Bea 8 Pahare de apă pe zi: Fapte sau ficțiune?

Este posibil să fi auzit de regula 8x8. Afirmă că ar trebui să beți 8 pahare de apă pe zi.

Este jumătate de galon de apă (aproximativ 2 litri).

Această afirmație a devenit oarecum o înțelepciune acceptată și este foarte ușor de reținut. Dar există un adevăr în acest sfat sau este doar un mit?

PublicitatePublicitate

Originea regulii 8x8

Sursa regulii 8x8 nu a fost confirmată (1).

O teorie sugerează că ar fi putut să apară în 1945, când o organizație de cercetare a lansat un raport în care afirma că persoana obișnuită trebuie să consume 1 ml de apă pe calorii de alimente pe care le consumă.

Pentru cineva care mănâncă o dietă de 2 000 de calorii pe zi, se adaugă până la 2 000 ml (aproximativ 64 oz) sau opt ochelari de 8 oz.

O altă origine probabilă a regulii 8x8 este lucrarea unui nutriționist numit Dr. Frederick Stare. El a coautorizat o carte publicată în 1974 care a recomandat să bea șase până la opt pahare de apă pe zi.

Cartea a subliniat de asemenea că fructele și legumele, precum și alte băuturi, sunt bogate în apă.

Linia de fund:

Nu se știe unde recomandarea de a bea opt pahare de apă de 8 oz pe zi vine de la început, dar există câteva teorii.

Publicitate Ce studii spun despre regula 8x8

Un articol din 2002 a examinat dovezile științifice din spatele regulii 8x8 (1).

Acesta a revizuit zeci de studii, sondaje și articole, fără a găsi absolut nicio dovadă științifică care să sugereze că trebuie să beți opt pahare de apă de 8 oz pe zi pentru un aport adecvat de apă.

Totuși, trebuie remarcat faptul că această constatare este limitată la adulții sănătoși, deși în general sedentari, care trăiesc într-un climat blând.

Deși în mod cert există circumstanțe în care apa necesită o creștere, bărbații și femeile sănătoase, în general, nu trebuie să consume apă în cantități atât de mari.

Pe de altă parte, nu consumul de apă suficientă poate provoca deshidratarea ușoară, definită ca pierderea a 1-2% din greutatea corporală din cauza pierderii de lichide. În această stare, s-ar putea să vă simțiți obosită, cefalee și stare de spirit deprimată (2, 3).

Dar pentru a rămâne hidratat și pentru a evita deshidratarea ușoară, nu trebuie să urmați riguros regula 8x8. Din fericire, aveți un instinct încorporat numit sete.

Din acest motiv, majoritatea oamenilor nu trebuie să vă faceți griji cu privire la aportul lor de apă - setea vă va spune când aveți nevoie de apă.

Linia de fund:

Nu există dovezi științifice care să susțină regula 8x8.Aportul de apă variază în funcție de individ și ar trebui să lăsați setea să vă ghideze aportul.

PublicitatePublicitate Puteți rămâne hidratată de la mai mult de apă

Nu este doar apă pură care vă îngrijește corpul cu apă. Alte băuturi, cum ar fi laptele și sucul de fructe, se numără și ele.

Spre deosebire de convingerile populare, băuturile cu cofeină și băuturile alcoolice ușoare, cum ar fi berea, pot contribui, de asemenea, la aportul de lichide, cel puțin atunci când sunt consumate cu moderatie (4, 5, 6, 7, 8).

Aceste băuturi devin doar diuretice semnificative atunci când le consumați în cantități mari. Diureticele sunt substanțe care măresc pierderea de lichide făcându-vă pipi mai des.

Multe dintre alimentele pe care le consumați conțin și cantități semnificative de apă.

Cât de multă apă obțineți de la alimente depinde de cantitatea de alimente bogate în apă pe care le consumați. Fructele și legumele sunt deosebit de bogate în apă, iar alimente precum carnea, peștele și ouăle au și un conținut relativ ridicat de apă.

În cele din urmă, o cantitate de apă se produce în interiorul corpului atunci când metabolizați substanțele nutritive. Aceasta se numește apă metabolică.

La persoanele sedentare, aportul zilnic de lichide din apa potabilă și alte băuturi este estimat la aproximativ 70-80%, în timp ce alimentele sunt considerate a reprezenta aproximativ 20-30% (9, 10).

În SUA, proporția de oameni care se consumă de pe urma consumului de alimente este estimată la aproximativ 20%, mult mai mică decât în ​​unele țări europene.

Oamenii care primesc o cantitate mică de apă din alimente trebuie să bea mai mult decât cei care mănâncă mai multe alimente bogate în apă (11).

Linia de fund:

În afară de apă, alte alimente și băuturi pe care le consumați contribuie la aportul zilnic de lichide și vă ajută să vă mențineți hidratat. Unele apă este, de asemenea, creată în interiorul corpului prin metabolism.

Publicitate Apa suficientă pentru consumul de alcool are unele beneficii pentru sănătate

Trebuie să beți suficientă apă pentru a rămâne hidratată optim.

În general, înseamnă înlocuirea apei pierdute prin respirație, transpirație, urină și fecale.

Consumul de apă suficientă poate oferi beneficii pentru sănătate, inclusiv:

Pierderea în greutate:

Consumul de apă suficientă vă poate ajuta să ardeți mai multe calorii, reducerea poftei de mâncare dacă este consumată înainte de masă și scăderea riscului de creștere în greutate pe termen lung 12, 13, 14).

• Performanță fizică mai bună: Deshidratarea modestă poate afecta performanța fizică. Pierzând doar 2% din conținutul de apă al organismului în timpul exercițiilor fizice, poate crește oboseala și poate reduce motivația (11, 15, 16).
• Greutate redusă a durerilor de cap: Pentru persoanele predispuse la dureri de cap, consumul de apă suplimentară poate reduce intensitatea și durata episoadelor. La persoanele deshidratate, apa poate ajuta la ameliorarea simptomelor de cefalee (17, 18).
• Îmbunătățirea și prevenirea conștipării: La persoanele deshidratate, consumul de apă suficientă poate ajuta la prevenirea și ameliorarea constipației (11, 19).
• Scăderea riscului de pietre la rinichi: Deși sunt necesare mai multe cercetări, există unele dovezi că creșterea consumului de apă poate împiedica recurența la persoanele cu tendința de a forma pietre la rinichi (20, 21).
• Linia de fund: Starea hidratată poate ajuta la scăderea în greutate, ajuta la maximizarea performanței fizice, ameliorarea constipației și multe altele.

PublicitatePublicitate Cât de mult ar trebui să beți apă în fiecare zi?

Nu există un singur răspuns la această întrebare.

Aportul adecvat (AI) de apă în SUA este considerat a fi de 87 uncii pe zi pentru femei și de 125 de unități pe zi pentru bărbați (22).

Rețineți că acesta este consumul total de apă din toate sursele, nu doar apa pură.

În timp ce acest lucru poate fi cu siguranță folosit ca îndrumare, există un număr de factori, atât în ​​interiorul corpului dumneavoastră, cât și în mediul înconjurător, care vă influențează nevoia de apă.

Dimensiunea corporală, compoziția și nivelul de activitate variază foarte mult de la persoană la persoană. Dacă sunteți un atlet, trăiți într-un climat fierbinte sau alăptați în prezent, cerințele dvs. de apă cresc.

Ținând cont de toate acestea, este clar că nevoile de apă sunt foarte individuale.

Consumul de opt pahare de apă pe zi poate fi mai mult decât suficient pentru unii oameni, dar poate fi prea puțin pentru alții.

Dacă vrei să păstrezi lucrurile simple, ascultă-ți trupul și lăsați setea să fie ghidul tău.

Bea apă când vă simțiți însetat. Opriți când nu mai sunteți însetate. Asigurați-vă că pierdeți lichidul consumând mai mult în timpul perioadelor calde și exercițiilor fizice.

Totuși, rețineți că acest lucru nu se aplică tuturor. Unii oameni în vârstă, de exemplu, ar putea avea nevoie să-și reamintească constient să bea apă chiar dacă nu sunt însetate.

Citiți aceasta pentru o prezentare mai detaliată a cantității de apă pe care o beți pe zi.