ȘTiința confirmă: mai multă cafea beți, cu atât veți trăi mai mult

Cafeaua este una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă.

Este mai mult decât lichid de culoare închisă cu cafeină … cafeaua conține de fapt sute de compuși diferiți, dintre care unele au beneficii importante pentru sănătate.

Mai multe studii masive au arătat acum că cei care beau cea mai mare parte a cafelei trăiesc mai mult timp și au un risc redus de boli cum ar fi Alzheimer și diabet.

Cafeaua este o sursa majora de antioxidanti

Atunci cand apa fierbinte trece prin zona de cafea in timp ce berea, substantele din boabele de cafea se amesteca cu apa si devin parte din bautura.

Unele dintre aceste substanțe sunt bine cunoscute, inclusiv cafeina, dar există și alți compuși , al căror multe știință încă nu au fost identificate.

Mulți dintre acești compuși sunt antioxidanți care protejează corpul nostru de oxidare, care implică radicali liberi care dăunează moleculelor în organism.

Fără a intra în detalii complicate, se crede că oxidarea este unul dintre mecanismele din spatele îmbătrânirii și afecțiunilor comune cum ar fi cancerul și bolile de inimă.

Cafeaua, credeți sau nu, se întâmplă să fie cea mai mare sursă de antioxidanți

din dieta occidentală , în afara fructelor și legumelor … combinate (1, 2, 3).

Când vă tratați cu o ceașcă de cafea, nu numai că obțineți cofeina, ci și o grămadă de alți compuși beneficii, inclusiv antioxidanți puternici.

Anunțuri

Mai multe studii masive arată că oamenii care beau cafea trăiesc mai mult decât cei care nu fac

Există mai multe studii care arată că atunci când beau cafea, aceștia au un risc mai scăzut de a muri dintr- boli.

Un studiu revolutionar, cel mai mare de acest gen, a fost publicat in New England Journal of Medicine in 2012:

Freedman ND, et al. Asociația consumului de cafea cu mortalitate totală și cauzală. New England Journal of Medicine, 2012.

În acest studiu, au fost întrebați 402, 260 de persoane între 50 și 71 de ani despre consumul de cafea.

Rezultatele au fost destul de remarcabile … după ce au urmat oamenii de 12-13 ani, cei care au băut cea mai mare cantitate de cafea au fost semnificativ mai puțin probabil să fi murit.

După cum puteți vedea din grafic, cu cât mai mulți oameni de cafea au băut, cu atât riscul de deces a fost mai scăzut.

Spotul dulce pare să fie de 4-5 cești pe zi, unde bărbații au avut un risc redus de 12%, iar femeile au un risc redus de 16%. Consumul a 6 sau mai multe cești pe zi nu a oferit beneficii suplimentare.

Deși aceste cifre pot părea mici … dat fiind cât de mare este consumul de cafea foarte răspândit, acest lucru ar putea avea implicații pentru

milioane

de oameni. Când se uităau la cauze

cauze de deces, au descoperit că consumatorii de cafea erau mai puțin susceptibili de a muri de infecții, leziuni și accidente, boli respiratorii, diabet, accident vascular cerebral și boli de inimă.

Beneficiul nu pare să fie atribuit cofeinei, deoarece atât cafeaua cât și cea normală au avut același efect.

Bineînțeles, acesta este un așa-zis studiu observator, care nu poate dovedi că cafeaua provoacă reducerea riscului

. Dar este o reasigurare buna ca cafeaua este, cel putin, NU raufacatorul pe care a fost facut sa fie.

PublicitatePublicitate Multe alte studii au condus la rezultate similare

Efectele cafeei asupra sănătății au fost de fapt studiate foarte bine în ultimele decenii.

Cel puțin 2 alte studii au arătat că consumatorii de cafea au un risc mai mic de deces prematur (4, 5).

Dacă ne uităm la anumite boli, băutorii de cafea au un risc mult mai scăzut de diabet zaharat de tip Alzheimer, de Parkinsons, de tip 2 și de boli hepatice … pentru a numi câteva (6, 7, 8, 9).

Există, de asemenea, studii de la Harvard care arată că cafeaua vă poate face mai fericită, reducând riscul depresiei cu 20%, iar riscul de sinucidere cu 53% (10, 11).

Deci … nu numai ca cafeaua adaugă ani în viața ta, dar poate aduce și viață anilor tăi.

Publicitate

Cafeaua este super sănătoasă

În ciuda faptului că a fost demonizată în trecut, cafeaua este una dintre cele mai sănătoase băuturi de pe planetă. Perioadă.