o dietă scăzută purină

Dacă vă place carnea și berea, o dietă care le taie în mod eficient pe cele două poate părea plictisitoare. Dar o dietă scăzută purină poate fi utilă dacă ați primit recent un diagnostic de gută, pietre la rinichi sau o tulburare digestivă. De asemenea, poate fi util dacă pur și simplu căutați modalități de evitare a unui astfel de diagnostic la următoarea călătorie la medic.

Indiferent de rațiunea dvs., iată câteva sfaturi pentru a urmări o dietă cu conținut scăzut de purină.

advertisementAdvertisement

1. Înțelege ce purina este

Purina nu este problema în sine. Purina este produsă în mod natural în corpul dvs. și se găsește, de asemenea, în anumite alimente. Problema este că purina se descompune în acid uric, care se poate forma în cristale care se depozitează în articulații și provoacă dureri și inflamații. Această durere articulară este denumită gută sau atac de guta.

O treime din acidul uric pe care corpul îl face este datorată defalcării purinelor pe care le obțineți de la alimente și băuturi. Dacă mâncați o mulțime de alimente purinice, corpul dumneavoastră are un nivel mai ridicat de acid uric. Prea mult acid uric poate duce la tulburări cum ar fi gută sau pietre la rinichi.

2. Decideți dacă dieta cu conținut scăzut de purină este pentru dvs.

Potrivit Clinicii Mayo, dieta cu conținut scăzut de purină este excelentă pentru oricine care are nevoie de ajutor pentru administrarea gutei sau a pietrelor la rinichi. De asemenea, încurajează consumul de alimente cum ar fi fructele și legumele în loc de carnea grasă. Deci, o dietă scăzută purină poate fi de ajutor chiar dacă nu aveți o tulburare și doriți doar să mâncați mai sănătos.

publicitate Știați?

• Corpul tău produce acid uric atunci când rupe purina.
• Prea mult acid uric poate provoca pietre la rinichi sau guta.
• Dieta mediteraneană este în mod natural scăzută în purină.

Un studiu care a implicat aproape 4, 500 de persoane a arătat că după o dietă mediteraneană a fost asociată un risc mai scăzut de dezvoltare a acidului uric ridicat. Acest lucru se datorează proprietăților antiinflamatorii și antioxidante prezente în acest tip de dietă.

3. Bucurați-vă de mese sănătoase fără consecințe proaste

Există de fapt multe alimente pe care le puteți mânca dacă urmați o dietă cu conținut scăzut de purină. Alimentele bune de mâncare includ pâine, cereale și paste făinoase. Opțiunile pentru cereale integrale sunt recomandate în special. Alte alimente din meniu includ:

PublicitatePublicitate

• lapte scăzut, iaurt și brânză
• cafea
• ouă
• fructe și legume întregi
• cartofi
• . Alegeți vinul în loc de bere

Berea este o băutură înaltă purină care, potrivit cercetărilor recente, are o corelație directă cu creșterea producției de acid uric din cauza drojdiei sale.

Același studiu a arătat totuși că vinul nu afectează cât de mult acid uric produce corpul tău. Sumele mici pot avea chiar și un efect pozitiv asupra sistemului dvs. Deci, la următoarea petrecere de cină sau în timpul nopții, ar fi bine să alegeți vinul în loc de bere.

5. Faceți o pauză de la sardine

Alimentele cu conținut ridicat de purină care trebuie evitate includ:

bacon

• ficat
• sardine și hamsii
• mazăre uscată și fasole
• include conopidă, spanac și ciuperci. Cu toate acestea, acestea nu par să crească producția de acid uric la fel de mult ca alte alimente.
• 6. Bea multă apă

Acidul urinic trece prin corpul dumneavoastră prin urină. Dacă nu beți foarte multă apă, puteți crește cantitatea de acid uric din corp. Potrivit Fundației Naționale a Rinichilor, puteți reduce riscul de pietre de gută și de rinichi dacă beți opt pahare de apă sau mai mult pe zi.

AdvertisementAdvertisement

7. Distrează-te puțin!

A fi pe o dietă cu pură purină nu trebuie să fie un dram. Conform unui studiu din 2013 din Grecia, dietele mediteraneene sunt minunate pentru scăderea acidului uric în corpul vostru. Luați în considerare cumpărarea unei cărți de bucate mediteraneene sau bucurați-vă de o masă frumoasă la un restaurant mediteranean

Tocmai

Pentru persoanele care au pietre la rinichi sau guta, poate fi necesară o dietă scăzută purină. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor sunt în măsură să realizeze în mod natural un echilibru între cantitatea de purină pe care o consumă și acidul uric pe care îl produc.

Dacă credeți că o dietă cu conținut scăzut de purină este potrivit pentru dvs., discutați mai întâi cu medicul. De asemenea, vă puteți întâlni cu un dietetician înregistrat pentru a vă ajuta să începeți.