50 De alimente care sunt super sănătoase

Mâncarea sănătoasă NU trebuie să fie plictisitoare.

Există o cantitate masivă de alimente care sunt ambele sănătoase și gustoase.

Aici sunt 50 de alimente incredibil de sănătoase. Cele mai multe dintre ele sunt surprinzător de delicioase.

PublicitatePresa

1-6: Fructe și fructe de padure

Fructe și fructe de padure sunt printre cele mai populare alimente de sănătate din lume.

Acest lucru nu este surprinzător, având în vedere că au un gust incredibil. Fructele sunt, de asemenea, foarte ușor de incorporat în dietă, deoarece necesită puțină pregătire.

1. Mere

Mărul este bogat în fibre, vitamina C și numeroși antioxidanți. Merele se împlinesc foarte mult și sunt perfecte ca gustări dacă vă simțiți foame între mese.

2. Avocado

Avocado sunt diferite de cele mai multe fructe, deoarece sunt încărcate cu grăsimi sănătoase în loc de carbohidrați. Sunt cremoase, gustoase și bogate în fibre, potasiu și vitamina C.

3. Bananele

Bananele sunt printre cele mai bune surse de potasiu din lume. Acestea sunt, de asemenea, bogate in vitamina B6 si fibre. Bananele sunt ridicol de convenabile și portabile.

4. Afine

Afinele sunt nu numai delicioase, ci si printre cele mai puternice surse de antioxidanti din lume.

5. Portocale

Portocalele sunt bine cunoscute pentru conținutul lor de vitamina C. Ele sunt, de asemenea, bogate în fibre, antioxidanți și gust incredibil.

6. Capsuni

Căpșunile sunt extrem de hrănitoare și sunt scăzute atât în ​​carbohidrați cât și în calorii.

Sunt încărcate cu vitamina C, fibre și mangan, și se numără printre cele mai delicioase alimente existente.

Alte fructe sănătoase

Există multe alte fructe sănătoase și fructe de pădure care nu sunt listate aici.

Câteva exemple: cireșe, struguri, grapefruit, kiwi, lămâi, mango, pepeni, măsline, piersici, pere, ananas, prune și zmeură.

7. Ouă

Ouăle se numără printre cele mai nutritive alimente de pe planetă.

Au fost anterior demonizați că au un nivel ridicat de colesterol, dar studii noi au arătat că sunt perfect sigure și sănătoase (1, 2).

PublicitatePublicitate

8-10: Carne

Este un mit că toată carnea este dăunătoare. Carnea neprelucrată, gătită ușor este una dintre cele mai sănătoase și mai nutritive alimente pe care le puteți mânca.

8. Lean Beef

Carnea de vită macră este una dintre cele mai bune surse de proteine ​​existente și încărcată cu fier puternic biodisponibil. Alegerea reducerilor grase este bine dacă sunteți pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

9. Piept de pui

Pieptul de pui are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar este extrem de ridicat în proteine. Este o sursă excelentă de multe substanțe nutritive. Din nou, nu ezitați să mâncați bucăți mai grase de carne de pui, dacă nu consumați multe carbohidrați.

10. Mielul

Mielii sunt de obicei hrăniți de iarbă, iar carnea lor are tendința de a avea un conținut ridicat de acizi grași omega-3.

11-16: Nuci, Semințe și Arahide

În ciuda faptului că sunt bogate în grăsimi și calorii, studiile sugerează că nucile și semințele vă pot ajuta să pierdeți greutatea (3, 4).

Aceste alimente sunt crocante, se îndeplinesc și se încarcă cu substanțe nutritive importante pe care mulți oameni nu le consumă suficient, inclusiv magneziu și vitamina E.

De asemenea, necesită pregătire zero, ceea ce este important pentru că le ușurează incorporarea în dieta.

11. Migdale

Migdala este un tip popular de nuci. Este încărcat cu vitamina E, antioxidanți, magneziu și fibră. Studiile arată că migdalele vă pot ajuta să pierdeți în greutate și să oferiți beneficii impresionante sănătății metabolice (5).

12. Chia Semințe

Semințele Chia se numără printre cele mai nutritive alimente pe planetă. Unica unica (28 grame) contine 11 grame de fibre si o mare parte din cantitatea recomandata de magneziu, mangan, calciu si alti nutrienti.

13. Nucă de cocos

Nucă de cocos sunt încărcate cu fibre și acizi grași puternici numiți trigliceride cu lanț mediu.

14. Nuci de Macadamia

Nucile de macadamia sunt foarte gustoase. Ele sunt mult mai mari în grăsimile mononesaturate și mai scăzute în acizii grași Omega-6 decât cele mai multe alune.

15. Nuci

Nucile sunt foarte hrănitoare și încărcate cu fibre și tot felul de vitamine și minerale.

16. Arahide

Arahidele (din punct de vedere tehnic, leguminoase, nu nuci) sunt incredibil de gustoase și bogate în nutrienți și antioxidanți. Mai multe studii arată că arahidele vă pot ajuta să pierdeți în greutate (6, 7).

Cu toate acestea, luați-o ușor pe untul de arahide. Este foarte mare în calorii și incredibil de ușor de a mânca cantități excesive de ea.

PublicitatePublicitate

17-26: Legume

Calorii pentru calorii, legumele sunt printre cele mai concentrate surse de nutrienti din lume.

Există o varietate largă de produse disponibile, iar cel mai bine este să consumați mai multe tipuri diferite de legume în fiecare zi.

17. Sparanghelul

Sparanghelul este o legumă populară. Are un conținut redus de carbohidrați și calorii, dar este încărcat cu vitamina K.

18. Bell Peppers

Ardeii clopot vin în mai multe culori, inclusiv roșu, galben și verde. Sunt crocante și gust foarte dulce și sunt o sursă excelentă de antioxidanți și vitamina C.

19. Broccoli

Broccoli este o legumă cruciferă care are un gust excelent atât brut cât și gătit. Este o sursă excelentă de fibre, vitamina K și vitamina C și conține o cantitate decentă de proteine ​​în comparație cu alte legume.

20. Morcovi

Morcovul este o legumă populară de rădăcină. Este extrem de gustoasă și crocantă și încărcată cu substanțe nutritive precum fibrele și vitamina K. Morcovii sunt, de asemenea, foarte bogați în antioxidanți caroten, care au numeroase beneficii.

21. Conopidă

Conopida este o legumă cruciferă foarte versatilă. Poate fi folosit pentru a face tot felul de rețete sănătoase și, de asemenea, are un gust destul de bun pe cont propriu.

22. Castraveți

Castraveții sunt una dintre cele mai populare legume din lume. Este foarte scăzut atât în ​​carbohidrați cât și în calorii, și constă în mare parte din apă. Cu toate acestea, conține un număr de substanțe nutritive în cantități mici, inclusiv vitamina K.

23. Usturoiul

Usturoiul este incredibil de sănătos. Acesta conține alicină, un compus bioactiv cu efecte biologice puternice, inclusiv funcția imună îmbunătățită (8).

24. Kale

Kale a fost foarte popular în ultimii ani, pentru un motiv bun. Este incredibil de mare în vitamina K, vitamina C, fibră și o serie de alți nutrienți. Este perfect pentru a adăuga o criză satisfăcătoare la salate și rețete.

25. Ceapa

Ceapa are o aroma foarte puternica si este foarte popular pentru utilizarea in retete. Acestea conțin un număr de compuși bioactivi considerați a avea beneficii pentru sănătate.

26. Tomatele

sunt, de obicei, clasificate ca legume, deși sunt din punct de vedere tehnic fructe. Ele sunt gustoase și încărcate cu substanțe nutritive precum potasiul și vitamina C.

Mai multe legume sănătoase

Acestea nu au fost enumerate, dar sunt și foarte sănătoase: Anghinare, varză de Bruxelles, varză, țelină, vinete, praz, salată verde, ciuperci, ridichi, squash, șerpi swiss, napi, dovlecei.

Publicitate

27-32: Pește și fructe de mare

Peștele și alte fructe de mare tind să fie foarte sănătoase și hrănitoare.

Acestea sunt în special bogate în acizi grași omega-3 și iod, două substanțe nutritive pe care majoritatea oamenilor nu le suficiente.

Studiile arată că persoanele care mănâncă cele mai multe alimente din mare (în special peștii) tind să trăiască mai mult timp și au un risc mai scăzut de multe boli, inclusiv boli de inimă, demență și depresie (9, 10, 11).

27. Somon

Somonul este un tip de pește uleios, care este incredibil de popular datorită gustului excelent și cantității mari de nutrienți, inclusiv acizilor grași omega-3 și proteinei. De asemenea, conține o anumită vitamină D.

28. Sardinele

Sardinele sunt pești mici, grași, care se numără printre cele mai nutritive alimente pe care le puteți mânca. Acestea conțin cantități mari de majoritate de nutrienți cerute de corpul uman.

29. Shellfish

Shellfish nu se consuma foarte des, ceea ce este o rusine pentru ca contine mai multe substante nutritive decat aproape orice alt aliment. Se clasifică similar cu carnea de organe atunci când vine vorba de densitatea nutrienților. Crustaceele comestibile includ scoicile, moluștele și stridiile.

30. Creveți

Creveții sunt un tip de animal găsit în mare. Tind să aibă un conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar bogat în proteine. De asemenea, este încărcat cu alți nutrienți, inclusiv seleniu și vitamina B12.

31. Trout

Păstrăvul este un alt tip de pește uleios delicios, similar cu somonul.

32. Ton

Tonul este foarte popular în țările occidentale și tinde să aibă un conținut redus de grăsimi și calorii, dar bogat în proteine. Este o persoană perfectă care trebuie să adauge mai multe proteine ​​în dieta lor, menținând în același timp calorii scăzute.

PublicitatePublicitate

33-35: Cereale

În ultimii ani, boabele au devenit rapuri rapide, în principal datorită faptului că acestea reprezintă o hrană interzisă pe dieta paleo populară.

Totuși, este o greșeală să strângeți împreună toate boabele. Există multe tipuri diferite de boabe, iar unele dintre ele sunt foarte sănătoase.

Rețineți că acestea sunt încă destul de mari în carbohidrați, deci nu sunt recomandate pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

33. Orez brun

Orezul este unul dintre cele mai vechi cereale de cereale și este în prezent un aliment de bază pentru mai mult de jumătate din populația lumii. Orezul brun (de cereale integrale) este destul de hrănit, cu o cantitate decentă de fibre, vitamina B1 și magneziu.

34. Ovăz

Ovăzul este incredibil de sănătos. Acestea sunt încărcate cu substanțe nutritive, și conțin, de asemenea, fibre puternice numite beta-glucani, dovedit a avea numeroase beneficii.

35. Quinoa

Quinoa a devenit incredibil de popular printre indivizii care au în vedere sănătatea în ultimii ani. Este un boabe gustoase, care este bogat în substanțe nutritive precum fibrele și magneziul. Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine ​​pe bază de plante.

36-37: Pâine

Majoritatea oamenilor mănâncă multă pâine.

Pentru cei care încearcă să adopte pentru prima dată o dietă sănătoasă, poate fi extrem de dificil să găsești ceva de mâncare în loc de pâine.

Din fericire, există câteva opțiuni sănătoase (sau cel puțin "mai puțin proastă") disponibile.

36. Pâinea Ezekiel

Pâinea Ezekiel poate fi cea mai sănătoasă pâine pe care o puteți cumpăra la magazin. Este fabricat din boabe integrale organice, încolțite și conține, de asemenea, mai multe tipuri de leguminoase.

37. Homemade Low-Carb Pâine

Cea mai sigură alegere pentru pâinea sănătoasă este ceva ce vă faceți singur. Iată o listă de 15 rețete pentru pâini sănătoase care nu conțin gluten și carbohidrați scăzut.

PublicitatePublicitate

38-40: Legume

Legumele sunt un alt grup de alimente care a fost nedrept demonizat în ultimii ani.

Este adevărat că legumele conțin substanțe anti-nutritive, substanțe care pot interfera cu digestia și absorbția nutrienților.

Cu toate acestea, aceste substanțe anti-nutritive pot fi eliminate prin înmuiere și prepararea corectă a leguminoaselor înainte de a le consuma (12).

Ceea ce ne-a rămas este o sursă incredibil de ieftină de nutriție de calitate, inclusiv o mare sursă de proteine ​​pe bază de plante.

38. Fasole verde

Fasolea verde, numită și boabe de șnur, este o varietate necorespunzătoare a fasolei comune. Ele sunt foarte populare în țările occidentale.

39. Fasole de fasole

Fasolele de rinichi sunt încărcate cu diferite vitamine și minerale și sunt foarte bogate în fibre. Asigurați-vă că le gătiți în mod corespunzător, deoarece sunt toxice când sunt crude.

40. Lentile

Lentilele sunt un alt legume populare. Acestea sunt bogate în fibre și sunt printre cele mai bune surse de proteine ​​pe bază de plante. Lentila, de asemenea, gust delicios, și au o textură foarte satisfăcătoare.

41-43: Lactate

Multe persoane nu pot tolera produsele lactate.

Totuși, pentru persoanele care le tolerează, ele sunt o sursă sănătoasă de nutrienți importanți.

Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi par a fi cele mai bune, iar studiile arată că persoanele care mănâncă cele mai multe lactate cu grăsimi au un risc mai scăzut de obezitate și de diabet de tip 2 (13, 14).

Dacă laptele provine de la vaci hrănite cu iarbă, atunci acesta poate fi chiar mai bun, deoarece este mai mare în cazul anumitor acizi grași bioactivi, cum ar fi CLA.

41. Brânză

Brânza este incredibil de hrănitoare și o singură felie conține aproximativ aceleași substanțe nutritive ca o întreagă ceașcă de lapte. Este, de asemenea, una dintre cele mai delicioase mâncăruri pe care le puteți mânca.

42. Lapte integral

Laptele integral are foarte multe vitamine, minerale, proteine ​​animale de calitate și grăsimi sănătoase. Este una dintre cele mai bune surse de calciu.

43. Iaurt

Iaurtul este fabricat din lapte care este fermentat prin adăugarea de bacterii vii. Are multe efecte asupra sănătății ca și laptele, cu excepția beneficiilor suplimentare ale bacteriilor probiotice prietenoase.

44-46: grăsimi și uleiuri

"războiul" cu grăsime este pierdut, și multe grăsimi și uleiuri au făcut o revenire ca alimente sănătoase.

44. Unt de la vacile hrănite

Untul care a fost hrănit pe iarbă este bogat în multe substanțe nutritive importante, inclusiv vitamina K2 foarte importantă.

45. Ulei de cocos

Uleiul de cocos este încărcat cu acizi grași puternici, numiți trigliceride cu lanț mediu. Uleiul de cocos poate avea beneficii pentru boala Alzheimer și sa dovedit că vă ajută să vă pierdeți grăsimea abdominală (15, 16).

46. Ulei de măsline extra virgin

Uleiul de măsline extra virgin este cea mai sănătoasă grăsime de pe pământ. Acesta conține grăsimi monosaturate sănătoase din inimă și este foarte bogat în antioxidanți cu beneficii puternice pentru sănătate.

Publicitate

47-48: Tuburi

Tuberculii sunt organele de stocare ale unor plante. Ele tind să conțină o serie de substanțe nutritive benefice.

47. Cartofi

Cartofii sunt o hrană foarte populară în întreaga lume. Sunt încărcate cu potasiu și conțin puțin din aproape fiecare nutrient de care avem nevoie, inclusiv vitamina C.

De asemenea, ele îndeplinesc incredibil. Un studiu a constatat că cartofii fierți au fost de departe cele mai umple de 38 de alimente care au fost testate (17).

48. Cartofi dulci

Cartofii dulci sunt printre cele mai delicioase alimente de amidon pe care le puteți mânca. Ele sunt încărcate cu antioxidanți și tot felul de nutrienți sănătoși.

49. Oțet de cidru de mere

Otetul de cidru de mere este incredibil de popular în comunitatea de sănătate naturală. Studiile arată că pot ajuta la scăderea nivelului zahărului din sânge și la scăderea modestă a greutății (18, 19).

Este minunat să folosiți pansamentele pentru salate și să adăugați aromă la mese.

50. Dark Chocolate

Nu numai că ciocolata neagră este cea mai delicioasă mâncare din această listă, dar poate fi și cea mai sănătoasă.

Ciocolata neagra este incarcata cu fibre si magneziu si este una dintre cele mai puternice surse de antioxidanti existenti (20).