10 Beneficiile științifice ale Grapefruit

Grapefruitul este un citrus tropical cunoscut pentru gustul său dulce și oarecum acru.

Este bogat în substanțe nutritive, antioxidanți și fibre, făcându-l unul dintre cele mai sănătoase fructe citrice pe care le puteți mânca.

Cercetările arată că poate avea unele beneficii puternice pentru sănătate, inclusiv pierderea în greutate și reducerea riscului de boli de inimă.

Aici sunt 10 beneficii bazate pe dovezi asupra sănătății grapefruitului.

advertisementAdvertisement

1. Este scăzut în calorii, dar bogat în nutrienți

Grapefruitul este un aliment incredibil de sănătos care trebuie inclus în dieta ta. Asta pentru că este bogat în substanțe nutritive, dar are un conținut scăzut de calorii. De fapt, este unul dintre fructele cu cele mai mici calorii.

Oferă o cantitate decentă de fibre, în plus față de mai mult de 15 vitamine și minerale benefice.

Iată câteva dintre principalele substanțe nutritive găsite în jumătate de grapefruit (1):

• Calorii: 52
• Carbs: 13 grame > Proteine:
• 1 gram Fibre:
• 2 grame Vitamina C:
• 64% din CDI Vitamina A:
• 28%: 5% din CDI
• Tiamină: 4% din CDI
• Folate: 4% din CDI
• Magneziu: >
• În plus, este o sursă bogată de compuși puternici ai plantelor antioxidante, care sunt probabil responsabili pentru multe dintre beneficiile sale pentru sănătate. Rezumat:

Grapefruitul are un conținut redus de calorii și oferă o cantitate semnificativă de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți.

2. Ea poate beneficia de sistemul imunitar

Consumul de grapefruit regulat poate fi benefic pentru sistemul imunitar. Este apreciat pentru conținutul ridicat de vitamina C, care are proprietăți antioxidante cunoscute pentru a vă proteja celulele de bacterii și viruși dăunători (2).

În plus, mai multe studii au arătat că vitamina C este benefică pentru a ajuta oamenii să se recupereze mai repede de la răceala comună (3, 4, 5, 6, 7).

Multe alte vitamine și minerale găsite în grapefruit sunt cunoscute pentru a beneficia de imunitate, inclusiv vitamina A, care sa dovedit a ajuta la protejarea împotriva inflamației și a mai multor boli infecțioase (8, 9).

Grapefruitul oferă de asemenea cantități mici de vitamine B, zinc, cupru și fier, care lucrează împreună în organism pentru a promova funcția sistemului imunitar. Ele ajută la menținerea integrității pielii, care acționează ca o barieră protectoare la infecție (10).

Rezumat:

Grapefruit poate beneficia de sistemul imunitar, deoarece conține mai multe vitamine și minerale cunoscute pentru rolul lor în prevenirea infecțiilor.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Poate promova controlul apetitului Grapefruitul conține o cantitate decentă de fibre - 2 grame la jumătate dintr-un fruct de dimensiune medie (1).

Cercetările arată că o dietă bogată în fructe bogate în fibre este benefică pentru inducerea sentimentelor de plinătate.Acest lucru se datorează faptului că fibrele încetinesc ritmul în care stomacul se golește, crescând timpul de digestie (11, 12, 13).

Astfel, consumarea unor cantități adecvate de fibre vă poate ajuta în mod automat să mâncați mai puține calorii pe parcursul zilei, menținând apetitul în spate (14).

Rezumat:

Grapefruit conține fibre, care ajută la controlul apetitului prin promovarea plenitudinii.

4. A fost descrisă pentru a ajuta la scăderea în greutate

Grapefruitul este un aliment prietenos cu pierderea în greutate. Are mai multe proprietăți legate de scăderea în greutate, în special conținutul de fibre, care ajută la promovarea plenitudinii și reducerea consumului de calorii (14, 15, 16, 17).

În plus, grapefruitul conține puține calorii, dar o mulțime de apă, care este o altă caracteristică cunoscută pentru a ajuta la scăderea în greutate (18).

Un studiu din 91 de subiecți obezi a constatat că cei care au consumat jumătate de grapefruit proaspăt înainte de mese au pierdut mult mai multă greutate decât cei care nu au făcut-o (19).

De fapt, cei din grupul care a mancat grapefruit proaspat au pierdut o medie de 1,6 kilograme (12,6 săptămâni) pe parcursul a 12 săptămâni, în timp ce participanții la grupul care nu au mâncat grapefruit au pierdut mai puțin de 1 lire sterline 0,3 kg), în medie (19).

Alte studii au constatat efecte similare de reducere a greutății. De exemplu, un studiu a constatat că participanții au avut o dimensiune redusă a taliei atunci când au consumat grapefruit zilnic cu mesele lor (20, 21).

Acest lucru nu înseamnă că grapefruitul va produce pierderea în greutate pe cont propriu, dar adăugarea acestuia la o dietă deja sănătoasă se poate dovedi a fi benefică.

Rezumat:

Consumul de grapefruit înainte de masă poate fi util pentru pierderea în greutate. Fibrele și apa pot stimula plenitudinea și reduc aportul de calorii.

AdvertisementAdvertisement

5. Grapefruitul poate ajuta la prevenirea rezistenței la insulină și a diabetului Consumul de grapefruit în mod regulat poate avea potențialul de a preveni rezistența la insulină, care poate duce la diabet.

Rezistența la insulină apare atunci când celulele nu mai răspund la insulină.

Insulina este un hormon care reglementează multe procese din corpul dumneavoastră. De exemplu, este implicat în multe aspecte ale metabolismului dvs., dar este cel mai cunoscut pentru rolul său în controlul zahărului din sânge (22).

Rezistența la insulină conduce, în cele din urmă, la creșterea nivelului de insulină și zahăr din sânge, doi factori de risc primari pentru diabetul de tip 2 (22, 23, 24).

Alimentarea cu grapefruit poate ajuta la controlul nivelurilor de insulină și astfel are capacitatea de a reduce probabilitatea de a deveni rezistent la insulină (19).

Într-un studiu, subiecții care au consumat jumătate de grapefruit proaspăt înainte de masă au prezentat o reducere semnificativă atât a nivelului de insulină, cât și a rezistenței la insulină, comparativ cu grupul care nu a mâncat grapefruitul (19).

În plus, consumul de fructe ca întreg este în general asociat cu un control mai bun al zahărului din sânge și un risc redus de diabet de tip 2 (25, 26).

Rezumat:

Grapefruitul poate ajuta la reducerea rezistenței la insulină, ceea ce poate reduce riscul de apariție a diabetului de tip 2.

Anunț

6. Consumul de grapefruit poate imbunatati sanatatea inimii Grepfrutul consumat regulat se crede ca imbunatateste sanatatea inimii prin reducerea factorilor de risc pentru boli de inima, cum ar fi hipertensiunea arteriala si colesterolul.

Într-un studiu, persoanele care au mancat grapefruit de trei ori pe zi timp de șase săptămâni au înregistrat scăderi semnificative ale tensiunii arteriale pe parcursul studiului. Ei au prezentat, de asemenea, îmbunătățiri ale nivelului total de colesterol și ale nivelului colesterolului "scăzut" (21).

Aceste efecte sunt probabil datorate substanțelor nutritive importante pe care le conține grapefruitul, care joacă un rol în păstrarea funcționării corecte a inimii.

În primul rând, grapefruitul este destul de ridicat în potasiu, un mineral responsabil pentru multe aspecte ale sănătății inimii. O jumătate de grapefruit asigură aproximativ 5% din necesarul zilnic de potasiu (1, 27, 28, 29).

Aportul adecvat de potasiu este asociat cu un risc redus de tensiune arterială crescută. În plus, sa demonstrat că reducerea riscului de deces din cauza bolilor cardiace (29, 30).

În al doilea rând, fibrele din grapefruit pot stimula sănătatea inimii, dat fiind faptul că un consum ridicat de fibre este asociat cu scăderea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol (17).

În ansamblu, cercetătorii susțin că fructele bogate în fibre și fructe antioxidante precum grapefruit, ca parte a unei alimentații sănătoase, ajută la protejarea împotriva bolilor cardiace și a accidentului vascular cerebral (11, 31, 32).

Rezumat:

Grapefruitul conține substanțe nutritive și antioxidanți dovedite a ajuta la protejarea inimii prin reglarea tensiunii arteriale și a nivelului de colesterol.

AdvertisementAdvertisement

7. Este bogat în antioxidanți puternici Grapefruitul conține câțiva antioxidanți diferiți care oferă diferite beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc redus pentru mai multe boli (33).

Antioxidanții vă protejează celulele de deteriorarea cauzată de radicalii liberi, care sunt molecule instabile care pot provoca reacții dăunătoare în corpul dumneavoastră (34).

Iată o prezentare generală a celor mai importanți antioxidanți din grapefruit:

Vitamina C:

Un puternic antioxidant solubil în apă care este prezent în cantități mari în grapefruit. Poate proteja celulele de deteriorări care duc adesea la boli de inimă și cancer (35).

Beta-caroten:

• Este transformat în vitamina A în organism și se gândește să contribuie la reducerea riscului unor afecțiuni cronice, cum ar fi boala cardiacă, cancerul și afecțiunile legate de ochi cum ar fi degenerarea maculară (36). Licopen:
• Cunoscut pentru capacitatea sa potențială de a preveni dezvoltarea anumitor tipuri de cancer, în special a cancerului de prostată. De asemenea, poate contribui la încetinirea creșterii tumorilor și la scăderea efectelor secundare ale tratamentelor comune de cancer (37, 38). Flavanones:
• Proprietățile lor antiinflamatorii s-au dovedit a reduce tensiunea arterială și nivelul de colesterol, reducând riscul bolilor cardiace (39, 40). Rezumat:
• Grapefruitul conține mai multe tipuri de antioxidanți care pot ajuta la prevenirea dezvoltării unor afecțiuni cronice, inclusiv a bolilor de inimă și a cancerului. 8. Reducerea riscului de pietre la rinichi

Consumul de grapefruit vă poate reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi, care rezultă din acumularea de deșeuri în rinichi. Aceste deșeuri sunt produse de metabolizare care sunt în mod normal filtrate prin rinichi și eliminate din organism în urină.

Totuși, când cristalizează în rinichi, devin pietre. Pietrele la rinichi mari pot provoca blocări ale sistemului urinar, care pot fi incredibil de dureroase.

Cel mai frecvent tip de pietre la rinichi sunt pietrele de oxalat de calciu. Acidul citric, un acid organic găsit în grapefruit, poate fi eficient în prevenirea acestora prin legarea cu calciu în rinichi și eliminarea acestuia din organism (41, 42).

De asemenea, acidul citric are capacitatea de a crește volumul și pH-ul urinei, producând un mediu mai puțin favorabil formării de pietre la rinichi (43).

Rezumat:

Acidul citric din grapefruit poate ajuta la reducerea formării de pietre la rinichi de oxalat de calciu.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Foarte hidratant Grapefruitul conține o mulțime de apă și este, prin urmare, foarte hidratant. De fapt, apa reprezintă majoritatea greutății fructului.

Există aproape un milion de apă (118 ml) de apă în jumătate de grapefruit mediu, care reprezintă aproximativ 88% din greutatea sa totală (1).

În timp ce beți o mulțime de apă este cel mai bun mod de a rămâne hidratat, puteți mânca și alimente bogate în apă.

Rezumat:

Grapefruitul are un conținut ridicat de apă, care vă ajută să rămâneți hidratat.

10. Ușor de adăugat la dieta ta

Grapefruitul necesită puțină pregătire, deci este destul de ușor să adaugi la dieta ta. Chiar dacă trăiți un stil de viață ocupat și în mișcare, puteți să vă bucurați în continuare de grapefruit în mod regulat, fără să vă faceți griji că vă ocupați de prea mult timp.

Iată câteva modalități prin care vă puteți bucura de grapefruit:

Gustați numai felii de grapefruit.

Mănâncă-l ca o alternativă la alimentele nesănătoase de desert.

Încercați această salată, care combină grapefruit cu șuncă și avocado.

• Combinați-l în acest smoothie cu alte fructe și legume.
• Includeți-l într-un parfait de mic dejun, ca în această rețetă.
• Rezumat:
• Grapefruitul este un aliment sănătos care este ușor de inclus în dieta ta.
• Grapefruitul nu este pentru toată lumea

Există câteva motive pentru care unii oameni ar putea avea nevoie să evite să mănânce grapefruit. Interacțiuni medicamentoase

Pentru unii oameni, consumul de grapefruit și sucul său poate duce la interacțiuni medicamentoase (44).

Acest lucru se datorează faptului că conține substanțe care inhibă citocromul P450, o enzimă pe care corpul o utilizează pentru a metaboliza anumite medicamente.

Dacă mâncați grapefruit în timp ce luați aceste medicamente, corpul dumneavoastră ar putea să nu-i poată descompune, ceea ce ar putea cauza o supradoză și alte efecte adverse (44).

Medicamentele cele mai susceptibile de a interacționa cu grapefruit includ (44):

Imunosupresoare

Benzodiazepine

Cele mai multe blocante ale canalelor de calciu

• Indinavir
• Carbamazepină
• Unele statine
• luând oricare dintre aceste medicamente, discutați cu medicul înainte de a adăuga grapefruit în dieta dumneavoastră.
• Eroziunea emailului din dinți
• În unele cazuri, consumul de grapefruit poate duce la eroziunea smalțului dinților.

Acidul citric, care se găsește în fructele citrice, este o cauză obișnuită a eroziunii smalțului, mai ales dacă îl consumați în exces (45).

Dacă aveți dinți deosebit de sensibili, este posibil să evitați fructele acide. Cu toate acestea, există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a păstra smalțul dinților în timp ce vă bucurați încă de grapefruit:

Nu supătați niciodată grapefruitului sau altor fructe acizi și evitați să le puneți direct pe dinți.

Clătiți-vă gura cu apă după ce mâncați fructul și așteptați 30 de minute pentru a vă peria dinții.

Mancati brânza cu fructul. Acest lucru ajută la neutralizarea acidității în gură și la creșterea producției de saliva.

• Rezumat:
• Dacă luați anumite medicamente sau dacă aveți dinți sensibili, este posibil să fie necesar să vă limitați aportul de grapefruit sau să o evitați cu totul.
• Publicitate

Linia de fund Grapefruitul este unul dintre cele mai sănătoase fructe de pe planetă. Este bogat în vitamine importante, minerale și antioxidanți.

În general, grapefruitul este delicios și incredibil de ușor de adăugat în dieta ta.