Este untul potrivit pentru tine?
Cuprins:
- Aceste grăsimi sunt mai greu de digerat și, prin urmare, pot forma plăci și pot bloca mai ușor arterele, a spus ea Healthline.
- Având o bară de bomboane o dată pe săptămână nu este neapărat un lucru rău. Mananca una sau două pe zi, probabil, nu este sănătoasă.
S-ar putea să vă gândiți de două ori înainte de a turna untul pe vasul de popcorn.
Un studiu publicat în PLOS ONE la sfârșitul lunii trecute a concluzionat că untul nu are sau are un impact mic asupra faptului dacă o persoană dezvoltă boli de inimă sau diabet.
PublicitatePublicitateAu urmat titluri care au proclamat: "Untul este înapoi. Cu toate acestea, un trio de experți în nutriție, intervievați de Healthline, a avertizat că, deși untul și alte grăsimi saturate ar putea să nu fie la fel de nesănătoase cum credea anterior, ele reprezintă încă preocupări de sănătate pentru persoanele care mănâncă prea mult din ele.
Publicitate
"Aceasta este practica numărul unu pe care o predicăm", a spus Bethany Diggett, MD, R. D. N., L. D., dietetician clinic la Spitalul Universității din Kansas. "Orice cu moderatie este OK. Cu moderatie, aveti loc pentru tot. „
PublicitatePublicitate Problema cu grasimile saturateDiggett a explicat ca grasimile saturate sunt grasimile care stau solide la temperatura camerei.
Ele pot fi găsite frecvent în produsele lactate și în carnea grasă.Aceste grăsimi sunt mai greu de digerat și, prin urmare, pot forma plăci și pot bloca mai ușor arterele, a spus ea Healthline.
Unele grăsimi saturate sunt mai bune decât altele.
Experții în nutriție au convenit că produsele lactate au niște componente sănătoase decât cele care pot contribui la echilibrarea efectelor negative ale grăsimilor.
PublicitatePublicitate Studiile recente nu reprezintă o licență pentru a pune untul peste tot. Untul nu este un aliment de sănătate. Kristin Kirkpatrick, Cleveland Clinic Wellness InstituteKatie Ferraro, MP H, RD, un inregistrat dietetician si asistent profesor clinic de nutritie la Universitatea din California, San Francisco, Scoala de Nursing, a spus Healthline ca produsele lactate cum ar fi lapte integral, iaurt, iar brânza vă poate furniza calciu, proteine și vitamina D.
Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, un dietetician autorizat, care este manager de wellness la Cleveland Clinic Wellness Institute, a declarat pentru Healthline aceste produse lactate De asemenea, produsele tind să vă umple mai repede.
Acest lucru vă poate ajuta să mâncați mai puțin și poate chiar să pierdeți puțină greutate.Experții în nutriție spun că untul este preferat de margarină, dar este încă unul dintre grasimile saturate mai puțin de dorit. Pentru început, există peste 100 de calorii pe lingură.
Diggett a spus că recomandă clienților să limiteze grăsimile saturate la 7% din consumul zilnic de calorii.
PublicitatePublicitate
"Studiile recente nu sunt o licență pentru a pune untul peste tot", a adăugat Kirkpatrick."Untul nu este un aliment de sănătate. "Citește mai mult: Noi reguli dietetice subliniază faptul că" toate alegerile contează "»
Moderarea și echilibrul
Experții în nutriție au subliniat faptul că oamenii ar trebui să se concentreze pe dieta lor generală, precum și pe produsele alimentare față de componentele acestor alimente.Publicitate
"Trebuie să te uiți la dieta ta ca un întreg", a spus Kirkpatrick.
Având o bară de bomboane o dată pe săptămână nu este neapărat un lucru rău. Mananca una sau două pe zi, probabil, nu este sănătoasă.
PublicitatePublicitate
Kirkpatrick a remarcat că ceea ce puneți untul face, de asemenea, o diferență. Untul pe un cartof dulce este mai bun decât untul pe un cartof alb.Ferraro a repetat acel sentiment.
Ea a spus că slathering unt pe o porție de legume contracarează beneficiile pentru sănătate ale acelui vas.
Există o mulțime de modalități de a distruge mâncarea bună. Katie Ferraro, Universitatea din California, San Francisco"Există o mulțime de modalități de a distruge mâncarea bună", a spus ea.
Ferraro a adăugat și opțiuni de stil de viață, de asemenea, importante.
Dacă nu vă exercitați, atunci ceea ce mâncați poate avea o taxă mai mare și mai rapidă.
Mâncarea multă la restaurante poate avea și efecte negative.Puteți crede că faceți o alegere sănătoasă prin comanda peștelui din meniu. Dar dacă bucătarul o dă cu unt, atunci este posibil să nu fie cea mai bună selecție.
"Dacă mănânci la restaurante mult, atunci este o alegere a stilului de viață", a spus ea.
Citiți mai mult: Ce ar trebui să fie considerat "sănătos" în produsele alimentare? »
