11 Alimente care te pot ajuta să te uiți mai tânăr

Îmbătrânirea este o parte naturală a vieții care nu poate fi evitată.

Cu toate acestea, alimentele pe care le consumați vă pot ajuta să îmbătrâniți mai bine, atât în ​​interiorul cât și în afară.

Iată 11 alimente care te pot ajuta să arăți mai tânăr.

AdvertisementAdvertisement

1. Uleiul de măsline extra virgin

Uleiul de măsline extra virgin este una dintre cele mai sănătoase grăsimi de pe pământ.

Cercetarea a arătat că poate ajuta la prevenirea multor boli comune asociate cu îmbătrânirea.

Reduce tensiunea arterială, reduce riscul de boli de inimă, ajută la prevenirea sindromului metabolic și poate fi eficient în lupta împotriva cancerului (1, 2, 3, 4).

Uleiul de măsline poate ajuta și pielea dumneavoastră să arate mai tânără. Studiile privind animalele și laboratoarele sugerează că acestea au efecte antiinflamatorii puternice asupra pielii și pot fi protejate împotriva daunelor provocate de soare (5).

Două studii au analizat dosarele alimentare și chestionarele completate de adulți de vârstă medie și de vârstnici. Ei au descoperit că cei cu cea mai mare cantitate de grăsimi mononesaturate din uleiul de măsline au fost cel mai puțin probabil să aibă daune grave la soare (7, 8).

Linia de fund:

Uleiul de măsline are proprietăți antiinflamatoare puternice care pot proteja elasticitatea pielii și pot reduce riscul de afectare a soarelui. 2. Ceai verde

Ceaiul verde este bogat in antioxidanti, care poate proteja impotriva radicalilor liberi.

Radicalii liberi sunt molecule instabile care se formează în timpul metabolismului și ca răspuns la stres. Antioxidanții își schimbă structura, astfel încât aceștia nu pot provoca daune.

Ceaiul verde este deosebit de bogat în antioxidanți numiți polifenoli, care pot lupta împotriva diabetului, rezistenței la insulină, inflamației și bolilor cardiace (9, 10, 11).

Polifenolii pot, de asemenea, ajuta la protejarea colagenului, principala proteină din piele. Aceasta poate reduce și chiar inversa unele semne de îmbătrânire (6, 12, 13, 14).

Într-un studiu, femeile cu piele afectată de soare care au fost tratate cu cremă de ceai verde și suplimente pentru 8 săptămâni au avut o îmbunătățire modestă a elasticității pielii (15).

Linia de fund:

Ceaiul verde are proprietati antioxidante puternice care protejeaza colagenul pielii de deteriorarea soarelui si pot reduce semnele de imbatranire. AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Grăsime

Peștele gras este cu adevărat o hrană anti-îmbătrânire.

Grasimile sale cu lanț lung cu omega-3 sunt benefice împotriva bolilor de inimă, inflamației și colitei ulcerative, printre multe alte afecțiuni (16, 17, 18).

Studiile sugerează că ele pot, de asemenea, proteja împotriva inflamației și a daunelor care apar în timpul expunerii la soare (19, 20).

Somonul, unul dintre cele mai populare tipuri de pește gras, are o componentă suplimentară care vă poate menține pielea mai tânără.

Acesta conține un antioxidant carotenoid numit astaxantin, care este responsabil pentru culoarea roz de somon.

Într-un studiu, persoanele cu piele afectată de soare cărora le-a fost administrat o combinație de astaxantină și colagen timp de 12 săptămâni au înregistrat îmbunătățiri semnificative ale elasticității și hidratării pielii (21).

Linia de fund:

Peștii grași pot asigura protecție împotriva afectării pielii care apare ca răspuns la inflamație și la expunerea la soare. Astaxantina din somon poate, de asemenea, îmbunătăți elasticitatea și hidratarea pielii. 4. Ciocolata neagra / Cacao

Profilul antioxidant al ciocolatei neagra este secundar. Ea este chiar mai puternică decât boabe acai, afine și merișor (22).

Cercetările sugerează că pot reduce tensiunea arterială, pot crește sensibilitatea la insulină și pot îmbunătăți funcția arterială și elasticitatea (23, 24).

Ciocolata contine antioxidanti numiti flavanoli, care protejeaza pielea de soare. Totuși, cantitatea de flavanoli variază semnificativ între diferitele tipuri de ciocolată (25).

Un studiu a arătat că ciocolata neagră cu flavanol înalt a dublat durata de timp în care oamenii ar putea rămâne în soare înainte de a deveni roșii. Acest lucru nu sa întâmplat la persoanele care au mâncat ciocolată cu flavanoli mai puțin (26).

În alte studii care au comparat cacao cu flavanol înalt și funcția cutanată, persoanele din grupurile cu conținut ridicat de flavanol au prezentat un flux mai bun de sânge la nivelul pielii și îmbunătățirea grosimii, hidratării și netezeniei (27, 28).

Amintiți-vă, cu cât este mai mare conținutul de cacao, cu atât este mai mare conținutul de flavanol. Deci, asigurați-vă că alegeți ciocolată neagră cu cel puțin 70% substanțe solide de cacao.

Linia de fund:

Ciocolata neagra cu continut ridicat de flavanol poate proteja impotriva deteriorarii soarelui. De asemenea, poate îmbunătăți hidratarea pielii, grosimea și netezirea. AdvertisementAdvertisement

5. Legume

Legumele sunt extrem de nutritive și foarte scăzute în calorii.

Acestea conțin antioxidanți care ajută la reducerea riscului de boli de inimă, cataractă și cancer (29, 30, 31).

Multe legume sunt, de asemenea, bogate în carotenoide ca beta-caroten. Acestea pot proteja împotriva radiațiilor solare și a radicalilor liberi, ambele putând duce la îmbătrânirea pielii (32, 33).

Unele dintre cele mai bune surse de beta-caroten sunt morcovii, dovleacul și cartofii dulci.

Multe legume sunt de asemenea bogate în vitamina C, care este importantă pentru producerea de colagen și are efecte antioxidante puternice.

Într-un studiu, când oamenii au primit 180 mg de vitamina C zilnic timp de 4 săptămâni, activitatea lor antioxidantă a pielii a crescut cu 37% (34).

Legumele cu cel mai mare conținut de vitamina C includ verdele frunzelor, ardei grași, roșii și broccoli.

Într-un alt studiu, cercetătorii au măsurat elasticitatea și alte calități ale pielii la peste 700 de femei japoneze. Ei au descoperit că cei care mâncau mai multe legume verzi și galbene aveau mai puține riduri (6).

Linia de fund:

Legumele oferă protecție la soare și pot împiedica deteriorarea radicalilor liberi pe piele. Acest lucru se datorează în mare măsură efectelor lor puternice antioxidante. Anunț

6. Semințe de flax

Flaxseeds au beneficii uimitoare pentru sănătate.

Ele conțin lignani, care pot reduce colesterolul, pot reduce nivelul de zahăr din sânge și de insulină, reducând în același timp riscul de cancer mamar și prostată (35, 36, 37, 38).

Ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de acid gras omega-3 numit ALA, care vă protejează pielea de radiațiile solare și poate reduce afectarea pielii cauzată de soare (39, 40).

În studiile controlate, femeile care au consumat semințe de in sau ulei de in pentru 12 săptămâni au prezentat o hidratare îmbunătățită și o piele mai fină (41, 42).

Linia de fund:

Flax semințele pot proteja pielea de deteriorarea soarelui și pot îmbunătăți finețea, printre alte măsuri de calitate a pielii. AdvertisementAdvertisement

7. Rodii

Rodii sunt unul dintre cele mai sănătoase fructe.

Activitatea lor antioxidantă pare să fie chiar mai mare decât cea a ceaiului verde (43).

Rodie diminua inflamatia, ajuta la prevenirea leziunilor datorate nivelurilor ridicate de zahar din sange si poate imbunatati rezultatele la pacientii cu cancer de colon (44, 45, 46).

De asemenea, ajută la protejarea pielii de deteriorarea la soare (47, 48).

Mai mult, cercetatorii sugereaza ca diferite parti ale rodiei pot lucra impreuna pentru a repara pielea deteriorata si a creste productia de colagen (49).

Linia de fund:

Rodii sunt bogați în antioxidanți care oferă protecție la soare și pot ajuta la repararea leziunilor cutanate existente. 8. Avocado

Avocadosul este bogat în grăsimi sănătoase, fibre și câteva vitamine și minerale care sunt esențiale pentru sănătate (50).

De asemenea, gustul este delicios și este extrem de versatil.

Mai mult, avocadole conțin compuși unici numiți alcooli grași polihidroxilați. Acestea pot lupta împotriva inflamației, vă pot proteja pielea de soare și pot ajuta la repararea ADN-ului deteriorat (51).

Conținutul lor ridicat de grăsime mononesaturate și antioxidanții luteină și zeaxantină asigură protecție suplimentară a pielii și a ADN-ului (6, 52).

Linia de fund:

Avocadosul împiedică deteriorarea pielii cauzată de soare și, de asemenea, poate ajuta la protejarea ADN-ului în celulele pielii. AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Roșiile

Roșiile oferă multe beneficii impresionante pentru sănătate, dintre care mai multe pot fi atribuite conținutului ridicat de licopen.

Lycopenul este un tip de carotenoid care reduce riscul de apariție a bolilor de inimă, accident vascular cerebral și cancer de prostată (53, 54, 55).

Studiile arată că pot, de asemenea, să vă protejeze pielea de razele daunatoare ale soarelui (56, 57, 58).

Într-un studiu, femeile care au consumat un amestec de alimente bogate în licopen și alți antioxidanți ai plantelor au avut o scădere măsurabilă a adâncimii ridurilor după 15 săptămâni (59).

Prepararea roșiilor cu grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, mărește în mod semnificativ absorbția de licopen în organism (60).

Linia de fund:

Roșiile sunt bogate în licopen, care protejează pielea de daunele provocate de soare și pot ajuta la reducerea ridurilor. 10. Condimente

Condimentele fac mai mult decat adauga aroma la alimentele tale. Acestea conțin, de asemenea, diferiți compuși ai plantelor care pot avea efecte benefice asupra sănătății (61).

Interesant, cercetările sugerează că unele mirodenii pot ajuta chiar pielea să arate mai tânără.

Sa demonstrat că scorțișoara crește producția de colagen, ceea ce poate duce la creșterea fermității și elasticității pielii (62).

De asemenea, poate reduce daunele cutanate care apar ca rezultat al produselor finale de glicozitate (AGE), care se formează atunci când nivelurile de zahăr din sânge sunt ridicate (63).

În plus, cercetările sugerează că capsaicina, care se găsește în ardei iute, poate reduce unele dintre schimbările legate de vârstă care apar în celulele pielii (64).

În plus, ghimbirul conține gingerol. Acest compus are efecte antiinflamatorii care pot ajuta la prevenirea vârstelor de vârstă care se dezvoltă datorită expunerii la soare (65).

Linia de fund:

Anumite condimente conțin compuși ai plantei care stimulează producția de colagen, protejează celulele de nivelurile ridicate ale zahărului din sânge și ajută la prevenirea deteriorării soarelui. 11. Bultură de oase

Bujiile osoase au devenit recent foarte populare în rândul oamenilor conștienți de sănătate.

Se face prin gătit oase din carne, păsări de curte sau pești pentru o perioadă lungă de timp. Acest lucru eliberează minerale și alte componente benefice.

Una dintre aceste componente este colagenul, care a fost creditat cu efecte benefice asupra sănătății musculare și osoase (66, 67, 68).

Deși nu există nici o cercetare publicată despre bulionul oaselor în sine, există dovezi care sugerează că colagenul din acesta poate ajuta la reducerea semnelor de îmbătrânire.

Când se prepară, colagenul se rupe în gelatină, bogată în aminoacizi glicină, prolină și hidroxiprolină. Corpul tău poate absorbi acești aminoacizi și le poate folosi pentru a forma un colagen nou în piele (69).

Studiile controlate au arătat că consumul de colagen poate îmbunătăți elasticitatea, umiditatea și fermitatea pielii, reducând în același timp ridurile (70, 71, 72).

Într-un studiu, adâncimea ridurilor a fost semnificativ redusă la femeile aflate în postmenopauză care au luat un supliment de colagen împreună cu alți nutrienți care susțin pielea, cum ar fi vitaminele C și E timp de 12 săptămâni (72).

Linia de fund:

Conținutul ridicat de colagen al bulionului de oase poate îmbunătăți elasticitatea pielii și poate reduce ridurile și alte semne de îmbătrânire. Publicitate

Luați Message Home

Din păcate, nu există nicio modalitate de a întoarce ceasul.

Cu toate acestea, alimentele din această listă pot îmbunătăți funcția pielii dvs. și vă pot ajuta să arătați mai tineri.

De asemenea, vă vor ajuta să rămâneți mai sănătoși și mai tineri în căutarea vârstei.