Ce trebuie să faceți dacă o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați crește nivelul colesterolului
Cuprins:
- Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu colesterolul total, HDL și LDL.
- Toate studiile care arată că grăsimile saturate sunt inofensive utilizate
- De asemenea, este important să se mănânce pește gras care are un conținut ridicat de acizi grași omega-3, cel puțin o dată pe săptămână. Dacă nu puteți sau nu să mâncați pește, în loc să adăugați ulei de pește.
- Aceasta poate fi, de asemenea, o dietă foarte sănătoasă, după cum demonstrează populațiile care trăiesc pe termen lung, cum ar fi Kitavans și Okinawans, care au mâncat o mulțime de carbohidrați.
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și ketogenice sunt incredibil de sănătoase.
Ei au beneficii clare, potențial viabile pentru unele dintre cele mai grave boli ale lumii.
Aceasta include obezitatea, diabetul de tip 2, sindromul metabolic, epilepsia și multe altele.
Cei mai frecvenți factori de risc al bolilor cardiace tind să se îmbunătățească foarte mult, pentru majoritatea oamenilor (1, 2, 3).
Conform acestor îmbunătățiri, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui să reducă riscul de boli cardiace.
Dar chiar dacă acești factori de risc se îmbunătățesc în medie, pot exista indivizi în acele medii care se confruntă cu îmbunătățiri și alții care văd efecte negative.
Se pare că există un subgrup mic de oameni care suferă de niveluri crescute ale colesterolului în cazul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, în special al unei diete ketogenice sau al unei versiuni foarte bogate în grăsimi de paleo.
mult mai importanți), cum ar fi numărul de particule LDL. Desigur, cei mai mulți dintre acești "factori de risc" au fost stabiliți în contextul unei diete occidentale cu conținut ridicat de calorii, cu calorii înalte și nu știm dacă au aceleași efecte asupra unei diete sănătoase cu carbohidrați scăzută care reduc inflamație și stres oxidativ.cei care au o istorie familială a inimii boală.
Din fericire, nu trebuie să mergeți la o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, să mâncați uleiuri vegetale sau să luați statine pentru a scăde nivelul. Unele ajustări simple vor face foarte bine și tot veți putea să profitați de toate beneficiile metabolice ale consumului de carbohidrați scăzut.
PublicitatePublicitateDefalcarea - Nivelurile tale sunt foarte mari?
Interpretarea numărului de colesterol poate fi destul de complicată.
Majoritatea oamenilor sunt familiarizați cu colesterolul total, HDL și LDL.
Persoanele cu HDL înalt (cele "bune") au un risc scăzut de boli de inimă, în timp ce persoanele cu LDL înalt (cele "rele") prezintă un risc crescut.
Dar imaginea adevărată este mult mai complicată decât "bună" sau "rea" … LDL-ul "rău" are de fapt subtipuri, bazate în primul rând pe dimensiunea particulelor.Persoanele care au în majoritate particule LDL mici au un risc ridicat de boli de inimă, în timp ce cele cu particule în mare parte prezintă un risc scăzut (4, 5).
câte
particule LDL plutesc în jurul valorii de fluxul sanguin (6).
Acest număr este diferit de concentrația LDL (LDL-c), care măsoară cât de mult colesterol transportă particulele LDL.Aceasta este cea mai frecvent măsurată pe testele sanguine standard.
Este important ca aceste lucruri să fie testate corespunzător, pentru a ști dacă aveți cu adevărat ceva de care să vă preocupați.Dacă puteți, medicul dumneavoastră va măsura LDL-p (numărul particulelor LDL) … sau ApoB, care este un alt mod de măsurare a numărului de particule LDL.
Dar din nou … asta se întâmplă în medie
.În cadrul acestor medii, se pare că un subgrup de oameni cu o dietă cetogenică low carb provine o creștere a colesterolului total, LDL colesterol
și
numărul de particule LDL.Linia de fund:
Un subgrup de indivizi face experiență crescută a colesterolului pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, mai ales dacă este cetogenă și foarte grasă. Acestea includ LDL crescut, non-HDL și markeri importanți cum ar fi numărul de particule LDL.Condiții medicale care pot crește colesterolul
De asemenea, este important să excludem condițiile medicale care pot determina creșterea colesterolului. Acestea nu au nimic de-a face cu dieta în sine.
Un exemplu în acest sens este reducerea funcției tiroidiene. Când funcția tiroidiană este mai mică decât cea optimă, colesterolul total și LDL pot crește (12, 13).Un alt lucru de luat în considerare este scăderea în greutate … în unele persoane, scăderea în greutate poate duce la creșterea temporară a colesterolului LDL.
Dacă nivelurile cresc într-un moment în care pierdeți rapid greutatea, poate doriți să așteptați câteva luni și apoi să le măsurați din nou când stabilizați greutatea. De asemenea, este important să excludem o afecțiune genetică cum ar fi hipercolesterolemia familială, care afectează aproximativ 1 din 500 de persoane și se caracterizează prin niveluri foarte ridicate ale colesterolului și un risc ridicat de boli de inimă.
Acum, că toate acestea sunt în afara drumului, să aruncăm o privire la niște
pași acțiuni
pe care îi puteți lua pentru a reduce nivelurile de colesterol.
Linia de fund:
Asigurați-vă că excludeți orice condiție medicală sau genetică care ar putea determina să aveți colesterol ridicat.
PublicitatePublicitatePublicitate
Îndepărtați cafeaua antiglonț din dieta dvs.Cafeaua "bulletproof" este foarte trendy în comunitățile cu conținut scăzut de carbohidrați și paleo. Aceasta presupune adăugarea a 1-2 linguri ulei de MCT (sau ulei de nucă de cocos) și 2 linguri de unt în ceașcă de cafea de dimineață. Nu am încercat eu însumi, dar mulți oameni pretind că au gust delicios, le dă energie și-și ucide apetitul.
Ei bine … Am scris multe despre cafea, grăsimi saturate, unt și ulei de nucă de cocos. Îi iubesc pe toți și cred că sunt foarte sănătoși.Cu toate acestea, chiar dacă valorile "normale" ale ceva sunt bune pentru dvs., nu înseamnă că sumele masive sunt mai bune.
Toate studiile care arată că grăsimile saturate sunt inofensive utilizate
suntvalori normale … adică, sumele pe care consumatorul mediu le consumă.
Nu există nicio modalitate de a ști ce se întâmplă dacă începeți să adăugați cantități
de grăsimi saturate în dietă, mai ales dacă îl consumați
în loc de
alte alimente mai nutritive. Cu siguranță acest lucru nu este ceva pe care oamenii l-au dezvoltat.
primul lucru pe care ar trebui să-l faceți este să încercați să eliminați acest lucru din dieta dvs. Linia de fund:
Încercați să eliminați cafeaua antiglonț din dieta ta. Acest lucru poate fi suficient pentru a vă rezolva problema Înlocuiți unele grăsimi saturate cu grăsimi mononesaturate
Dacă acest lucru nu funcționează singur, puteți chiar să doriți să înlocuiți o parte din carnea grasă pe care o consumați cu o carne slabă. . Protejează particulele LDL de oxidare, reduce inflamația, îmbunătățește funcția endoteliului și poate chiar reduce tensiunea arterială (18, 19, 20, 21).
Este cu siguranta un super-aliment pentru inima si cred ca oricine este expus riscului bolilor de inima ar trebui sa foloseasca uleiul de masline, indiferent daca colesterolul este ridicat sau nu.
De asemenea, este important să se mănânce pește gras care are un conținut ridicat de acizi grași omega-3, cel puțin o dată pe săptămână. Dacă nu puteți sau nu să mâncați pește, în loc să adăugați ulei de pește.
Linia de fund:Grăsimile monosaturate, precum cele din ulei de măsline, avocado și nuci, pot avea efecte de scădere a colesterolului în comparație cu grăsimile saturate.
PublicitatePublicitate
Scoateți cetoza și mâncați mai mult fibre, bogate în carbohidrați
Asta înseamnă că carbohidrații ar trebui să fie suficient de mici pentru ca organismul să înceapă să producă cetone din acizi grași.
Acest tip de dietă pare să fie cel mai eficient pentru persoanele cu epilepsie. Mulți oameni pretind, de asemenea, că obțin cele mai bune rezultate, psihice și fizice, atunci când sunt în cetoză.Cu toate acestea … restricțiile mai modeste de carb poate fi considerată în continuare carburant scăzut.
Este posibil ca unii indivizi să vadă creșterea colesterolului atunci când se află în cetoză, dar să se îmbunătățească atunci când mănâncă
suficient de multcarbohidrați pentru a evita intrarea în ketoză.
Puteți încerca să consumați 1-2 bucăți de fructe pe zi … poate un cartof sau un cartof dulce cu cină sau porții mici de amidon sănătos, cum ar fi orezul și ovazul.În funcție de sănătatea dumneavoastră metabolică și preferințele personale, puteți, de asemenea, să adoptați în schimb o versiune mai mare a carbului cu paleo.
Aceasta poate fi, de asemenea, o dietă foarte sănătoasă, după cum demonstrează populațiile care trăiesc pe termen lung, cum ar fi Kitavans și Okinawans, care au mâncat o mulțime de carbohidrați.
Deși ketoza poate avea multe beneficii incredibile, cu siguranță nu este pentru toată lumea.Alte modalități naturale de scădere a nivelului de colesterol includ consumul de alimente bogate în fibre solubile sau amidon rezistent și administrarea unui supliment de niacină.
Exercițiile fizice, îmbunătățirea somnului și minimizarea stresului pot ajuta de asemenea.
Publicitate
Luați Message HomeNiciunul din sfaturile din acest articol nu ar trebui să fie considerat consultanță medicală. Trebuie să discutați acest lucru cu medicul dumneavoastră înainte de a efectua modificări.
Țineți minte că NU sugerez că dietele saturate sau cele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt "rele".
Nu mi-am schimbat mintea în privința dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați. Mă mai consum un regim alimentar cu conținut scăzut de carbohidrați … o dietă non-ketogenică, bazată pe alimente cu conținut scăzut de carbohidrați, cu aproximativ 100 de grame de carbohidrați pe zi.
La sfârșitul zilei, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sunt încă incredibil de sănătoase, iar beneficiile FAR depășesc negativul pentru majoritatea oamenilor, dar poate fi necesar ca un subgrup de indivizi să facă unele ajustări pentru ca dieta să funcționeze pentru ei.
