30 Utilizări surprinzătoare pentru oțetul de cidru de mere

Oțetul de cidru de mere este o capsulă de bucătărie care are câteva beneficii impresionante pentru sănătate.

Interesant, are, de asemenea, o multime de frumusete diferite, utilizari casnice si de gatit.

Utilizarea oțetului de cidru de mere include curățarea, spălarea părului, conservarea alimentelor și îmbunătățirea funcției pielii.

Se poate folosi și în diverse feluri de rețete, inclusiv pansamente pentru salată, supe, sosuri, băuturi calde și multe altele.

Iată 30 de moduri de utilizare a oțetului de cidru de mere.

AdvertisementAdvertisement

1. Pentru a scădea zahărul din sânge

Otetul de cidru de mere este susținut că îi ajută pe diabetici să controleze nivelul zahărului din sânge.

Unele studii au arătat că oțetul consumat după o masă cu conținut ridicat de carbohidrați poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină cu până la 34% și poate reduce semnificativ cantitatea de zahăr din sânge (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9).

2. Pentru a vă ajuta să vă simțiți plin

Oțetul de cidru de mere este uneori recomandat ca ajutor pentru pierderea în greutate.

Acest lucru se datorează faptului că te poate ajuta să te simți plin.

Unele studii pe termen scurt au arătat că consumul de oțet de cidru de mere vă poate ajuta să consumați mai puține calorii, să scăpați în greutate și să reduceți greutatea abdomenului (10, 11).

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Pentru a păstra produsele alimentare

La fel ca și alte tipuri de oțet, otetul de cidru de mere este un conservant eficient.

De fapt, oamenii au folosit oțet ca agent de decapare pentru a păstra alimente de mii de ani.

Lucrează făcând alimentele mai acide, care dezactivează enzimele și ucide orice bacterie din alimente care ar putea provoca stricăciuni.

4. Ca un deodorant

este cunoscut faptul că otetul de cidru de mere are proprietăți antibacteriene.

Din acest motiv, se spune adesea că otetul de cidru de mere poate elimina mirosurile proaste.

Nu există nicio cercetare care să susțină aceste afirmații, dar puteți să o încercați amestecând oțet de cidru de mere cu apă pentru a face un spray deodorant.

Aceasta face o alternativă naturală la neutralizarea mirosurilor.

Puteți, de asemenea, să-l amestecați cu apă și săruri Epsom pentru a face un pic de înmuiere, ca asta. Acest lucru poate ajuta la scăderea mirosului nedorit al picioarelor prin uciderea bacteriilor care provoacă mirosuri.

AdvertisementAdvertisement

5. Pentru a face o salată Vinaigrette

O modalitate ușoară de a folosi oțet de cidru de mere este să faci un dressing simplu de salată.

Pansamentele pentru salate de casă pot fi mult mai sănătoase pentru tine decât cele cumpărate de magazine, și ele sunt adesea mai gustoase.

Anunț

6. Pentru a reduce riscul de cancer

Se spune adesea că otetul de cidru de mere poate ajuta la scăderea riscului de cancer.

În studiile cu tuburi de testare, sa demonstrat că oțetul ucide celulele canceroase (12, 13, 14, 15).

Unele studii observaționale, care nu pot dovedi cauzalitatea, au legat de asemenea consumul de oțet de cidru de mere cu risc scăzut de cancer esofagian. Cu toate acestea, alte studii au asociat-o cu un risc crescut de cancer al vezicii urinare (16, 17).

În general, nu există suficiente dovezi pentru a face orice pretenții cu privire la efectele oțetului de cidru de mere asupra riscului de cancer.

AdvertisementAdvertisement

7. Pentru a face o curatare cu scop general

Otetul de cidru de mere este adesea o alegere populară pentru o alternativă naturală la agenții de curățare comerciali. Acest lucru se datorează proprietăților sale antibacteriene.

Se amestecă 1 ceașcă de apă cu o jumătate de cești de oțet de cidru de mere și veți avea un curățitor natural universal.

Totuși, merită observat faptul că, deși oțeturile, cum ar fi oțetul de cidru de mere, pot ucide unele bacterii, ele nu sunt la fel de eficiente la uciderea bacteriilor dăunătoare ca agenți de curățare comerciali (18).

8. Pentru a calma o durere în gât

Otetul de cidru de mere este un remediu popular pentru acasă pentru dureri în gât.

Se crede că proprietățile sale antibacteriene ar putea ajuta la distrugerea bacteriilor care ar putea provoca problema. Cu toate acestea, nu există dovezi care să susțină utilizarea în acest mod.

Dacă încercați acest lucru la domiciliu, asigurați-vă că amestecați oțetul cu apă înainte de gargară.

Acest lucru se datorează faptului că otetul de cidru de mere este foarte acid și a fost cunoscut că provoacă arsuri la gât atunci când este consumat nediluat (19, 20).

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Ca toner facial

Anecdotally, oțetul de cidru de mere este susținut că ajută la remedierea condițiilor cutanate și reduce semnele de îmbătrânire.

Ca atare, mulți oameni preferă să folosească oțet de cidru de mere pentru a face un tonic al pielii.

Rețeta generală este 1 parte oțet de cidru de mere la 2 părți apă. Apoi se aplică pe piele folosind un tampon de bumbac. Cu toate acestea, dacă aveți piele sensibilă, vă recomandăm să faceți o soluție mai diluată.

10. Pentru a prinde fructe Muștele de fructe

Muștele de fructe pot fi un dăunător.

Interesant este că este foarte ușor să folosiți oțet de cidru de mere pentru a face o capcană de fructe ieftine.

Pur și simplu se toarnă o oțet de cidru de mere într-o ceașcă, se adaugă câteva picături de săpun (pentru ca oricare dintre mustele prinse să se scufunde) și ești bine să pleci.

11. Pentru a fierbe ouă mai bune

Adăugarea de oțet la apa pe care o folosiți pentru a fierbe sau pentru a scapa de ouă vă poate ajuta să produceți în mod constant ouă bune.

Aceasta se datorează faptului că proteina din albușurile de ou se întărește mai rapid atunci când este expusă la un lichid mai acid (21, 22).

Când bateți ouă, doriți ca ouăle de ou să se mențină cât mai repede posibil, astfel încât ouăle să-și păstreze forma.

Utilizarea oțetului atunci când ouăle de fierbere pot accelera, de asemenea, coagularea sau coagularea albusurilor de ou. Acest lucru poate fi util dacă coaja se fisură în timp ce oul se fierbe.

Anunț

12. Ca o marinadă

O altă modalitate de a utiliza oțet de cidru de mere atunci când gătești este să faci o marinadă.

De fapt, otetul de cidru de mere este un ingredient popular în multe marinate de friptură, deoarece conferă cărnii o aromă dulce și acră plăcută.

Combinați-l cu vin, usturoi, sos de soia, ceapa și piperul de cayenne pentru a vă oferi o friptă delicioasă.

13. Spălarea fructelor și a legumelor

Reziduurile de pesticide pe fructe și legume pot constitui o preocupare pentru mulți oameni.

De aceea, unii oameni le place să-și spele fructele și legumele în oțetul de cidru de mere. Speranța este că va elimina mai multe reziduuri chimice decât apa singură.

Deși nu este foarte clar dacă se va elimina mai multe pesticide decât pur și simplu spălarea cu apă, ar putea ajuta la uciderea oricărei bacterii periculoase pe alimente.

De exemplu, a fost demonstrat că spălarea alimentelor în oțet elimină bacterii periculoase, cum ar fi

E. coli

și Salmonella (23, 24, 25). 14. Pentru a curăța protezele Puteți folosi oțet de cidru de mere pentru a curăța protezele dentare.

Deși nu există un consens cu privire la cea mai bună metodă de curățare a protezelor, se crede că reziduurile lăsate de oțetul de cidru de mere ar putea fi mai puțin dăunătoare pielea din gură decât alte substanțe de curățare (26, 27).

Anunț

15. În baie

Din aceleași motive, oamenii folosesc oțetul de cidru de mere ca un toner facial de casă, de asemenea îi place să-l folosească în baie.

Dacă doriți să încercați, adăugați 1-2 cești de oțet de cidru de mere în apa de baie și bucurați-vă de o înmuiere în cada.

16. Ca o clătire de păr

Se spală o clătire de oțet de mere cu ceară de oțet pentru a elimina acumularea de produse, detanglează și adaugă strălucirea părului.

Încercați să amestecați 1 parte oțet de cidru de mere cu 1 parte apă și turnați amestecul peste păr. Lăsați-l să intre câteva minute înainte de spălare.

Dacă aveți piele sensibilă, atunci ar trebui să încercați să faceți acest lucru mai întâi cu diluție mai slabă, deoarece otetul este destul de acid.

17. Ca un tratament cu matreata

Masarea otetului de cidru de mere diluat in scalp poate ajuta la scaparea de matreata.

Nu este clar cât de eficient este acest lucru, dar teoria este că acidul din oțet ar putea ajuta la stoparea creșterii fungului

Malassezia, care poate contribui la matreata. 18. Într-o sos otetul de cidru de mere poate fi un ingredient excelent pentru un sos tangos pentru mâncarea ta. Încercați să le adăugați la sosurile de roșii pentru a le oferi o aromă mai completă.

19. În supă

Adăugarea de oțet la supă poate ajuta la aducerea aromei sale la viață.

Dacă supa dvs. de casă preferată are un gust puțin, încercați să adăugați un pic de oțet la ea la sfârșitul anului. Adăugați-o treptat până când supa are un gust minunat.

20. Ca un ucigaș de buruieni

O altă mare utilizare a oțetului de cidru de mere este ca un ucigaș de buruieni de casă.

Spălați oțet nediluat pe buruieni nedorite în grădină pentru a scăpa de acestea. Puteți, de asemenea, încercați să amestecați cu săpun și suc de lămâie pentru a vedea dacă acest lucru îl face mai eficient.

21. În torturi și bomboane de casă

Oțetul de cidru de mere este o aromă populară și un agent de îmbunătățire a texturii în coacere, mai ales atunci când se prepară otrave vegane care nu pot include ouă.

Se poate adăuga, de asemenea, un gust suplimentar bomboanelor și caramelurilor de casă, precum în această rețetă.

22. Într-o băutură caldă

Se amestecă 2 linguri de oțet de cidru de mere, 1 linguriță de scorțișoară, 1 lingură de miere și 2 linguri de suc de lămâie în apă (355 ml) apă caldă pentru o băutură caldă alternativă.

23. Ca o spălare a gurii

Oțetul de cidru de mere este adesea considerat a fi o alternativă utilă pentru spălările de gură comerciale.

Proprietățile sale antibacteriene pot ajuta cu respirația urâtă, deși nu există studii care să examineze cât de eficientă este.

Dacă încercați acest lucru, asigurați-vă că îl diluați bine cu apă (cantitatea obișnuită este de 1 lingură pentru fiecare ceașcă sau 240 ml de apă), deoarece aciditatea oțetului vă poate deteriora dinții (28).

24. Pentru a vă curăța peria de dinți

Pentru a avea dinți cu adevărat curățați, merită să țineți cont de cât de curată este periuța dvs. de dinți.

Având în vedere faptul că otetul de cidru de mere are proprietăți antibacteriene, îl puteți folosi ca o curățare de casă pentru periuța de dinți.

Pentru a vă face curățătorul de periuță de dinți, amestecați o jumătate de cană (120 ml) de apă cu 2 linguri de oțet de cidru de mere și 2 linguri de bicarbonat de sodiu și amestecați bine. Lăsați capul periuței dvs. de dinți în amestec timp de 30 de minute.

Asigurați-vă că vă spălați bine peria înainte de ao folosi, deoarece aciditatea oțetului nediluat vă poate deteriora dinții.

25. Pentru a dinți albi

Otetul de cidru de mere este acid, așa că unii oameni îi place să-l folosească pentru a elimina petele și pentru a-și albina dinții.

Pentru a încerca acest lucru, frecați o mică cantitate de oțet de cidru de mere pe dinți cu un tampon de bumbac. Rezultatele nu sunt instant, însă utilizarea repetată ar putea elimina petele de-a lungul timpului.

Totuși, aveți grijă de această metodă de albire a dinților. Asigurați-vă că ați clătit bine gura foarte bine după aceea, deoarece acidul poate deteriora emailul pe dinți (29).

26. Pentru a trata acneea

Dabbing cantități mici de oțet diluat de mere de cidru de mere pe cosuri este pretins a fi o modalitate buna de a scapa de ele.

Cu toate acestea, otetul nedorit al cidrului de mere este puternic acid și îl puneți direct pe piele poate cauza arsuri (30, 31).

27. Pentru a scapa de Warts

Ca și în cazul acneei, oțetul de cidru de mere este pretins a fi un agent natural pentru a scăpa de negi. Este probabil eficient pentru îndepărtarea negilor de pe piele datorită naturii sale acide.

Totuși, fiți conștienți de faptul că această metodă este foarte dureroasă, iar unii oameni care au încercat-o au necesitat un anestezic local (32, 33).

28. Ca un deodorant natural

ștergerea underarms cu oțet diluat de mere de cidru este declarat a fi o alternativă de casă pentru deodorante produse în comerț.

Asta a spus că, deși este popular în unele cercuri, nu este clar cât de eficient este.

29. Ca un detergent de spălat vase

Clătirea vaselor din oțetul de cidru de mere ar putea ajuta la distrugerea oricărei bacterii nedorite și la păstrarea curată.

Unii îi adaugă în apa de spălat, în timp ce alții o pun și în mașina de spălat vase.

30. Pentru a scapa de fleasuri

Otetul de cidru de mere poate ajuta la prevenirea obtinerea de purici pentru animalele de companie.

Se crede că împrăștierea unui amestec de 1 parte de apă și 1 parte de oțet de cidru de mere pe animalul tău va crea un mediu pe care puricii nu vor să-l țină înăuntru.

31. Altceva?

Oțetul de cidru de mere este un element de uz casnic extrem de versatil, care are o tonă de utilizări diferite.

Poate fi o modalitate ieftină și ușoară de a rezolva multe probleme din jurul casei dvs.