Glucomannan - un supliment de pierdere în greutate care funcționează

O mulțime de oameni trebuie să piardă în greutate.

Din păcate, nu este întotdeauna ușor de realizat și succesul pe termen lung este rar.

Sunt susținute tot felul de lucruri pentru a ajuta la … dietele, poțiunile și pilulele care ar trebui să facă lucrurile mai ușoare.

Unul dintre ele se numește glucomanan, o fibră naturală dietetică care se pretinde a fi un supliment eficient pentru pierderea în greutate.

Acest articol ia o privire detaliată asupra științei din spatele glucomananului și asupra faptului dacă este ceva ce ar trebui să luați.

PublicitatePublicitate

Ce este Glucomannan?

Glucomannan este o fibră naturală, solubilă în apă, extrasă din rădăcinile yamului de elefant, cunoscut și ca konjac.

Este disponibil ca supliment în amestecurile de băuturi și este adăugat și produselor alimentare, cum ar fi pastele făinoase și făină. Este, de asemenea, ingredientul principal în fidea shirataki.

Glucomananul cuprinde 40% din greutatea uscată a yamului de elefant, originar din Asia de Sud-Est. Are o istorie lungă de utilizare în amestecuri de plante și alimente tradiționale, cum ar fi tofu, fidea și jeleu de Konjac.

După ce fibra a fost extrasă din plantă, arată astfel:

Pe lângă faptul că este vândută ca supliment alimentar, se utilizează ca aditiv alimentar - un emulgator și un agent de îngroșare, numărul E425-ii.

Glucomannan are o capacitate excepțională de a absorbi apa și este una dintre cele mai vâscoase fibre dietetice cunoscute.

Absorbeste atat de mult lichid incat, daca goliti o capsula de glucomannan intr-un pahar mic de apa, intregul lucru se transforma intr-un gel. Aceste proprietăți unice se crede că își mediază efectele asupra pierderii în greutate.

Linia de fund: Glucomananul este o fibră alimentară solubilă în apă, extrasă din rădăcinile yamului de elefant. Recent, a câștigat o atenție considerabilă ca supliment eficient pentru pierderea în greutate.

Cum ajuta Glucomannan cu pierderea in greutate?

Glucomannan este o fibră alimentară solubilă în apă.

Ca și alte fibre solubile, se crede că promovează scăderea în greutate prin mai multe mecanisme (1):

• Are un conținut foarte scăzut de calorii.
• Este nevoie de spațiu în stomac și promovează un sentiment de plenitudine (sațietate), reducând consumul de alimente la o masă ulterioară.
• Întârzie golirea stomacului, contribuind la creșterea sentimentului (2).
• Ca și alte fibre solubile, reduce absorbția proteinelor și grăsimilor (3).

De asemenea, hrănește bacteriile prietenoase din intestin, care o transformă în acizi grași cu lanț scurt, cum ar fi butiratul, dovedit a proteja împotriva creșterii grasimii în unele studii pe animale (4, 5).

Hrănirea bacteriilor intestinale prietenoase poate avea și alte beneficii, iar unele studii au arătat o corelație între bacteriile intestinale modificate și greutatea corporală (6, 7).

Se crede că aceste mecanisme sunt similare cu efectele altor fibre solubile asupra pierderii în greutate.

Cu toate acestea, glucomananul este diferit de alte fibre solubile, deoarece este chiar mai mult vâscos, ceea ce îl face deosebit de eficient.

Linia de fund: Ca și alte fibre solubile, glucomananul absoarbe apă în stomac și contribuie la sațietate. De asemenea, poate promova consumul redus de calorii și scăderea în greutate prin mai multe mecanisme.

PublicitatePublicitate

Functioneaza cu adevarat?

Mecanismele de studiu sunt întotdeauna interesante, dar ceea ce cu adevărat vrea să știm este dacă aceste lucruri duc la pierderea efectivă a kilogramelor.

Din fericire, avem mai multe studii randomizate controlate cu glucomanan. Aceste tipuri de studii sunt "standardul de aur" al experimentării științifice la om.

În cel mai mare, 176 de oameni sănătoși supraponderali au fost repartizați la întâmplare pentru a ingera fie un supliment cu glucomanan, fie cu placebo (o pastilă inactivă), în timp ce într-o dietă limitată caloriilor (8).

Trei suplimente de glucomanan diferite au fost testate, cu doze variate. Unii au mai adăugat și alte fibre.

Acestea au fost rezultatele după 5 săptămâni:

După cum puteți vedea, scăderea în greutate a fost semnificativ mai mare la grupurile glucomannan.

Există și alte studii care sunt de acord cu acest lucru. Glucomananul determină scăderea modestă a greutății la persoanele supraponderale și obeze atunci când este ingerat în mod regulat înainte de masă (9, 10, 11).

Este eficient în special atunci când este combinată cu o dietă cu reducere a greutății. Același lucru se aplică tuturor metodelor de pierdere în greutate … acestea funcționează cel mai bine în combinație.

Linia de fund: Când este luat înainte de mese, glucomananul poate duce la scăderea modestă a greutății la persoanele supraponderale, în principal prin crearea unui sentiment de plenitudine și reducerea consumului de energie.

Alte beneficii pentru sănătate

Pe lângă promovarea scăderii în greutate, glucomananul poate îmbunătăți un număr de factori de risc pentru bolile de inimă.

Conform unei revizuiri sistematice a 14 studii, glucomananul poate (10):

• Colesterolul total scăzut cu 19 mg / dl (0,5 mmol / l).
• Colesterolul LDL scăzut cu 16 mg / dl (0,4 mmol / l).
• Trigliceridele inferioare cu 11 mg / dl (0,12 mmol / l).
• Zahărul din sânge la repaus alimentar cu 7,4 mg / dl (0,4 mmol / l).

Principalul mecanism prin care reduce colesterolul din sânge este scăderea absorbției colesterolului în intestin.

Conform acestor studii, adăugarea glucomananului la alimentația dumneavoastră ar putea reduce riscul de apariție a bolilor de inimă și a diabetului de tip 2.

Fiind o fibră solubilă în apă, glucomananul a fost de asemenea utilizat cu succes pentru tratarea constipației (12, 13).

Linia de fund: Glucomananul poate determina îmbunătățiri în câțiva factori de risc importanți pentru boala cardiacă, incluzând colesterolul total, colesterolul LDL, trigliceridele și zahărul din sânge.

PublicitatePublicitate

Dozare și efecte secundare

Pentru scăderea în greutate, o doză de 1 gram, de 3 ori pe zi, este considerată suficientă (14).

În contact cu apa, glucomananul se extinde și poate absorbi până la 50 de ori greutatea sa.Prin urmare, doza recomandată de glucomanan este mai mică comparativ cu alte suplimente de fibre.

Glucomananul nu are niciun efect asupra pierderii în greutate decât dacă este luat înainte de masă. Recomandările de timp variază de la 15 minute la 1 oră înainte de masă (14, 8).

Glucomananul este bine tolerat și, în general, este considerat sigur.

Totuși, dacă glucomananul se extinde înainte de a ajunge în stomac, poate provoca sufocarea sau blocarea gâtului și a esofagului (tubul care alimentează alimentele din gură în stomac).

Pentru a preveni acest lucru, ar trebui spălat cu 1-2 pahare de apă sau cu alte lichide.

Unii oameni pot prezenta efecte secundare ușoare, cum ar fi balonare, flatulență, scaune moale sau diaree, dar acest lucru este de obicei mai puțin frecvente.

Glucomanan poate reduce, de asemenea, absorbția de medicamente pe cale orală, cum ar fi sulfonilureea, un medicament pentru diabet. Acest lucru poate fi evitat prin administrarea medicamentului la cel puțin 4 ore după sau cu o oră înainte de ingerarea glucomananului.

Publicitate

Ar trebui să încercați Glucomannan?

Potrivit dovezilor, glucomananul este un supliment eficient de pierdere în greutate. Dar la fel ca și în cazul unei strategii de pierdere în greutate, nu funcționează izolat.

Modul cunoscutcunoscut pentru a pierde în greutate pe termen lung, este de a face o schimbare permanentă a stilului tău de viață.

Glucomananul poate ajuta mai ușor, dar nu va face minuni pe cont propriu.