Dieta fără zahăr, fără grâu
Cuprins:
- Contextul carbohidraților
- La fel ca înainte, puteți mânca carne, pește, ouă, fructe, produse lactate cu conținut de grăsimi, legume, nuci și semințe.
Suntem cu toții diferiți.
Ceea ce funcționează pentru o persoană nu poate funcționa pentru următoarea.
Am scris destul de mult despre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați în trecut, deoarece cred că acestea reprezintă o soluție potențială pentru unele dintre cele mai mari probleme de sănătate din lume.
Cu toate acestea, adevărul este că carburile scăzute nu sunt pentru toată lumea.
Unii oameni nu doresc să mănânce carbohidrați scăzut. Alți oameni nu fac să se simtă bine să o facă sau pur și simplu nu să aibă nevoie de .
De asemenea, cei care sunt activi fizic și fac o mulțime de activități anaerobe, cum ar fi sprintul sau ridicarea greutăților, au nevoie de mai mulți carbohidrați din dieta lor pentru a funcționa optim.
Am crezut că le-aș oferi acestor oameni o alternativă sănătoasă.
PublicitatePublicitateContextul carbohidraților
Carbohidrații sunt foarte macronutrienți controversați.
Așa cum este de multe ori înainte, adevărul este undeva între cele două extreme șidepinde în întregime de context. Oamenii care sunt deja obezi, diabetici sau prezintă alte semne de tulburări metabolice atât de des asociate cu o dietă occidentală, probabil că ar consuma cel mai bine o dietă bogată în carbohidrați, bogată în grăsimi.
mult mai puternică decât dieta cu conținut scăzut de grăsimi, recomandată în continuare de mainstream (1, 2, 3). Dar pentru persoanele care nu au metabolismul rupt și sunt relativ sănătoase și active … o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi complet inutilă. Chiar dacă eliminarea tuturor carbohidraților poate fi necesară pentru a inversa disfuncția metabolică asociată cu sindromul metabolic și obezitatea, evitarea celor mai proaste carbohidrați poate fi suficientă pentru a preveni apariția acestor probleme în primul rând.
Publicitate
Carbohidrați, carbohidrați răi
Multe populații din această lume au înflorit atâta timp cât au mâncat alimente reale, indiferent de conținutul de carbohidrați din dietele lor.Exemple de populații care au mâncat o dietă bogată în carbohidrați cu o sănătate excelentă sunt Okinawans și Kitavans.
Nu până când au fost introduse alimente moderne cum ar fi zahăr șirafinate
carbohidrați, acești oameni se îmbolnăvesc. Există, de asemenea, o mulțime de populații din Asia care consumă o mulțime de carbohidrați, dar sunt în stare de sănătate excepțională … cel puțin în comparație cu americanul mediu. Ceea ce implică faptul că nu sunt carbohidrații
per se
care provoacă probleme … sunt doar cei "răi" (împreună cu celelalte rahaturi din dieta occidentală). Dietă fără zahăr, fără grâu
În opinia mea, cele două cele mai grave alimente din dietă sunt zahărul și grâul.Dieta SFWF este destul de asemănătoare cu cea a produselor lactate paleo + cu grăsimi complete + surse mai sănătoase de carbohidrați.
Se pune accentul pe alimentația de calitate … alegerea unor surse bune de grăsimi, surse bune de proteine și surse bune de carbohidrați.
Regula nr. 1 - Evitați zaharurile adăugate.
Regula 2 - Evitați grâul.
Regula # 3 - Evitați, de asemenea, grăsimile trans și uleiurile vegetale.
Regula nr. 4 - Nu beți calorii (nu sucuri, sucuri de fructe).- Regula # 5 - Mănâncă alimente reale, neprelucrate.
- Publicitate
- Ce alimente să mănânce
- Este important să alegeți alimente reale, neprelucrate, care seamănă cu ceva ce s-ar putea găsi în natură.
La fel ca înainte, puteți mânca carne, pește, ouă, fructe, produse lactate cu conținut de grăsimi, legume, nuci și semințe.
Acum puteți adăuga carbohidrați sănătoși în amestec:Tuburi:
Cartofi, cartofi dulci, taro etc.Cereale fără gluten:
Orez, ovaz, quinoa etc.
- Fructe: Banane, mere, portocale, pere, fructe de padure etc.
- Legume: Broccoli, conopida, morcovi, etc
-
- Ei nu au intrebarea cu privire la o dieta saraca in carbohidrati si probabil o alegere proasta pentru cei care sunt foarte sensibili la carbohidrati, dar in afara de faptul ca ei sunt destul de mult o mancare perfecta. Foarte hrănitoare și foarte sațioase. PublicitatePublicitate
Pentru persoanele sănătoase care doresc să rămână sănătoase … faceți doar câteva exerciții și consumați alimente adevărate.
Nu este mult mai simplu decât asta.