9 Modalități prin care Lactobacillus Acidophilus poate beneficia de sănătatea ta

Probioticele devin suplimente alimentare populare.

Interesant, fiecare probiotic poate avea efecte diferite asupra corpului.

Lactobacillus acidophilus este unul dintre cele mai frecvente tipuri de probiotice și poate fi găsit în alimente fermentate, iaurt și suplimente.

PublicitatePublicitate

Ce este Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus este un tip de bacterii găsite în intestine.

Este un membru al genului de bacterii Lactobacillus și joacă un rol important în sănătatea umană (1).

Denumirea indică ce produce - acid lactic. Aceasta face acest lucru prin producerea unei enzime numite lactază. Lactaza descompune lactoza, un zahăr din lapte, în acid lactic.

Lactobacillus acidophilus este, de asemenea, denumit uneori L. acidophilus sau pur și simplu acidophilus.

Lactobacili, în special L. acidophilus, sunt adesea folosite ca probiotice.

Organizația Mondială a Sănătății definește probioticele ca fiind "microorganisme vii care, atunci când sunt administrate în cantități adecvate, conferă gazdă beneficii pentru sănătate" (2).

Din păcate, producătorii de alimente au folosit cu exces cuvântul "probiotic", aplicându-l bacteriilor care nu au dovedit științific că au beneficii specifice pentru sănătate.

Aceasta a determinat Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară să interzică cuvântul "probiotic" pentru toate alimentele din UE.

L. acidophilus a fost extensiv studiat ca probiotic, iar dovezile au arătat că acesta poate oferi un număr de beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, există multe tulpini diferite de L. acidophilus, și fiecare poate avea efecte diferite asupra corpului (3).

Pe lângă suplimentele probiotice, L. acidophilus pot fi găsite în mod natural într-un număr de alimente fermentate, inclusiv varză, miso și tempeh.

De asemenea, se adaugă la alte alimente precum brânza și iaurtul ca probiotic.

Mai jos sunt 9 moduri în care Lactobacillus acidophilus pot aduce beneficii sănătății dumneavoastră.

1. Ea poate ajuta la reducerea colesterolului

Nivelurile ridicate de colesterol pot crește riscul bolilor de inimă. Acest lucru este valabil mai ales pentru colesterolul LDL "rău".

Din fericire, studiile sugerează că anumite probiotice pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol și că L. acidophilus poate fi mai eficient decât alte tipuri de probiotice (4, 5).

Unele dintre aceste studii au examinat probiotice pe cont propriu, în timp ce altele au folosit băuturi lactate fermentate de probiotice.

Un studiu a constatat că luarea L. acidophilus și un alt probiotic timp de șase săptămâni a redus semnificativ colesterolul total și LDL, dar și colesterolul HDL "bun" (6).

Un studiu similar de șase săptămâni a constatat că L.acidofilul nu a avut niciun efect (7).

Totuși, există dovezi că combinarea L. acidophilus cu prebiotice, sau carbohidrati indigestibili care ajuta bacteriile bune cresc, pot ajuta la cresterea colesterolului HDL si la scaderea zaharului din sange.

Acest lucru a fost demonstrat în studiile care utilizează probiotice și prebiotice, atât ca suplimente, cât și în băuturile cu lapte fermentat (8).

Mai mult, o serie de alte studii au arătat că iaurtul suplimentat cu L. acidophilus a contribuit la reducerea nivelului de colesterol cu ​​până la 7% mai mult decât iaurtul obișnuit (9, 10, 11, 12).

Aceasta sugerează că L. acidophilus - nu un alt ingredient în iaurt - a fost responsabil pentru efectul benefic.

Rezumat: L. acidofilul consumat singur, în lapte sau iaurt sau în combinație cu prebiotice poate ajuta la scăderea colesterolului.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

2. Ea poate preveni și reduce diareea

Diareea afectează oamenii din mai multe motive, inclusiv infecțiile bacteriene.

Poate fi periculos dacă durează mult timp, deoarece are ca rezultat pierderea de lichide și, în unele cazuri, deshidratarea.

Un număr de studii au arătat că probioticele ca L. acidophilus poate ajuta la prevenirea și reducerea diareei asociate cu diferite afecțiuni (13).

Dovezi privind capacitatea L. acidofil pentru a trata diareea acută la copii este amestecat. Unele studii au demonstrat un efect benefic, în timp ce altele nu au avut nici un efect (14, 15).

O meta-analiză care a implicat mai mult de 300 de copii a constatat că L. acidophilus a contribuit la reducerea diareei, dar numai la copiii spitalizați (16).

Mai mult, când este consumat în combinație cu un alt probiotic, L. acidophilus poate ajuta la reducerea diareei cauzate de radioterapie la pacienții adulți cu cancer (17).

În mod similar, poate ajuta la reducerea diareei asociate cu antibiotice și a unei infecții comune numite Clostridium difficile sau C. dif (18).

Diareea este, de asemenea, frecventă la persoanele care călătoresc în diferite țări și sunt expuse unor alimente și medii noi.

O examinare a 12 studii a constatat că probioticele sunt eficiente în prevenirea diareei călătorului și că Lactobacillus acidophilus, în combinație cu un alt probiotic, a fost cel mai eficient în acest sens (19).

Rezumat: Atunci când este consumat în combinație cu alte probiotice, L. acidophilus poate ajuta la prevenirea și tratarea diareei.

3. Poate îmbunătăți simptomele sindromului intestinului iritabil

Sindromul intestinului iritabil (IBS) afectează până la unul din cinci persoane din anumite țări. Simptomele sale includ dureri abdominale, balonare și mișcări neobișnuite ale intestinului (20).

În timp ce se știe puțin despre cauza IBS, unele cercetări sugerează că ar putea fi cauzată de anumite tipuri de bacterii în intestine (21).

Prin urmare, un număr de studii au examinat dacă probioticele pot ajuta la ameliorarea simptomelor.

Într-un studiu efectuat la 60 de persoane cu afecțiuni intestinale funcționale, inclusiv IBS, luând o combinație de L.acidophilus și un alt probiotic timp de o lună până la două luni a îmbunătățit balanța (22).

Un studiu similar a constatat că L. acidofilus singur, de asemenea, a redus durerea abdominală la pacienții cu IBS (23).

Pe de altă parte, un studiu care a examinat un amestec de L. acidophilus și alte probiotice au constatat că nu au avut simptome de IBS (24).

Acest lucru poate fi explicat printr-un alt studiu care sugerează că administrarea unei doze mici de probiotice cu o singură tulpină pe o perioadă scurtă poate îmbunătăți cel mai mult simptomele IBS.

În mod specific, studiul indică faptul că cel mai bun mod de a lua probiotice pentru IBS constă în folosirea probioticelor cu o singură tulpină, mai degrabă decât a unui amestec, timp de mai puțin de opt săptămâni, precum și o doză mai mică de 10 miliarde de unități care formează colonii (CFU) pe zi (25).

Totuși, este important să alegeți un supliment probiotic care sa dovedit științific că beneficiază de IBS.

Rezumat: L. acidophilus Probioticele pot îmbunătăți simptomele IBS, cum ar fi durerea abdominală și balonarea.

AdvertisementAdvertisement

4. Poate ajuta la tratarea și prevenirea infecțiilor vaginale

Vaginoza și candidoza vulvovaginală sunt tipuri obișnuite de infecții vaginale.

Există dovezi bune că L. acidophilus poate ajuta la tratarea și prevenirea unor astfel de infecții.

Lactobacilii sunt de obicei cele mai frecvente bacterii din vagin. Ei produc acid lactic, care previne creșterea altor bacterii dăunătoare (26).

Cu toate acestea, în cazul unor afecțiuni vaginale, alte specii de bacterii încep să depășească numărul de lactobacili (27, 28).

Au fost găsite mai multe studii luând L. acidophilus ca supliment de probiotic poate preveni și trata infecțiile vaginale prin creșterea lactobacililor în vagin (29, 30).

Cu toate acestea, alte studii nu au găsit niciun efect (31, 32).

iaurt care conține L. acidophilus poate, de asemenea, să prevină infecțiile vaginale. Cu toate acestea, ambele studii care au examinat acest lucru au fost destul de mici și ar trebui să fie reproduse pe o scară mai mare înainte de a se putea formula concluzii (33, 34).

Rezumat: L. acidophilus ca supliment de probiotic poate fi util în prevenirea tulburărilor vaginale, cum ar fi vaginoza și candidoza vulvovaginală.

Anunț

5. Poate promova pierderea in greutate

Bacteriile din intestine ajuta la controlul digestiei alimentelor si a altor procese corporale.

Prin urmare, acestea vă influențează greutatea.

Există dovezi că probioticele vă pot ajuta să pierdeți în greutate, mai ales atunci când mai multe specii sunt consumate împreună. Cu toate acestea, dovezile privind L. acidofil singur este neclar (35).

Un studiu recent care a combinat rezultatele a 17 studii la om și peste 60 de studii pe animale a constatat că unele specii de lactobacili au dus la scăderea în greutate, în timp ce altele au contribuit la creșterea în greutate (36).

A sugerat că L. acidophilus a fost una dintre speciile care a dus la creșterea în greutate. Cu toate acestea, majoritatea studiilor au fost efectuate pe animale de fermă, nu pe oameni.

În plus, unele dintre aceste studii mai vechi au folosit probiotice care inițial au fost considerate a fi L.acidophilus, dar de atunci au fost identificate ca specii diferite (37).

Prin urmare, dovezile privind L. acidofilul care afectează greutatea este neclar și sunt necesare studii mai riguroase.

Rezumat: Probioticele pot fi eficiente pentru scăderea în greutate, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă L. acidophilus, în special, are un efect semnificativ asupra greutății la om.

AdvertisementAdvertisement

6. Ea poate ajuta la prevenirea și reducerea simptomelor la rece și gripa

Bacterii sănătoase ca L. acidophilus poate stimula sistemul imunitar și astfel poate contribui la reducerea riscului de infecții virale.

De fapt, unele studii au sugerat că probioticele pot preveni și ameliora simptomele frigului comun (38, 39).

Câteva dintre aceste studii au examinat cât de eficient este L. acidophilus răcește tratate la copii.

Într-un studiu efectuat la 326 copii, la șase luni zilnic L. probioticele acidofilice au redus febra cu 53%, tusea cu 41%, consumul de antibiotice cu 68% și zilele absente din școală cu 32% (40).

Același studiu a constatat că combinarea L. acidophilus cu un alt probiotic a fost și mai eficient (40).

Un studiu similar pe L. acidophilus și un alt probiotic a găsit, de asemenea, rezultate pozitive similare pentru reducerea simptomelor la rece la copii (41).

Rezumat: L. acidofil ca atare și în combinație cu alte probiotice poate reduce simptomele la rece, în special la copii.

7. Ea poate ajuta la prevenirea și reducerea simptomelor alergiei

Alergiile sunt frecvente și pot provoca simptome cum ar fi nasul curbat sau ochii senzaționali.

Din fericire, unele dovezi sugerează că anumite probiotice pot reduce simptomele unor alergii (42).

Un studiu a arătat că consumarea unei băuturi din lapte fermentat care conține L. acidophilus ameliorat simptomele alergiilor japoneze la polen de cedru (43).

În mod similar, luând L. acidophilus timp de patru luni a redus umflarea nazală și alte simptome la copiii cu rinită alergică perenă, o tulburare care produce simptome de febră de fân pe tot parcursul anului (44).

Un studiu mai mare la 47 de copii a găsit rezultate similare. A arătat că luând o combinație de L. acidophilus și un alt probiotic redus al nasului, blocarea nazală și alte simptome de alergie la polen (45).

Interesant, probioticele au redus cantitatea de anticorp denumit imunoglobulina A, care este implicată în aceste reacții alergice, în intestine.

Rezumat: L. acidophilus probiotice pot reduce simptomele anumitor alergii.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

8. Ea poate ajuta la prevenirea și reducerea simptomelor de eczeme

Eczema este o afecțiune în care pielea devine inflamată, având ca rezultat mâncărime și durere. Forma cea mai frecventă se numește dermatită atopică.

Dovezile sugerează că probioticele pot reduce simptomele acestei afecțiuni inflamatorii atât la adulți cât și la copii (46).

Un studiu a constatat că oferind un amestec de L. acidophilus și alte probiotice la femeile însărcinate și sugarii lor în primele trei luni de viață au redus prevalența eczemelor cu 22% până când copiii au ajuns la un an (47).

Un studiu similar a constatat că L. acidophilus, în combinație cu terapia medicală tradițională, a îmbunătățit semnificativ simptomele dermatitei atopice la copii (48).

Cu toate acestea, nu toate studiile au arătat efecte pozitive. Un studiu amplu la 231 de copii nou-născuți cărora li sa administrat L. acidophilus pentru primele șase luni de viață nu a găsit efecte benefice în cazurile de dermatoză atopică (49). De fapt, a crescut sensibilitatea la alergeni.

Rezumat: Unele studii au arătat că L. acidophilus probiotice pot ajuta la reducerea prevalenței și simptomelor de eczeme, în timp ce alte studii nu arată nici un beneficiu.

9. Este bine pentru sănătatea intestinală

Stomacul tău este căptușit cu trilioane de bacterii care joacă un rol important în sănătatea ta.

În general, lactobacilii sunt foarte buni pentru sănătatea intestinală.

Ei produc acid lactic, care pot împiedica bacteriile dăunătoare să colonizeze intestinele. Ele asigură, de asemenea, că mucoasa intestinală rămâne intactă (50).

L. acidophilus poate crește cantitățile de alte bacterii sănătoase din intestin, inclusiv alte lactobacili și bifidobacterii.

De asemenea, poate crește nivelurile de acizi grași cu lanț scurt, cum ar fi butiratul, care favorizează sănătatea intestinului (51).

Un alt studiu a examinat cu atenție efectele L. acidofil pe intestin. S-a constatat că luarea ei ca probiotic a crescut expresia genelor în intestinele implicate în răspunsul imun (52).

Aceste rezultate sugerează că L. acidophilus poate susține un sistem imunitar sănătos.

Un studiu separat a examinat modul în care combinația L. acidophilus și un prebiotic afectat de sănătatea intestinului uman.

A constatat că suplimentul combinat a crescut cantitatea de lactobacili și Bifidobacteria în intestine, precum și acizii grași cu catenă ramificată, care reprezintă o parte importantă a intestinului sănătos (53).

Rezumat: L. acidophilus poate susține sănătatea intestinului prin creșterea cantităților de bacterii sănătoase din intestine.

Cum să profităm cel mai mult de L. Acidophilus

L. acidophilus este o bacterie normală în intestinele sănătoase, dar puteți profita de o serie de beneficii pentru sănătate, luând-o ca supliment sau consumând alimente care o conțin.

L. acidophilus poate fi consumat în suplimente probiotice, fie singur, fie în combinație cu alte probiotice sau prebiotice.

Totuși, se găsește și într-o serie de alimente, în special alimente fermentate.

Cele mai bune surse de hrană L. acidofilus sunt: ​​

• Iaurt: Iaurtul este de obicei fabricat din bacterii cum ar fi L. bulgaricus și S. thermophilus. Unele iaurturi conțin, de asemenea, L. Kefir:
• Kefirul este alcătuit din "boabe" de bacterii și drojdii, care pot fi adăugate în lapte sau în lapte. apă pentru a produce o băutură fermentată sănătoasă. Tipurile de bacterii și drojdii din kefir pot varia, dar conțin în mod obișnuit L. acidophilus, printre altele. Miso:
• Miso este o pastă originară din Japonia, produsă prin fermentarea soia. Deși microbul primar în miso este o ciupercă numită Aspergillus oryzae, miso poate conține și multe bacterii, inclusiv L. acidophilus. Tempeh:
• Tempeh este o alta mancare din soia fermentata. Poate conține un număr de microorganisme diferite, inclusiv L. acidophilus. Brânză:
• Diferitele soiuri de brânză sunt produse prin utilizarea de diferite bacterii. L. acidophilus nu este utilizat în mod obișnuit ca o cultură de pornire a brânzei, dar un număr de studii au examinat efectele adăugării acestuia ca probiotic (54). Sauerum:
• Sauerkraut este o alimente fermentată din varză. Majoritatea bacteriilor din varza de varza sunt speciile Lactobacillus, inclusiv L. acidophilus (55). Altele decât alimente, cel mai bun mod de a obține

L. acidophilus este direct prin suplimente. Un număr de

L. acidophilus suplimente probiotice sunt disponibile fie singure, fie în combinație cu alte probiotice. Scopul unui probiotic cu cel puțin un miliard de CFU pe porție. Dacă luați un probiotic, este de obicei cel mai bine să faceți acest lucru cu o masă, în mod ideal micul dejun.

Dacă sunteți nou la probiotice, încercați să le luați o dată pe zi timp de o săptămână sau două și apoi evaluați cum vă simțiți înainte de a continua.

Rezumat:

L. acidophilus poate fi luat ca un supliment probiotic, dar se găsește și în cantități mari într-un număr de alimente fermentate. Publicitate

Linia de fund

L. acidophilus

este o bacterie probotică care se găsește în mod normal în intestine și esențială pentru sănătate. Datorită capacității sale de a produce acid lactic și care interacționează cu sistemul imunitar, poate ajuta la prevenirea și tratarea simptomelor diferitelor boli.

Pentru a crește

L. acidophilus în intestine, mâncați alimente fermentate, inclusiv cele enumerate mai sus. Alternativ, L. acidophilus pot fi benefice, mai ales dacă suferiți de una dintre afecțiunile menționate în acest articol. Fie că este obținut prin alimente sau suplimente, L. acidophilus poate oferi beneficii pentru sănătate pentru toată lumea.