35 Moduri de a mânca Semințe de chia

Semințele Chia sunt mici, dar extrem de hrănitoare.

Doar 2 linguri (1 oz) conțin 11 grame de fibre, 4 grame de proteine ​​și 137 de calorii (1).

Sunt o sursă excelentă de acizi grași omega-3 și unele minerale esențiale pentru sănătatea osoasă, inclusiv calciu, fosfor și magneziu.

Semințele Chia sunt, de asemenea, fără miros, făcându-le ușor să se adauge la multe alimente și rețete.

Acest articol vă arată 35 de moduri distractive și creative de a încorpora semințele de chia în dieta ta.

AdvertisementAdvertisement

1. Chia Apa

Una dintre cele mai simple modalități de a include semințe de chia în dieta dvs. este să le adăugați în apă.

Pentru a face apă chia, înmuiați 1/4 cană (40 grame) de semințe de chia în 4 cani (1 litru) de apă timp de 20-30 de minute.

Pentru a da băuturii puțină aromă, puteți adăuga fructe tocate sau stoarce într-o lămâie, var sau portocaliu.

2. Sucul de Chia

Apa nu este singurul lichid pe care il puteti improspata.

Adauga 1/4 cana (40 grame) de seminte de chia la 4 cani de suc de fructe (1 litru) timp de o jumatate de ora pentru a face un suc de fructe plin de fibre și minerale.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Chia Pudding

Puteți face budinca chia asemănătoare cu apa chia. Pentru o textura mai densă de budinci, adăugați mai multe semințe de chia și lăsați amestecul să se înmoaie mai mult.

Poți să faci această budincă cu suc sau lapte, și apoi să includă arome ca vanilie și cacao ca în această rețetă.

Budinca Chia face un fel de mâncare delicioasă, care poate fi consumată pentru micul dejun sau ca un desert.

Dacă nu vă place textură de semințe în budincă, încercați să-l amestecați pentru a da un fin fin mai fin.

4. Chia în Smoothies

Dacă vrei să-ți faci și mai multă hrană, atunci adaugă niște semințe de chia.

Puteți adăuga semințe de chia la aproape orice fel de rețetă de smântână prin înmuierea acestora pentru a face gel de chia înainte de a le adăuga la vopseaua preferată.

AdvertisementAdvertisement

5. Raw Chia Toppings

Deși mulți oameni preferă să înmuia semințele de chia înainte să le mănânce, puteți să le mâncați și crude.

Încearcă să le mănânci și să le stropi pe pâine sau fulgi de ovăz.

Anunț

6. Chia Cereal

Pentru a încerca ceva puțin diferit pentru micul dejun, puteți schimba cerealele obișnuite pentru cerealele de chia.

Pentru a face cerealele de chia, înmuiați semințele peste noapte în lapte (sau un înlocuitor de lapte ca laptele de migdale) și topiți-l cu nuci, fructe sau mirodenii cum ar fi scorțișoară.

Această rețetă utilizează extracte de banane, lapte și vanilie pentru a face un deliciu delicios.

AdvertisementAdvertisement

7. Chia Truffles

Dacă vă grăbiți adesea, puteți folosi semințe de chia pentru a face o gustare excelentă la mers.

Pentru o gustare rapidă și ușoară de casă, încercați chia trufe ca acestea.

Aceste rețete sunt adesea "fără coacere", astfel încât acestea să poată fi foarte rapide și ușor de făcut.

8. Într-un Stir Fry

Puteți adăuga, de asemenea, semințe de chia la feluri de mâncare savuroase cum ar fi cartofii prajiti. Doar adăugați o lingură de semințe la rețeta preferată de amestecare-prăjitură.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Adăugat la o Salată

Semințele de Chia pot fi adăugate la salată pentru a le da o anumită textură și un stimulent sănătos.

Semințele pot fi adăugate la orice salată. Pur și simplu amestecați-le cu frunzele de salată și adăugați legume preferate de salată.

10. În Salată Dressing

Un alt mod de a include chia în salata ta este de a adăuga semințe de chia la salata ta.

Pansamentele de salată preparate comercial sunt adesea încărcate cu zahăr. Efectuarea propriului salată de salate poate fi un mod mult mai sănătos pentru a vă face gustul salatelor delicios.

Încercați această pansament de casă de lamaie și chia.

11. Încălzit în pâine

Este posibil să adăugați semințe de chia la tot felul de rețete, inclusiv la pâine.

Această rețetă utilizează semințe de chia cu hrișcă pentru a face o pâine gustoasă și sănătoasă.

Anunț

12. Ca o coaja crumb crumb pentru carne sau pește

Un alt mod distractiv de a folosi semințe de chia este ca o acoperire pentru carne și pește.

Acestea pot fi măcinate într-o pulbere fină și amestecate cu învelișul obișnuit de pâine sau folosite ca înlocuitor complet, în funcție de preferințele dvs.

13. Făcată în prăjituri

Prăjiturile sunt de obicei bogate în grăsimi și zahăr. Cu toate acestea, adăugarea de semințe de chia poate contribui la îmbunătățirea profilurilor lor nutriționale.

Adăugarea de semințe de chia la amestecul de tort va crește conținutul de fibre, proteine ​​și omega-3.

14. Amestecată cu alte cereale

Dacă nu vă place textură gooey de semințe chia, le puteți amesteca cu alte cereale.

Nu aveți nevoie de o rețetă fantezie pentru acest lucru. Pur și simplu amestecați o lingură de semințe cu o ceașcă de orez sau quinoa.

Anunț

15. In Baruri Mic dejun

Barurile de mic dejun pot fi foarte inalte in zahar. De fapt, unele baruri de cereale conțin cât mai mult zahăr ca și bara de bomboane.

Cu toate acestea, tăierea înapoi a zahărului și crearea propriului bar sănătos este destul de ușor. Chia semințele pot face, de asemenea, un supliment nutritiv la reteta ta.

Aruncati o privire la acest lucru, la fel ca si aceasta si aceasta pentru cateva inspiratii pentru barul de mic dejun chia.

16. În clătite

Dacă vă plac clătite, atunci puteți încerca să adăugați semințe de chia la amestecul de clătite.

Există câteva idei despre rețete de pancakes aici și aici.

17. În Jam

semințele de Chia pot absorbi de zece ori greutatea lor uscată în apă, ceea ce le face un mare substitut pentru pectină în gem.

Pectina este destul de amară, astfel încât substituirea cu pectină cu semințe de chia înseamnă că gemul dvs. nu va avea nevoie de multă adaos de zahăr pentru a face gustul dulce.

Mai bine, chi-ul este mult mai ușor de făcut decât gemul tradițional. Încercați această răspândire a afinelor și chia, fără zahăr rafinat.

18. Făcată în cookie-uri

Dacă vă plac cookie-urile, atunci semințele de chia pot da rețetă cookie-ului dvs. un impuls nutrițional.

Încercați aceste cookie-uri de ovaz și chia sau aceste ciocolată simple chia cookie-uri.

19. Proteine ​​baruri Chia

La fel ca barele de mic dejun, multe baruri de proteine ​​preparate comercial pot fi bogate in zahar rafinat si arata mai mult ca un bomboane decat o gustare sanatoasa.

Efectuarea propriului bar de proteine ​​bazate pe chia este o alternativă sănătoasă față de cele pe care le puteți cumpăra la magazin.

Există chiar și unele opțiuni cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi aici.

20. În supă sau grădină

Semințele Chia pot fi un înlocuitor excelent pentru făină atunci când se îngroașă furaje sau grăsimi.

Pur și simplu pre-înmuiați semințele pentru a forma un gel și amestecați-l pentru a adăuga grosimea.

21. Ca înlocuitor de ou

Dacă cerințele dvs. dietetice sau preferințele înseamnă că evitați ouăle, atunci semințele de chia vă pot ajuta. Ei fac un înlocuitor fantastic pentru ouăle din produsele de panificație.

Pentru a înlocui 1 ou, înmuiați 1 lingură de semințe de chia în 3 linguri de apă.

22. Adăugat la Dips

Semințele Chia sunt versatile pentru gătit și pot fi adăugate la orice picătură.

Îi poți adăuga în rețete de băutură de casă ca acesta, sau le poți amesteca în versiunea preferată de magazin.

23. Fabricate în brioșe de casă

Bomboanele sunt adesea consumate pentru micul dejun sau pentru desert, în funcție de ingredientele lor.

Cu toate acestea, nu contează dacă faceți o brioșă dulce sau savuroasă, deoarece semințele de chia pot fi adăugate în ambele.

24. În Ovăz

Adăugarea de semințe de chia la fulgi de ovăz este o modalitate de a le consuma, ceea ce necesită foarte puțin efort.

Pur și simplu pregăti fulgi de ovăz și amestecați într-o lingură de semințe de chia întregi sau măcinate.

25. În iaurt

semințele de Chia pot face un excelent preparat de iaurt.

Dacă vă place un pic de textură, presărați-le pe partea de sus întreg, sau dacă doriți să evitați criza, apoi se amestecă în semințe de chia măcinate.

26. A face Crackers

Adăugarea de semințe la biscuiți nu este o idee nouă. De fapt, o mulțime de biscuiți conțin semințe pentru a le da o textura extra și o criză.

Adăugarea de semințe de chia la biscuiți este o modalitate bună de a le include în dieta ta.

27. Ca un îngrășământ pentru burgeri și măzăriche de casă

Dacă folosiți ouă sau pesmet pentru a lega și îngroșa chiftele și burgeri, puteți lua în considerare încercarea semințelor de chia.

Încercați să utilizați 2 linguri de semințe pe kilogram de carne în rețeta obișnuită de carne de vită.

28. Ca un gel energetic de uz casnic

Atleții care caută o alternativă de casă pentru gelurile energetice produse în comerț ar putea lua în considerare utilizarea unei alternative chia.

Puteți cumpăra geluri pe bază de chia sau puteți face propriile dvs. folosind o rețetă ca aceasta.

29. Adăugat la ceai

Adăugarea de semințe de chia la băuturi este o modalitate ușoară de a le include în dieta ta.

Adăugați o linguriță în ceaiul dvs. și lăsați-i să se înmoaie pentru o perioadă scurtă de timp. Inițial s-ar putea să plutească, dar în cele din urmă ar trebui să se scufunde.

30. Pentru a face tortilla

tortilla moale poate fi consumată cu o varietate de umpluturi și este o modalitate delicioasă de a se bucura de semințe de chia.

Puteți face propriile dvs. ca acestea, sau unele magazine le poartă pre-fabricate.

31. În Ice Cream sau Ice Cream Pops

Semințele Chia pot fi adăugate, de asemenea, la tratamentele preferate cum ar fi înghețată.

Puteți amesteca și îngheța budinca chia pentru a face o înghețată netedă ca aceasta sau a le îngheța pe bastoane ca aceasta pentru o alternativă fără lapte la înghețată.

32. Pentru a face o bază de pizza

, semințele Chia pot fi folosite pentru a crea o crustă de pizza cu o fibră înaltă, ușor crocantă.Pur și simplu faceți un aluat pe bază de semințe de chia și adăugați toppingurile.

33. A face Falafel

Falafel făcut cu semințe de chia poate fi o modalitate delicioasă și distractivă de a găti cu semințe de chia, în special pentru vegani și vegetarieni.

Puteți să le combinați cu o varietate de legume pentru aromă. Încercați această rețetă.

34. În Homemade Granola

Efectuarea granola este foarte simplu. Puteți folosi orice amestec de semințe, nuci și ovaz care vă place. Această rețetă ușoară include semințe de chia.

Dacă nu aveți timp să vă creați propria granola, există o mulțime de granule pe bază de semințe de chia pe care le puteți cumpăra.

35. În Homemade Lemonade

Un alt mod interesant de a bea semințe de chia este în limonada de casă.

Înmuiați 1 linguri de semințe în două cesti (480 ml) de apă rece timp de o jumătate de oră. Apoi adăugați sucul dintr-o lămâie și îndulcitorul ales de dumneavoastră.

De asemenea, puteți experimenta adăugarea de arome suplimentare cum ar fi castravetele și pepene verde.

Mai multe despre semințele de chia:

11 Beneficii dovedite de sănătate ale semințelor Chia

Semințe Chia - Nutriție și calorii