Acasă Spitalul online 10 Beneficiile sucului de cireș de țestoasă

10 Beneficiile sucului de cireș de țestoasă

Cuprins:

Anonim

Cireșele de tartă, cunoscute și sub denumirea de cireșe acre, pitic sau Montmorency, au devenit din ce în ce mai populare în ultimii ani.

În comparație cu cireșele dulci, care tind să se bucure de cireșe proaspete, sunt deseori consumate uscate, congelate sau sucuri.

Sucul de cireș de tartă se face din fructul copacului Prunus cerasus, originar din Asia de Sud-Vest și Europa, și este legat de o serie de beneficii interesante pentru sănătate.

Acestea fiind spuse, unele soiuri de tartă de suc de cireșe pot conține cantități substanțiale de zaharuri adăugate. Astfel, este rezonabil să se aștepte cele mai multe beneficii din soiurile neîndulcite.

Aici sunt 10 beneficii de sănătate bazate pe știință ale sucului de cireș de tartă.

AdvertisementAdvertisement

1. Bogat în nutrienți

Sucul de cireș de tartă este bogat în diferite substanțe nutritive. O servire de 8 uncii (240 ml) conține 119 calorii și următoarea (1):

  • Carbs: 28 grame
  • Fibre: 5 grame
  • Proteine: 2 grame
  • A: 62% din CDI
  • Vitamina C: 40% din CDI
  • Mangan: 14% din CDI
  • Potasiu:
  • Cupru: 12% din RDI
  • Vitamina K: 7% din CDI
  • În plus față de antioxidanți și alți compuși beneficii de plante (1, 2), sucul de cireș de tartă conține de asemenea cantități mai mici de vitamine B, calciu, fier, magneziu, omega-3 și omega-6.
  • În comparație cu soiurile de cireșe dulci, cireșele de tartă conțin de 20 ori mai multă vitamină A, iar nivelurile lor antioxidante sunt de până la cinci ori mai mari (1, 3, 4, 5).

    O modalitate ușoară de a spune cireșele din varietăți dulci este după culoarea lor. Cireșele dulci tind să aibă culoare mai închisă, în timp ce cireșele tartrice își păstrează culoarea roșie aprinsă după ce au fost recoltate.

    Țineți minte că unele soiuri de cireș de tartă conțin cantități substanțiale de zaharuri adăugate, deci optează pentru o varietate neîndulcită.

    Sumar:

    Sucul de cireș de tartă conține multe substanțe nutritive și compuși ai plantelor benefice. Comparativ cu sucul de cireșe dulce, acesta poate conține, de asemenea, niveluri mai ridicate de anumiți nutrienți.

    2. Creșterea rezistenței și reducerea durerii musculare Persoanele fizic active pot fi interesate în mod special de efectul sucului de cireșe asupra puterii musculare și a durerii.

    Majoritatea studiilor au raportat efecte benefice.

    Într-un studiu, alergătorii pe distanțe lungi au băut fie 7 g de suc de cireș de 24 uncii (710 ml), fie un placebo în cele șapte zile care au durat până în ziua unei curse.

    alergătorii cărora li sa dat suc de cireșe au prezentat durere de trei ori mai puțin în timpul și după cursă comparativ cu cei cărora li sa administrat placebo (6).

    Într-un alt studiu, alergătorii cărora li sa administrat suc de cireșe, în cantități de 480 ml, în zilele care au urmat și imediat după un maraton, au prezentat mai puține leziuni musculare, dureri și inflamații.Ei s-au recuperat și mai repede (7).

    Rezultate similare s-au observat după administrarea zilnică a 480 mg de praf de cireș de tartă (8, 9, 10).

    În plus, sucul de cirese și suplimentele de tartă pot crește puterea musculară.

    Un grup de bărbați a primit suplimente de cireș de tartă sau un placebo în zilele care au urmat și au urmat imediat o sesiune intensă de antrenament de rezistență.

    Grupul de cireș de tartă a pierdut până la 4% mai puțină forță musculară ca rezultat al antrenamentului comparativ cu bărbații cărora li sa administrat placebo (10).

    Suplimentele de cireș de tartă pot, de asemenea, să reducă defalcarea musculară, durerea musculară și să accelereze recuperarea la indivizi instruiți cu rezistență (9, 10, 11).

    Deși majoritatea studiilor au raportat efecte benefice, este important de reținut că unii nu au găsit niciun beneficiu. Astfel, este nevoie de mai multe cercetări pe această temă (12, 13, 14).

    Rezumat:

    Consumul de suc de cireș în zilele care precedă și imediat după un exercițiu fizic intens poate reduce pierderea forței musculare și a durerii. De asemenea, poate accelera recuperarea.

    AdvertisementAdvertisementAdvertisement 3. Vă poate ajuta să dormiți mai bine
    Sucul de cireș de tort poate fi o modalitate sigură și eficientă de a trata insomnia și de a crește cantitatea de somn pe care o primiți în fiecare noapte.

    Asta pentru că cireșele de tartă sunt în mod natural bogate în melatonină, un hormon responsabil pentru somnolență.

    În plus, cireșele de trandafir conțin o cantitate bună de triptofan și antociani, doi compuși care pot ajuta organismul să creeze melatonină și să-i prelungească efectele.

    Cercetările arată că suplimentarea cu suc de cireș tart crește nivelurile de melatonină și contribuie la îmbunătățirea calității și duratei somnului (15).

    Într-un studiu, participanții care sufereau de insomnie au băut fie douăzeci și patru de grame (480 ml) suc de cireș de tartă sau aceeași cantitate de suc de placebo în fiecare zi timp de două săptămâni. Sucul de cireșe a crescut timpul de somn cu o medie de 85 de minute (16).

    Interesant este faptul că sucul de cireș de tartă pare a fi, dacă nu mai eficient, la reducerea insomniei decât valeriana și melatonina - cele mai cele două produse naturale cele mai studiate pentru insomnie (17).

    Rezumat:

    Sucul de cireș de tartă poate ajuta la creșterea nivelului de melatonină al organismului. Acest lucru ajută la reducerea simptomelor de insomnie și poate duce la o mai bună calitate a somnului.

    4. Reducerea simptomelor artritei și a guta Sucul de cireș de tartă este deseori pretins că reduce simptomele artritei, cum ar fi durerea articulară și inflamația.

    Într-un studiu, sucul de cireș de tartă a redus anumiți markeri de sânge ai inflamației la femeile cu osteoartrită, cel mai frecvent tip de artrită (18).

    Într-un alt studiu, pacienții care au consumat zilnic două sticle de cireș de 8 uncii (240 ml) au prezentat zilnic o durere și rigiditate puțin mai reduse (19). Cu toate acestea, diferențele observate între pacienții cărora li sa administrat sucul de cireșe și cei cărora li sa administrat un placebo au fost foarte mici (19).

    Studiile au analizat, de asemenea, efectul sucului de cireș de tartă pe guta, un tip de artrită însoțită de atacuri repetate de tumefiere și durere intensă.

    Sucul de cireș de băut pare să reducă concentrația sanguină a acidului uric - o substanță chimică care poate declanșa gută atunci când este prezentă în concentrații prea mari (20).

    În plus, mai multe studii arată că persoanele cu guta care consumă zilnic cireșe sau suc de cires concentrat zilnic sunt cu până la 50% mai puțin susceptibile de a suferi un atac (21, 22). Cu toate acestea, numărul total de studii pe această temă este limitat, iar cele mai multe sunt observaționale.

    Astfel, este dificil să se stabilească dacă sucul de cireșe este cauza simptomelor reduse sau dacă persoanele cu simptome mai mici de guta au mai multe șanse de a folosi tratamente alternative precum sucul de cireșe.

    Rezumat:

    Efectele antiinflamatoare ale sucului de cireș pot ajuta la reducerea simptomelor de artrită și guta. Cu toate acestea, efectul pare mic și sunt necesare mai multe cercetări.

    AdvertisementAdvertisement 5. Să promoveze sănătatea creierului
    Tulburările degenerative ale creierului, cum ar fi Parkinson și Alzheimer, sunt considerate a fi provocate, parțial, de stresul oxidativ.

    Cireșele și sucul lor conțin cantități mari de antioxidanți și alți compuși ai plantelor benefice care pot avea efecte protectoare asupra celulelor creierului (23).

    Într-un studiu, consumul de 16 uncii (480 ml) de suc de cireș de tartă a îmbunătățit zilnic îngrijirea antioxidantă la bărbații și femeile sănătoase în vârstă (24).

    Într-un alt studiu, adulții mai în vârstă cu demență ușoară până la moderată au consumat fie 6,5 uncii (200 ml) suc de cireș de tartă sau un placebo timp de 12 săptămâni.

    Adulții din grupul de suc de cireșe au prezentat îmbunătățiri ale fluenței verbale și ale memoriei pe termen scurt și lung, în timp ce cei din grupul placebo nu au prezentat îmbunătățiri (25).

    Rezumat:

    Nivelurile ridicate de antioxidanți din sucul de cireș de tartă pot ajuta la îmbunătățirea funcției creierului și la reducerea simptomelor de demență ușoară până la moderată.

    Anunț 6. Poate întări sistemul imun
    Sucul de cireș de tartă este bogat în multe vitamine, minerale și compuși benefici ai plantelor dovedit a oferi un impuls sistemului imunitar.

    În special, cercetătorii consideră că conținutul ridicat de antioxidanți al cireșilor de tartă poate ajuta la prevenirea infecțiilor.

    De exemplu, un studiu a studiat efectul acestui suc asupra simptomelor tractului respirator superior frecvent întâlnite de alergătorii de maraton după o cursă.

    Un grup de alergatori au băut suc de cireș în zilele care au urmat și au urmat imediat după o cursă de maraton, în timp ce un alt consumat un placebo.

    50% dintre alergătorii cărora li sa administrat placebo au dezvoltat URTS în urma cursei, în timp ce nici unul dintre cei din grupul de suc de cireș nu a făcut-o (26).

    Rezumat:

    Sucul de cireș de tartă este bogat în o varietate de substanțe nutritive care pot întări sistemul imunitar. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii.

    AdvertisementAdvertisement 7-10. Alte beneficii potențiale
    Sucul de cireș de tartă poate oferi o varietate de alte beneficii pentru sănătate.

    Poate proteja împotriva cancerului:

    Anumiți antioxidanți găsiți în sucul de cireș de tartă pot ajuta la oprirea genelor implicate în creșterea cancerului. Totuși, acest lucru nu a fost testat direct pe oameni încă (27).

    1. Poate reduce durerea: Sucul de cireș de tartă poate ajuta la reducerea neuropatiei periferice, un tip de durere cauzat de leziuni nervoase (28).
    2. Poate reduce tensiunea arterială: Studiile arată că consumul de suc de cireș poate provoca scăderi modeste ale tensiunii arteriale (29, 30).
    3. S-ar putea să vă ajute să pierdeți greutatea: Sucul de cireș de tartă a fost observat pentru a reduce greutatea, nivelul abdomenului și nivelurile de colesterol din sânge la șoareci. Cu toate acestea, sunt necesare studii la om (31).
    4. Rezumat: Sucul de cireș de tartă poate oferi, de asemenea, beneficiile enumerate mai sus. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe studii înainte de a se putea formula concluzii clare.
    Instrucțiuni de siguranță, dozare și programare Dacă sunteți interesat de avantajele sucului de cireș, vă recomandăm să urmați instrucțiunile de dozaj similare cu cele utilizate în studiile de mai sus.

    În mod specific, majoritatea studiilor care au observat beneficii au dat participanților două doze zilnice de 8-uncie (240 ml) de suc.

    Se crede că este echivalentul consumării în jur de 200 de cireșe de tartă în fiecare zi (26).

    În ceea ce privește pulberea de suc de cireș de tartă, studiile care utilizează suplimente de praf utilizate în mod obișnuit în jur de 480 mg pe zi.

    Beneficiile au fost observate cel mai frecvent după 7-10 zile de la suplimente.

    În plus, acest suc este sigur pentru majoritatea oamenilor, deși conține cantități mari de sorbitol - un tip de alcool din zahăr care poate cauza dureri de stomac și diaree pentru unii.

    Sucul de cireș de tartă conține, de asemenea, quercetin, un compus din plante care poate interacționa cu anumite medicamente, în special cu diluanți sanguini. Persoanele fizice care se ocupă de medicamente ar trebui să consulte un medic înainte de a adăuga cantități mari de suc de cireș de țestoasă la dieta lor.

    Rezumat:

    Sucul de cireș de tartă este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor. Instrucțiunile de dozare de mai sus vă pot ajuta să maximizați beneficiile pentru sănătate.

    PublicitatePublicitate Linia de fund
    Sucul de cireș de tartă este bogat în substanțe nutritive, poate oferi câteva beneficii impresionante pentru sănătate și este un simplu plus față de orice regim alimentar.

    Se pare că este deosebit de eficient în reducerea durerii musculare și îmbunătățirea somnului.

    Prin urmare, indivizii fizic activi și cei care suferă de insomnie ar trebui să ia în considerare acest suc de încercare.

    Pentru cele mai multe beneficii, alegeți o versiune neîndulcită sau amestecați două mâini de cireșe cu puțină apă pentru a vă face propriile.