Ce este postul intermitent? Explicat în condiții umane

Un fenomen numit postul intermitent este în prezent una dintre cele mai populare tendințe de sănătate și fitness din lume.

Aceasta implică cicluri alternative de post și de mâncare.

Multe studii arată că acest lucru poate duce la scăderea în greutate, la îmbunătățirea sănătății metabolice, la protejarea împotriva bolilor și poate să vă ajute să trăiți mai mult (1, 2).

Acest articol explică ce este postul intermitent și de ce ar trebui să aveți grijă.

publicitatePublicitate

Ce este postul intermitent?

Postul intermitent este un model alimentar în care ciclurile între perioadele de mâncare și post se mențin.

Nu spune nimic despre care alimente să mănânce, ci mai degrabă când ar trebui să le mănânci.

Există mai multe metode diferite de post intermitent, toate de care se împarte ziua sau săptămâna în perioade de mâncare și perioade de repaus.

Cei mai mulți oameni deja "repede" în fiecare zi, în timp ce dorm. Întârzierea postului poate fi la fel de simplă ca și extinderea rapidă a acesteia cu puțin mai mult.

Puteți face acest lucru sărind micul dejun, mâncând prima masă la prânz și ultima dvs. masă la ora 20:00.

Apoi, te hrănești din punct de vedere tehnic timp de 16 ore în fiecare zi și îți limitezi consumul la o fereastră de mâncare de 8 ore. Aceasta este cea mai populară formă de post intermitent, cunoscută sub numele de metoda 16/8.

În ciuda a ceea ce ați putea crede, postul intermitent este de fapt destul de ușor de făcut. Mulți oameni se simt mai bine și având mai mult energie în timpul unui fast.

Foamea nu este de obicei prea mare, deși poate fi o problemă la început, în timp ce corpul tău devine obișnuit să nu mănânce pentru perioade lungi de timp.

Nu este permisă alimente în timpul perioadei de post, dar puteți bea apă, cafea, ceai și alte băuturi nealcoolice.

Unele forme de post intermitent permit o cantitate mică de alimente cu conținut scăzut de calorii în timpul perioadei de post.

Administrarea de suplimente este permisă în general în timpul mesei, atât timp cât nu există calorii în ele.

Linia de fund: Postul intermitent (sau "IF") este un model alimentar în care ciclurile sunt între perioadele de mâncare și post. Este o tendință foarte populară în ceea ce privește sănătatea și fitness-ul, cu cercetări de susținere a acesteia.

Publicitate

De ce rapid?

Oamenii au fost de fapt post de mii de ani.

Uneori a fost făcut din necesitate, când pur și simplu nu era disponibilă nici o hrană.

În alte cazuri, a fost făcut din motive religioase. Diferitele religii, inclusiv Islamul, creștinismul și budismul, impun o formă de post.

Oamenii și alte animale, de asemenea, adesea instinctiv rapide atunci când sunt bolnavi.

În mod clar, nu există nimic "nefiresc" în ceea ce privește postul, iar corpurile noastre sunt foarte bine echipate pentru a trata perioade lungi de a nu mânca.

Tot felul de procese din organism se schimbă atunci când nu mâncăm pentru o vreme, pentru a permite corpurilor noastre să prospere în timpul unei perioade de foamete. Ea are legătură cu hormoni, gene și procese importante de reparare celulară (3).

Atunci când sunt expuși la făt, obținem reduceri semnificative ale nivelului de zahăr din sânge și insulină, precum și o creștere drastică a hormonului de creștere uman (4, 5).

Mulți oameni fac postul intermitent pentru a pierde în greutate, deoarece este o modalitate foarte simplă și eficientă de a limita calorii și de a arde grasimile (6, 7, 8).

Alții o fac pentru beneficiile metabolice pentru sănătate, deoarece poate îmbunătăți diferiți factori de risc și markeri de sănătate (1).

Există, de asemenea, unele dovezi că postul intermitent vă poate ajuta să trăiți mai mult. Studiile efectuate la rozătoare arată că aceasta poate prelungi durata de viață la fel de eficientă ca restricția calorică (9, 10).

Unele cercetări sugerează, de asemenea, că pot ajuta la protejarea împotriva bolilor, inclusiv a bolilor de inimă, a diabetului de tip 2, a cancerului, a bolii Alzheimer și altele (11, 12).

Alți oameni simt pur și simplu confortul postului intermitent.

Este un "hack" de viață eficient care vă face viața mai simplă, îmbunătățind în același timp sănătatea. Cu cât mai puține mese trebuie să planificați, cu atât va fi mai simplă viața.

Nu trebuie să mănânci de 3-4 ori pe zi (cu pregătirea și curățarea implicată) economisește și timp. Mulți dintre ei.

Linia de fund: Oamenii sunt bine adaptați la posturi din când în când. Cercetările moderne arată că acestea au beneficii pentru pierderea în greutate, sănătatea metabolică, prevenirea bolilor și chiar vă pot ajuta să trăiți mai mult.

PublicitatePublicitate

Tipuri de posturi intermitente

Postul intermitent a devenit foarte trendy în ultimii ani și au apărut mai multe tipuri / metode diferite.

Iată câteva dintre cele mai populare:

• Metoda 16/8: Rapid pentru 16 ore în fiecare zi, de exemplu, doar prin masă între prânz și 8pm.
• Mănâncă-Stop-Eat: O dată sau de două ori pe săptămână, nu mâncați nimic de la cină o zi, până la cină a doua zi (un fast-24 de ore).
• Dieta 5: 2: În timpul a două zile ale săptămânii, mâncați doar aproximativ 500-600 de calorii.

Apoi există multe alte variante.

Eu personal sunt un fan al metodei 16/8 (popularizat de Martin Berkhan de LeanGains), deoarece consider că este cel mai simplu și mai ușor de ținut.

De fapt, mănânc destul de bine în mod natural. De obicei, nu sunt foarte foame dimineața și nu mă simt obligat să mănânc până la ora 13.

Atunci mănânc ultima mea masă undeva între orele 6-9, așa că am terminat instinctiv postul pentru 16-19 ore în fiecare zi.

Linia de fund: Există multe metode diferite de post intermitent. Cele mai populare sunt metoda 16/8, Eat-Stop-Eat și dieta 5: 2.

Publicitate

Luați un mesaj de domiciliu

Atâta timp cât rămâneți la alimente sănătoase, restricționarea din când în când a ferestrei alimentare și a postului poate avea unele beneficii foarte importante pentru sănătate.

Este o modalitate eficientă de a pierde grăsime și de a îmbunătăți sănătatea metabolică, simplificând în același timp viața.

Puteți găsi mai multe informații despre postul intermitent aici: Intermittent Posting 101 - Ghidul Ultimate pentru începători.