Dieta primară: Listă de alimente și mai mult

Prezentare generală

Dieta primară se bazează pe "The Primal Blueprint", creată de Mark Sisson în 2009. Ea permite doar alimentele pe care strămoșii noștri primari ar avea acces. Nu numai că acest lucru elimină alimentele procesate, ci elimină și alimente precum cerealele. În schimb, se concentrează pe consumul de mai multe proteine, grăsimi naturale și o mulțime de legume. Unde este posibil, alimentele ar trebui să fie consumate în starea lor cea mai naturală. Laptele brut, de exemplu, este preferat laptelui procesat sau pasteurizat. Alimentele organice sunt preferate atunci când sunt disponibile.

Dieta primară vs. dieta paleo

Dieta primară și dieta paleo au asemănări, dar au și diferențe distincte. Dieta primară încurajează consumul de lactate crud, cu grăsimi complete, ca sursă de grăsimi sănătoase, în timp ce dieta paleo limitează lactatele. Dieta paleo elimină legumele de pește, în timp ce dieta primară nu o face. Dieta primară include cafea, în timp ce dieta paleo o restricționează.

Alimente care trebuie evitate

Alimentele pe care trebuie să le eviți pe dieta primară

Pur și simplu, ar trebui să evitați alimentele pe care strămoșii noștri primari nu au avut acces. Acest lucru elimină în mod evident alimentele procesate, cum ar fi Oreos și chipsuri de cartofi. Cu toate acestea, aceasta elimină și alimente precum grâul și porumbul, ambele introduse în ultimii 100 000 de ani.

toate boabele, inclusiv grâul

soia

• alune
• alcool
• zaharuri, cu excepția zaharurilor naturale cum ar fi mierea sau siropul de arțar <999 > alimente prelucrate
• uleiuri vegetale rafinate
• Deoarece cele mai multe alimente preparate din supermarketuri au procesat sau au adăugat în mod neașteptat ingrediente în ele, este adesea benefic să pregătiți și să preparați majoritatea alimentelor la domiciliu.
• Alimentele pe care le puteți mânca
• Alimentele de mâncare pe dieta primară

În timp ce dieta de mai sus poate părea restrictivă, există o mulțime de alimente mari pe care le puteți mânca. Acestea includ:

fructe și legume

nuci și semințe

lactate crude sau fermentate, cum ar fi laptele crud și brânzeturile

• siropul de arțar și mierea brută
• carnea și peștele < tuberculi, orez sălbatic și quinoa
• Sunt preferate alimentele organice, inclusiv fructele, legumele și ouăle. Orice carne ar trebui să fie hrănită cu iarbă și atât antibiotic, cât și fără hormoni, atunci când este posibil.
• PublicitatePublicitate
• Pro și contra
• Pro și contra dietei primare

Ca și în multe diete, există argumente pro și contra pentru dieta primară.

Deoarece această dietă priorită alimentele naturale, de înaltă calitate, puteți îmbunătăți sănătatea dumneavoastră generală și aportul de nutrienți. S-ar putea să pierdeți mai multă greutate în proces, fără să numărați calorii.

Cel mai mare consumator al acestei diete este că este scump și incomod. Cumpărarea de alimente ecologice și de înaltă calitate nu este întotdeauna rentabilă, făcându-l mai puțin accesibil pentru unii oameni.Unele alimente - cum ar fi cartofii, leguminoasele și pastele - sunt mult mai accesibile, iar tăierea acestora din dietă poate face cumpărăturile prea scumpe pentru unele persoane și familii. De asemenea, este incomod pentru unii să aibă nevoie să facă alimente de la zero, în loc să ajungă la alimentele procesate.

Un alt posibil efect al dietei primare îl reprezintă promovarea consumului de grăsimi saturate. Sa demonstrat că aportul ridicat de grăsimi saturate poate duce la creșterea nivelului total de colesterol și la creșterea colesterolului LDL în mod specific. Direcția americană a Departamentului de Agricultură (USDA) pentru consumul de grăsimi saturate este stabilită la 10% sau mai puțin din totalul caloriilor. American Heart Association recomanda si mai putin; se spune că doar 5-6 procente din caloriile zilnice ar trebui să provină din grăsimi saturate.

Cine beneficiază de dieta primară

Cine poate beneficia de dieta primară?

Aproape toată lumea poate beneficia de o dietă primară, deoarece se bazează pe consumul de alimente naturale și de înaltă calitate. Cu toate acestea, există persoane care ar putea beneficia cel mai mult. Acestea includ:

Persoanele cu diabet zaharat: dieta bogată în legume, fără zahăr, este o opțiune excelentă pentru cei care au nevoie să reducă carbohidrații simpli și zaharurile rafinate.

Cei cu alergii alimentare cum ar fi boala celiacă sau o alergie la arahide: dacă aveți orice tip de alergie alimentară, este adesea mai ușor să reduceți sau să eliminați alimentele procesate, care prezintă un risc mai mare de contaminare încrucișată.

Cei care doresc să mănânce mai sănătos: Oamenii care doresc să mănânce mai bine și să introducă mai multe alimente sănătoase - în special fructele și legumele - în dieta lor ar putea beneficia de o dietă primară.

Reclamă

• Rețete
• Rețete
• Sunteți gata să testați câteva rețete? Există tone de site-uri on-line care oferă rețete și planuri de masă pentru cei care doresc să se scufunde în primul rând în dieta primară, dar câteva rețete minunate de început includ: Beet Greens

Publicitate

Takeaway

Takeaway

Dieta primara este considerata de unii ca fiind un stil de viata mai mult decat o dieta; este menită să fie durabilă pe termen lung, spre deosebire de multe dintre dietele de tip "fad" create pentru a ajuta oamenii să piardă în greutate. Dacă vă lipiți de dieta primară, veți mânca mai bine, ceea ce se poate traduce direct în pierdere în greutate într-un mod sigur și mai natural. Ingredientele sănătoase îți vor îmbunătăți sănătatea de-a lungul drumului.