6 Beneficiile de sănătate bazate pe dovezi ale citronelor

Lămâia este bogată în vitamina C, fibre și diverse compuși de plante benefice.

Acești nutrienți sunt responsabili pentru beneficiile pentru sănătate ale lămâilor.

De fapt, lămâile pot susține sănătatea inimii, controlul greutății, sănătatea digestivă și multe altele.

Acest articol enumeră 6 beneficii de sănătate ale lămâilor care sunt susținute de știință.

AdvertisementAdvertisement

1. Sprijină sănătatea inimii

Lămâi sunt o sursă bună de vitamina C.

O lămâie furnizează aproximativ 31 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă 51% din doza zilnică recomandată (RDI).

Cercetările au arătat că consumul de fructe și legume bogate în vitamina C reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral (1, 2, 3).

Totuși, nu numai vitamina C este considerată a fi bună pentru inima ta. Compușii din fibre și plante din lămâi ar putea, de asemenea, să reducă semnificativ anumiți factori de risc pentru bolile cardiace (4, 5).

Chimicalele din plante găsite în lămâi, și anume hesperidina și diosmina, au arătat, de asemenea, scăderea colesterolului (7, 8, 9).

Linia de fund:

Lămâiele sunt bogate în vitamina C sănătoasă în inimă și câțiva compuși beneficii din plante care s-au dovedit a scădea nivelul colesterolului. 2. Ajutor Greutate control

Lămâi sunt adesea promovate ca produse alimentare cu pierdere în greutate și există câteva teorii cu privire la motivul pentru care aceasta este.

O teorie comună este că fibrele de pectină solubile în ele se extind în stomac, ajutându-vă să vă simțiți plini de durată.

Acestea fiind spuse, nu mulți oameni mănâncă lămâi întregi. Și pentru că sucul de lamaie nu conține pectină, băuturile din suc de lămâie nu vor promova plinătatea în același mod.

O altă teorie susține că consumul de apă caldă cu lamaie vă va ajuta să pierdeți în greutate.

Cu toate acestea, se stie ca apa potabila creste temporar numarul caloriilor pe care le arzi, deci poate fi apa in sine, care ajuta la pierderea in greutate, nu la lamaie (10, 11).

Alte teorii sugerează că compușii din plante din lămâi pot ajuta la scăderea în greutate.

Cercetările arată, de fapt, că compușii din plante din extractele de lămâie pot ajuta la prevenirea sau la reducerea în greutate în mai multe moduri (12, 13).

Într-un studiu, șoarecii care au primit o dietă de îngrășare au primit polifenoli de lamaie extrași din coajă. Ei au câștigat mai puțină greutate și mai puțin grăsimi corporale decât alte șoareci (14).

Acestea sunt concluzii interesante. Cu toate acestea, în prezent, niciun studiu nu a confirmat efectele pierderii în greutate ale compușilor de lamaie la om.

Linia de fund:

Studiile la animale arată că extractul de lămâie și compușii din plante pot favoriza scăderea în greutate, dar efectele asupra oamenilor nu sunt cunoscute. AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Preveniți pietrele la rinichi

Pietrele la rinichi sunt mici bucăți care se formează atunci când produsele reziduale cristalizează și se acumulează în rinichi.

Sunt destul de obișnuite, iar oamenii care le primesc adesea îi fac în mod repetat.

Acidul citric poate ajuta la prevenirea pietrelor de rinichi prin creșterea volumului urinar și creșterea pH-ului urinar, creând un mediu mai puțin favorabil pentru formarea pietrelor rinichilor (15, 16).

Se crede că doar 1/2 o cană (4 oz) de suc de lămâie pe zi poate furniza suficientă cantitate de acid citric pentru a preveni formarea de pietre la persoanele care le-au avut deja (17, 18).

Unele studii au constatat, de asemenea, că limonada împiedică în mod eficient pietrele la rinichi, dar rezultatele au fost amestecate. Alte studii nu au demonstrat niciun efect (19, 20, 21, 22).

Prin urmare, studii mai bine efectuate trebuie să examineze modul în care sucul de lamaie afectează formarea pietrelor rinichilor (23, 24, 25).

Linia de fund:

Sucul de lămâie poate ajuta la prevenirea reformării pietrelor rinichilor. Cu toate acestea, este nevoie de mai multă cercetare de calitate. 4. Protejați împotriva anemiei

Anemia cu deficit de fier este destul de comună. Apare atunci când nu obțineți suficient fier din alimentele pe care le consumați.

Lămâii conțin niște fier, dar în primul rând ele ajută la prevenirea anemiei prin îmbunătățirea absorbției fierului din alimentele vegetale (26, 27).

Fierul din carne, pui și pește (cunoscut sub numele de heme-fier) ​​este foarte ușor absorbit în intestin. Fierul din surse de plante (fierul non-heme) nu este la fel de bine absorbit, dar acest lucru poate fi îmbunătățit prin consumul de vitamină C și acid citric.

Pentru că lămâile conțin atât vitamina C, cât și acidul citric, pot proteja împotriva anemiei, asigurându-vă că absorbiți cât mai mult de fier din dieta ta.

Linia de fund:

Lămâile conțin vitamina C și acidul citric, care vă ajută să absorbiți fierul ne-heme din plante. Acest lucru poate ajuta la prevenirea anemiei. AdvertisementAdvertisement

5. Reduceți riscul de cancer

O dietă bogată în fructe și legume poate ajuta la prevenirea unor forme de cancer (28).

Studiile observaționale au constatat că persoanele care mănâncă cele mai multe citrice prezintă un risc mai scăzut de cancer, dar alte studii nu au găsit efecte (29, 30, 31).

În tuburile de testare, mulți compuși din lămâi au ucis celulele canceroase. Cu toate acestea, multe lucruri pot distruge cancerul într-un tub de testare, și asta nu înseamnă că vor funcționa la fel în corpul uman (32, 33, 34).

Unii cercetători cred că compușii din plante găsiți în lămâi, cum ar fi limonenul și naringeninul, ar putea avea efecte anti-cancer. Cu toate acestea, această ipoteză necesită, de asemenea, investigații suplimentare (5, 35, 36, 37).

Cercetătorii au fost, de asemenea, încurajați de studiile pe animale care arată că D-limonenul, un compus găsit în ulei de lamaie, nu are proprietăți anti-cancer (38, 39).

Un alt studiu a utilizat pulpa de mandarine care conținea compușii de plante beta-cryptoxantin și hesperidin, care se găsesc și în lămâi.

Studiul a constatat că compușii au împiedicat dezvoltarea tumorilor maligne în limbi, plămâni și coloni de rozătoare (40).

Totuși, trebuie remarcat faptul că echipa de cercetare a folosit o doză foarte puternică de substanțe chimice - mult mai mult decât ați obține prin consumul de lămâi sau portocale.

Până în prezent, se pare că compușii din plante din lămâi și alte fructe citrice au potențialul de a preveni progresia cancerului.

Acestea fiind spuse, nu există dovezi de calitate care să arate că lămâi pot lupta împotriva cancerului la om.

Linia de fund:

Unele substanțe chimice din plante din lămâi s-au dovedit a preveni cancerul în studiile pe animale. Cu toate acestea, sunt necesare studii la om. Anunț

6. Îmbunătățirea sănătății digestive

Lămâi sunt formate din aproximativ 10% carbohidrați, în cea mai mare parte sub formă de fibre solubile și zaharuri simple.

Fibra principală în lămâi este pectina, o formă de fibre solubile care este legată de tot felul de beneficii pentru sănătate.

Fibrele solubile pot îmbunătăți sănătatea intestinală și încetinesc digestia zaharurilor și amidonurilor. Aceste efecte pot determina scăderea nivelului de zahăr din sânge (41, 42, 43, 44).

Cu toate acestea, pentru a beneficia de fibre din lămâi, trebuie să mâncați multe dintre ele, inclusiv pulpa și pielea lor.

Oamenii care beau sucul de la lămâi, fără a consuma pielea și pulpa, vor pierde din beneficiile fibrei.

Linia de fund:

Fibrele solubile în lămâi ar putea contribui la îmbunătățirea sănătății digestive. Cu toate acestea, trebuie să mănânci pulpa de lamaie, nu doar sucul. PublicitatePublicitate

Luați acasă Mesaj

Lămâie conțin o cantitate mare de vitamina C, fibre solubile și compuși ai plantelor care le dau o serie de beneficii pentru sănătate.

Potențial, lămâiele pot ajuta la scăderea în greutate și pot oferi protecție împotriva bolilor de inimă, anemiei, pietre la rinichi, problemelor digestive și cancerului.

Nu numai că sunt lămâi un fruct foarte sănătos, dar au și un gust și un miros distinct, plăcut, care le fac o mare plus față de alimente și băuturi.