14 Fast-fooduri pe care le puteți mânca pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați

Atenția la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate fi dificilă, în special la restaurantele fast-food.

Asta pentru că aceste mese se bazează adesea pe pâine, tortilla și alte produse cu conținut ridicat de carburi.

Din fericire, majoritatea restaurantelor cu fast-food oferă câteva opțiuni bune pentru carbohidrați.

În plus, un număr de articole pot fi ușor modificate pentru un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați.

Iată 14 alimente fast-food delicioase pe care le puteți mânca în timp ce vă aflați pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.

AdvertisementAdvertisement

1. Sub într-o Cadă

Sandvișurile submarine sunt foarte bogate în carbohidrați. Un subtip tipic are cel puțin 50 de grame de carbohidrați, dintre care majoritatea provin din bun.

Comandarea preparatului dvs. "într-un vas" (într-un castron sau recipient), mai degrabă decât într-un bun, vă poate salva mai mult de 40 de grame de carbohidrați.

Sânul Turciei și provolon:

• 8 grame de carbohidrați, dintre care 1 fibră. Club supreme:
• 11 grame de carbohidrați, dintre care 2 fibre. Salată de pui:
• 9 grame de carbohidrați, dintre care 3 fibre. California club:
• 9 grame de carbohidrați, dintre care 4 fibre.

Informațiile nutriționale complete pentru toate subsilele din meniul lor pot fi găsite aici.

Deși termenul "sub în cada" a apărut la Jersey Mike's, poți să-ți comandi masa de la orice magazin de sandvișuri, inclusiv metrou.

Doar cereți să fie pregătit ca o salată cu ulei de măsline și oțet pentru dressing.

Linia de fund:

Pentru a minimiza conținutul de carbohidrați, menținând în același timp un aport ridicat de proteine, comandați sandvișul preferat sub formă de "cuvă" sau ca salată. 2. KFC pui la grătar

Puiul gătit nu este o alegere sănătoasă. Pentru început, puiul absoarbe mult ulei în timpul prăjirii.

Încălzirea uleiurilor vegetale la temperaturi ridicate produce compuși nocivi.

Acestea pot crește riscul bolilor de inimă, al cancerului și al altor probleme de sănătate (1, 2).

În plus, puiul prăjit conține aproximativ 8-11 grame de carbohidrați pe piesă de dimensiuni medii.

Puiul la grătar este o opțiune mult mai bună și este disponibil la multe locuri KFC (Kentucky Fried Chicken). Fiecare bucată de pui KFC la grătar are mai puțin de 1 gram de carbohidrați.

În ceea ce privește mâncărurile laterale, fasolea verde conține 2 grame de carbohidrați digerabili pe porție și este de departe cea mai bună opțiune. Câteșul Cole este următorul, la 10 grame de carbohidrați digerabili.

Faceți clic aici pentru informații complete despre nutriție pentru toate opțiunile de pui și fețele disponibile la KFC.

Linia de fund:

Alegeți trei bucăți de pui la grătar cu o parte a fasolei verzi pentru o masă echilibrată care conține mai puțin de 10 grame de carbohidrați. AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Cafea sau ceai cu cremă sau jumătate și jumătate

Cafea și ceaiul sunt băuturi fără carbohidrați.

Sunt, de asemenea, bogate în cofeină, care oferă unele beneficii impresionante.

Cofeina vă poate îmbunătăți starea de spirit, crește rata metabolică și crește performanța fizică și psihică (3, 4, 5, 6).

Dacă vă place laptele în cafea, casele de cafea și fast-food-urile au adesea jumătate și jumătate (jumătate de lapte și jumătate de cremă) disponibile. Un recipient cu o singură porție are aproximativ jumătate de gram de carbohidrați.

Crema brută este aproape fără carburi și uneori este disponibilă. Cu toate acestea, conține aproximativ 50 de calorii pe lingură, comparativ cu 20 de calorii pentru jumătate și jumătate.

Unele cafenele oferă de asemenea lapte de soia sau migdale. Versiunile nealterate ale acestor lapte oferă minimum de carbohidrați pentru o linguriță de 2 linguri.

Linia de fund:

Dacă preferați să beți cafea cu lapte sau smântână, cereți jumătate și jumătate, lapte de soia sau de migdale fără zahăr sau fără zahăr. 4. Chipotle Salad sau Bowl

Chipotle este un restaurant mexican fast-food care a devenit extrem de popular.

Mulți oameni consideră că este mai sănătos decât alte lanțuri, deoarece folosește ingrediente de înaltă calitate și subliniază bunăstarea animalelor și practicile agricole durabile.

Chipotle face, de asemenea, foarte ușor de a crea mese cu conținut scăzut de carbohidrați.

O salată cu carne sau pui, legume la grătar și guacamol conține 14 grame de carbohidrați totali, dintre care 8 fibre.

Această masă oferă, de asemenea, aproximativ 30 de grame de proteine ​​de înaltă calitate.

O cantitate mare de proteine ​​și fibre poate crește producția hormonilor intestinali PYY și CCK, care vă spun că sunteți plini de creier și că ajutați la prevenirea supraalimentării (7, 8).

Și, deși este disponibil vinaigretul, porții generoase de guacamole și salsa fac salata de salate inutilă.

În plus, Chipotle are un calculator de nutriție online care vă permite să vedeți conținutul exact de carbohidrați al mesei.

Linia de fund:

Selectați o salată cu carne, legume, salsa și guacamole pentru o masă satisfăcătoare cu 6 grame de carbohidrați digerabili. AdvertisementAdvertisement

5. Suc de biscuiți în formă de salată

Un burger fără bomboane înfășurat în salată este o masă standard cu conținut scăzut de carbohidrați și fast-food. Este bogat în proteine, în esență fără carburi și disponibil la toate unitățile de fast-food din burger.

Puteți personaliza în continuare burger-ul dvs. prin adăugarea următoarelor topuri sau adăugiri de carbohidrați scăzute, în funcție de disponibilitate și de preferințele personale:

Brânză:

• Mai puțin de 1 gram de carbohidrați pe felie. Bacon:
• Mai puțin de 1 gram de carbohidrați pe felie. Mustar:
• Mai puțin de 1 gram de carbohidrați pe lingură. Mayo:
• Mai puțin de 1 gram de carbohidrați pe lingură. Ceapă:
• 1 gram de carbohidrați digerabili pe felie. Tomate:
• Mai puțin de 1 gram de carbohidrați digerabili pe felie. Guacamole:
• 3 grame de carbohidrati digerabili pe sfert de cupa. Linia de fund:

În partea superioară, burgerul fără bomboane, cu condimente și topuri suplimentare pentru a adăuga aromă, reducând în același timp aportul de carb. Anunț

6. Panera Bread Power Breakfast Bowl

Panera Bread este un cafenea în stil fast-food restaurant cu sandvișuri, produse de patiserie, supe, salate și cafea.

Majoritatea produselor de mic dejun sunt bogate în carbohidrați. Cu toate acestea, două selecții din meniul Secret de opțiuni sănătoase funcționează bine pentru o masă de dimineață cu conținut scăzut de carbohidrați.

"Bowlul de ouă de putere cu friptură" are 2 ouă, friptură, roșii și avocado. Oferă 5 grame de carbohidrați și 20 de grame de proteine.

"Micul dejun Egg White Bowl cu Turcia" conține albus de ouă, spanac, ardei grași și busuioc pentru 7 grame de carbohidrați și 25 de grame de proteine.

Începerea zilei cu un mic dejun bogat în proteine ​​promovează senzația de plenitudine și scade apetitul prin scăderea nivelurilor hormonului de foame ghrelin (9, 10).

Linia de fund:

Selectați un mic dejun pe bază de ouă, cu carne și legume, pentru a menține cantitatea de carbohidrați scăzută și a controla nivelul de foame. AdvertisementAdvertisement

7. Buffalo Wings

Buffalo Wings sunt delicioase și distractive pentru a mânca.

Ele pot fi, de asemenea, o opțiune cu carburi scăzute în locuri de pizza și baruri sportive, în funcție de modul în care sunt pregătite.

În mod tradițional, aripile Buffalo sunt acoperite într-un sos roșu condimentat din oțet și ardei roșii.

O comandă a acestor aripi Buffalo are de obicei 0-3 grame de carbohidrați pe porție.

Prin contrast, alte sosuri pot adăuga o cantitate semnificativă de carbohidrați, în special tipuri dulci, cum ar fi grătarul, teriyaki și orice altceva făcut din miere.

Uneori, aripile sunt pâine sau bătute și prăjite, ceea ce este deosebit de comun pentru aripile dezosate. Prin urmare, asigurați-vă că vă întrebați cum sunt pregătite aripile și ordonate a ta fără să fie frământate sau aluat.

Aripile bivolului sunt, de obicei, servite cu morcovi, țelină și dressing.

Deși sunt mai mari în carbohidrați decât multe alte legume, morcovii sunt bine să mănânce în cantități mici. O jumătate de cană de fâșii de morcov conține aproximativ 5 grame de carbohidrați net.

Linia de fund:

Alegeți aripile bivalve nealcoolizate cu sosul tradițional, țelină și câteva fâșii de morcov pentru a crea o masă sub 10 grame de carbohidrați net. 8. Bacon sau mezeluri și ouă

Uneori, cea mai simplă opțiune de mic dejun poate fi cea mai bună, cum ar fi slănină sau cârnați și ouă.

Această combinație tradițională de mic dejun este disponibilă la cele mai multe restaurante fast-food și conține o cantitate minimă de carbohidrați.

Mai mult, ouăle vă pot ajuta să vă mențineți plini și mulțumiți de ore (11, 12).

Într-un studiu al femeilor tinere supraponderale, mâncarea cârnaților și a ouălor la micul dejun a contribuit la reducerea apetitului. De asemenea, a redus cantitatea de zahăr din sânge și de insulină, reducând în același timp aportul de calorii la prânz, în comparație cu un mic dejun bogat în proteine ​​și cu carburi mai mari (13).

Linia de fund:

Alegeți bacon sau cârnați cu ouă pentru un mic dejun care oferă foarte puține carbohidrați, reduce foametea și vă ajută să vă simțiți plini de ore. AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Sandwich-ul lui Arby fără pâine sau pâine

Arby's este una dintre cele mai mari lanțuri de sandvișuri fast-food din SUA.

Deși sandwich-ul "Roast Beef Classic" este originalul și cel mai popular produs, Arby's are multe alte opțiuni, inclusiv pieptul, friptura, șunca, puiul și curcanul.

Orice dintre acestea poate fi comandat fără pâine pentru o masă delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de proteine.

Site-ul companiei oferă un calculator de nutriție similar cu cel al Chipotle, astfel încât să puteți personaliza comanda dvs. pentru a păstra carbohidrații în gama țintă.

De exemplu, puteți selecta Smokehouse Brisket cu brânză Gouda, sos și o salată laterală pentru 5 grame de carbohidrați digerabili și 32 de grame de proteine.

Linia de fund:

Utilizați calculatorul de nutriție al lui Arby pentru a construi o masă bogată în proteine ​​în cadrul gamei țintă de carb. 10. Salata Antipasto

Restaurantele italiene de fast-food sunt cele mai cunoscute pentru alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pizza, paste și subs.

Din fericire, salata antipasto oferă o alternativă delicioasă, cu conținut scăzut de carbohidrați.

Această salată este servită în mod tradițional ca un aperitiv care constă din carne, brânză, măsline și legume asortate, acoperite cu un dressing pe bază de ulei de măsline. Cu toate acestea, acesta poate fi comandat într-o porțiune mai mare ca intrare.

O porție de mâncare de salată antipasto este bogată în proteine ​​și conține mai puțin de 10 grame de carbohidrați digerabili.

Linia de fund:

Alegeți o salată antipasto pentru o masă cu carburi cu conținut scăzut de carburanți la un restaurant italian de fast-food. 11. Salata subacvatica dubla de pui

Metroul este cel mai popular magazin de fast-food din lume.

În ultimii ani lanțul oferă salate tocate care pot fi personalizate cu proteine ​​și legume la alegere.

Una dintre cele mai satisfăcătoare și nutritive opțiuni este "Salata de pui dublu tăiat cu avocado". Conține 10 grame de carbohidrați totali, dintre care 4 fibre.

De asemenea, oferă 36 de grame de proteine.

Avocadosul este bogat in grasimi si fibre mononesaturate sanatoase in inima. Mancatul lor la prânz poate duce chiar la aportul caloric mai mic la următoarea masă (14, 15).

O listă a salatelor disponibile la Metrou, împreună cu informații nutriționale complete, puteți găsi aici.

Linia de fund:

Comandați o salată cu carne dublă, legume și avocado pentru o masă delicioasă și satisfăcătoare pentru metrou. Anunț

12. Burrito Bowl

Mulți oameni consideră burrito ca o mâncare preferată.

Burritos conține în mod obișnuit carne, legume, orez și fasole ambalate într-o tortilla de făină mare. Acest lucru duce la o masă care poate conține cu ușurință mai mult de 100 de grame de carbohidrați.

Cu toate acestea, aproape fiecare restaurant mexican vă va permite să creați o versiune cu carbohidrați scăzut, prin scoaterea tortilla și a altor produse cu conținut ridicat de carbohidrați.

Acesta este cunoscut sub numele de castron burrito sau burrito "gol".

Un castron burrito făcut din carne, ceapă la grătar, ardei grași și salsa este o masă delicioasă și satisfăcătoare care oferă mai puțin de 10 grame de carbohidrați digerabili.

Linia de fund:

Alegeți un castron burrito sau burrito "goi" pentru aroma excelentă a unui burrito tradițional cu foarte puține carbohidrați. 13. McDonald's Breakfast Sandwich fără pâine

McDonald's este cel mai popular lanț de fast-food din lume, cu mai mult de 35 000 de restaurante din întreaga lume începând din 2015.

Deși este cunoscut pentru burgeri cum ar fi Big Mac și Quarter Pounder, sandwichurile de mic dejun Egg McMuffin și Sausage McMuffin sunt, de asemenea, foarte populare.

Aceste mic dejunuri constree dintr-un brioșă de engleză cu un ou, o felie de brânză americană și șuncă sau cârnați.

Fiecare sandwich conține 29 de grame de carbohidrați. Cu toate acestea, comanda fiecăruia dintre aceste articole fără brioșă va reduce conținutul de carbohidrați la 2 grame sau mai puțin.

Este, de asemenea, o idee bună să comandați două sandwich-uri cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece fiecare dintre ele va furniza numai aproximativ 12 grame de proteine.

Linia de fund:

Comandați două McMuffins de ou sau de carne fără pâine pentru o masă satisfăcătoare cu 4 grame sau mai puțin carbohidrați și 24 de grame de proteine. 14. Arby Salată de ferme pentru ferme din Turcia

După cum sa menționat mai sus, comanda unui sandwich de tip Arby este o opțiune extraordinară de carbohidrați.

În plus, Arby's oferă o "Salată de fermă din turtă din Turcia", care conține curcan, slănină, brânză, legume mixte și roșii.

Conține doar 8 grame de carbohidrați, dintre care 2 fibre, împreună cu 22 de grame de proteine.

Asigurați-vă că nu o confundați cu "salata de pui de pui crocantă", care conține pui care a fost pâine și prăjit. Conține 26 de grame de carbohidrați totali.

Linia de fund:

Selectați salata de grătar din Arby pentru o combinație minunată de arome și texturi cu 6 grame de carbohidrați digerabili. Publicitate

Luați un mesaj de domiciliu

Chiar dacă vedeți numai produse cu conținut ridicat de carbohidrați într-un meniu, puteți crea o masă delicioasă cu carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați în majoritatea restaurantelor fast-food prin înlocuirea simplă.

Deși hrana rapidă nu este cu siguranță sănătoasă ca mâncarea pe care o puteți pregăti acasă, este bine să știți ce să comandați în cazul în care este singura opțiune disponibilă.