22 De alimente sănătoase care nu se spulberă ușor
Cuprins:
- 1. Nuts
- 2. Conserve de carne și fructe de mare
- 3. Cereale uscate
- 4. Ciocolată neagră
- 5. Fructe și legume conservate
- 6. Fructe uscate
- 7. Lapte de nucă de cocos conservat
- 8. Fasole uscata
- 9. Jerky
- 10. Proteine Pulbere
- 11. Lapte deshidratat
- 12. Miere
- 13. Brânză tare împachetată în ceară
- 14. Ghee
- 15. Uleiul de cocos
- 16. Uleiul de măsline extra virgin
- 17. Conserve de măsline
- 18. Semințe
- 19. Oțet
- 20. Vin roșu
- 21. Sare
- 22. Ierburi uscate și mirodenii
- Trimiteți un mesaj de domiciliu
O problemă cu alimente sănătoase, naturale, este că acestea tind să se strică cu ușurință.
Din acest motiv, mâncarea sănătoasă este asociată cu călătorii frecvente la magazin alimentar.
De asemenea, poate fi o provocare atunci când călătoriți fără acces la un frigider.
Cu toate acestea, multe alimente sănătoase pot fi păstrate pe termen lung fără a fi deteriorate, atâta timp cât aveți condițiile corecte de temperatură și umiditate.
Iată 22 de alimente sănătoase care nu se strică ușor.
AdvertisementAdvertisement1. Nuts
Cu atât de multe opțiuni de a alege, nucile sunt o sursă excelentă de proteine, grăsimi și fibre care oferă o mulțime de varietăți.
Cele mai multe tipuri de nuci durează aproximativ un an, chiar mai mult dacă sunt înghețate.
2. Conserve de carne și fructe de mare
În multe cazuri, carnea și fructele de mare pot conserva timp de 2-5 ani.
Sunt o sursă excelentă de proteine și o sursă fantastică de acizi grași omega-3 în cazul conservelor de pește.
AdvertisementAdvertisementAdvertisement3. Cereale uscate
Cerealele pot fi depozitate de obicei de ani de zile, atâta timp cât sunt păstrate uscate și etanșate bine.
Dacă nu aveți gluten, luați în considerare orezul, hrișca și ovazul fără gluten.
4. Ciocolată neagră
Ciocolata neagră stocată într-un loc răcoros și uscat poate dura 4-6 luni după data de pe etichetă.
Este o sursă excelentă de fibre, magneziu și multe alte substanțe nutritive importante.
AdvertisementAdvertisement5. Fructe și legume conservate
Conservele de fructe și legume care au fost fermentate sau murate sunt vândute în recipiente etanșe.
Deoarece sunt de obicei ambalate într-o soluție acidă, acestea pot dura ani întregi.
Anunț6. Fructe uscate
Fructul uscat este încărcat cu diferite substanțe nutritive, cum ar fi fibrele. Cu toate acestea, ar trebui să fie consumate doar cu moderare din cauza conținutului înalt de zahăr și calorii.
Procesul de deshidratare va împiedica ușor turnarea fructelor.
AdvertisementAdvertisement7. Lapte de nucă de cocos conservat
Laptele de nucă de cocos este bogat în grăsimi saturate, dar acest tip de grăsime tinde să fie stabil și nu poate fi rancidat cu ușurință.
Atunci când laptele de nucă de cocos este sigilat în mod corespunzător, acesta va rezista la spargere de peste un an.
8. Fasole uscata
Fasolele sunt una dintre cele mai usoare surse de proteine pentru stocarea pe termen lung. Acestea au un conținut de umiditate în mod natural scăzut și pot dura ani întregi.
În plus, fasolea se numără printre cele mai nutritive alimente pe care le puteți mânca. Sunt încărcate cu proteine, fibre și diverse minerale importante, cum ar fi magneziu.
AdvertisementAdvertisementAdvertisement9. Jerky
La fel ca fasolea uscată, jerky poate fi o alegere excelentă dacă aveți nevoie de opțiuni cu proteine mari.
Destul de mult, orice carne poate fi uscată sau deshidratată și depozitată timp de până la un an sau mai mult, atât timp cât este depozitată în ambalaj etanș.
10. Proteine Pulbere
Este posibil să nu fi considerat pudre de proteine, cum ar fi proteine din zer. Acestea sunt surse de proteine ușor de depozitat, care pot dura până la 5 ani.
11. Lapte deshidratat
Similar prafului de proteine, laptele praf deshidratat stochează ușor și durează chiar mai mult sau până la 10 ani.
Anunț12. Miere
Mierea este un antibiotic natural din cauza conținutului ridicat de zahăr și a conținutului de umiditate surprinzător de scăzut.
Dacă doriți să utilizați un îndulcitor, atunci mierea este semnificativ mai puțin rău decât zaharul rafinat. Cu toate acestea, ar trebui să fie consumate doar cu moderatie.
13. Brânză tare împachetată în ceară
Când brânza tare este sigilată într-o acoperire exterioară cerată, aceasta poate dura până la 25 de ani înainte de a începe să strică.
14. Ghee
Ghee este un unt clarificat, din care sunt îndepărtate toate substanțele solide fără grăsime.
Deoarece constă în mare parte din grăsimi saturate, poate dura un timp foarte îndelungat la temperatura camerei dacă este bine sigilat.
Anunț15. Uleiul de cocos
Similar cu ghee, uleiul de nucă de cocos are un conținut ridicat de grăsimi saturate și poate dura ani de zile pe un raft la temperatura camerei.
Este, de asemenea, la îndemână să păstrați în jur pentru o varietate de motive de sănătate.
16. Uleiul de măsline extra virgin
La fel ca uleiul de cocos, uleiul de măsline poate păstra un an sau mai mult dacă este păstrat într-o locație întunecoasă și rece. De asemenea, are multe beneficii impresionante pentru sănătate.
17. Conserve de măsline
Măslinele sunt o sursă sănătoasă de grăsimi și pot dura mai mult de un an dacă sunt conservate corespunzător.
18. Semințe
Multe tipuri diferite de semințe oferă o mică cantitate de proteine, puțină grăsime și multe fibre. Încercați semințele de in, chia, floarea-soarelui și dovleac pentru o anumită varietate.
19. Oțet
Deoarece oțul este un acid slab, atâta timp cât rămâne sigilat, poate dura teoretic pe o perioadă nedeterminată.
Otetul de cidru de mere durează, de asemenea, pe termen nelimitat, atâta timp cât este ținut într-un loc răcoros și uscat.20. Vin roșu
În cele mai multe cazuri, vinurile au cel mai bun gust după îmbătrânire timp de mai mulți ani. În cazul vinului roșu, acesta poate avea, de asemenea, unele beneficii impresionante pentru sănătate atunci când este consumat în mod moderat.
Perioada de valabilitate poate varia în funcție de modul în care este produs. Cele mai multe vinuri îmbuteliate în comerț se află pe un raft timp de 1-3 ani, dar vinul fin poate dura deseori.
21. Sare
Mătase văzută vreodată pe sare? Probabil ca nu. Sarea pură este un mediu foarte inospitalier pentru bacterii și nu va strica niciodată.
22. Ierburi uscate și mirodenii
La fel ca și alte plante care au eliminat conținutul lor de umiditate, ierburile și condimentele uscate sunt alimente fantastice de transportat sau depozitate pe perioade lungi de timp.
Atâta timp cât sunt păstrate uscate, ele pot dura adesea de ani de zile.
Trimiteți un mesaj de domiciliu
Cele mai bune alimente pe care le puteți stoca pentru perioade lungi de timp sunt cele care au un conținut scăzut de hidratare sau nu conțin umiditate și nu sunt sensibile la temperatură.
Alimentele care au un conținut mai mare de umiditate pot fi stocate pe termen lung în multe cazuri, dar necesită proceduri speciale care să le împiedice să le strică.
