Planul de dietă bypass gastric: Ce să mănânce înainte și după o intervenție chirurgicală

Importanța dietei

Bypassul gastric nu este pentru toată lumea. Trebuie să vă calificați mai întâi pentru operație și să înțelegeți riscurile și beneficiile implicate. Cei care sunt eligibili sunt de obicei mai mult de 100 de kilograme supraponderali sau au un indice de masă corporală (IMC) de peste 40 de ani. De asemenea, puteți fi eligibil dacă IMC este între 35 și 40 și sănătatea dumneavoastră este expusă riscului datorită greutății dumneavoastră.

Pentru a fi un candidat viabil, ar trebui să fiți gata să vă relatați obiceiurile alimentare. Noile obiceiuri alimentare pot ajuta operația să aibă efecte pozitive și de-a lungul vieții.

Înainte de intervenția chirurgicală, trebuie să faceți planuri pentru o dietă specială care să fie urmată înainte și după operație. Dieta de prevenire este îndreptată spre reducerea cantității de grăsimi din și în jurul ficatului. Acest lucru reduce riscul de complicații în timpul intervenției chirurgicale. După operație, medicul dumneavoastră vă ajută să vă adaptați principiile generale privind dieta. Dieta constă din mai multe faze săptămânale. Vă ajută să vă recuperați, să satisfaceți nevoile stomacului dvs. acum mai mic și să obțineți obiceiuri alimentare mai sănătoase.

Dieta inainte de interventia chirurgicala

Pierderea in greutate inainte de interventia chirurgicala ajuta la reducerea cantitatii de grasimi in si in jurul ficatului si abdomenului. Acest lucru vă poate permite să aveți mai degrabă o laparoscopie decât o intervenție chirurgicală deschisă. Chirurgia laparoscopică este mai puțin invazivă. Este nevoie de mult mai puțin timp de recuperare și este mai ușor pe corpul dumneavoastră.

Pierderea in greutate inainte de interventia chirurgicala nu numai ca te mentine mai sigura in timpul procedurii, dar, de asemenea, te ajuta sa te antrenezi pentru un nou mod de a manca. Este o schimbare pe tot parcursul vieții.

Scopul tău exact de alimentație și ținta de pierdere în greutate preop vor fi determinate de medicul tău. Planul dvs. de alimentație poate începe imediat ce vă sunt recuperate pentru procedură. Dacă nu apare suficientă pierdere în greutate, procedura poate fi anulată sau amânată. Deci, ar trebui să începeți planul de dietă cât mai curând posibil.

Ghiduri

Ghidurile variază de la o persoană la alta, dar pot include următoarele:

Eliminați sau reduceți grăsimile saturate, inclusiv produsele lactate integrale, carnea grasă și alimentele prăjite.

Eliminați sau micșorați alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi deserturile zaharoase, pastele, cartofii, pâinea și produsele de panificație.
Eliminați băuturile cu conținut ridicat de zahăr, cum ar fi sucul și sucurile.
Control porțiune de exerciții.
Evitați consumul de alcool.
Nu fumați țigări.
Evitați băuturile alcoolice și medicamentele recreative.
Nu beți băuturi cu mesele.
Luați un multivitamin zilnic.
Luați suplimente de proteine sub formă de proteine sau praf.
Ce să mănânce

Dieta pre-op constă în mare parte din shake-uri de proteine și alte alimente bogate în proteine, cu conținut scăzut de calorii, care sunt ușor de digerat. Proteina ajută la întărirea și protejarea țesutului muscular.Acest lucru vă poate ajuta organismul să ardă grăsime în loc de mușchi pentru combustibil. De asemenea, proteina vă ajută să vă mențineți corpul puternic, ceea ce poate accelera recuperarea.

Pe măsură ce se apropie data intervenției chirurgicale, este posibil să fie necesar să urmați o dietă în cea mai mare parte lichidă sau numai lichidă. Pe baza greutății și a stării generale de sănătate, medicul dumneavoastră vă poate permite să mâncați niște solide în acest timp. Acestea ar putea include pește, cereale calde udate sau ouă fierte.

Înainte de operație, asigurați-vă că vorbiți cu anestezistul pentru instrucțiuni despre ceea ce puteți sau nu puteți avea înainte de operație. Aceste sugestii se schimbă. Poate doriți să beți fluide bogate în carbohidrați cu până la două ore înainte de operație.

Dupa interventia chirurgicala

Dieta dupa interventia chirurgicala

Dupa interventia chirurgicala, planul de dieta trece prin mai multe etape. Cât durează fiecare etapă și ce puteți mânca și bea va fi determinată de medicul dumneavoastră sau de dietetician. Toate etapele subliniază importanța controlului porțiunii. Acest obicei vă va ajuta să continuați să pierdeți greutatea și să vă pregătiți pentru modul în care veți mânca pentru tot restul vieții.

Etapa întâi: Dieta lichidă

În prima etapă, aportul dvs. nutrițional este orientat spre a vă ajuta corpul să se vindece de la intervenții chirurgicale. Dieta ta vă poate ajuta să evitați complicațiile postoperatorii. În primele câteva zile, vi se permite să beți numai câteva grame de lichide clare la un moment dat. Acest lucru vă ajută la vindecarea stomacului fără a fi întins de alimente. După lichide limpezi, veți trece la alte tipuri de lichid. Acestea includ:

cafea și cafea decofeinizată

lapte degresat
supă și supă subțire
suc nealcoolizat
gelatină fără zahăr
> După ce medicul decide că sunteți gata, puteți trece la etapa a doua. Această etapă constă din alimente purtate care au o consistență groasă, de budincă. Multe alimente pot fi pulverizate acasă cu un procesor de bucătărie, mixer sau alt dispozitiv.
Condimentele picante pot irita stomacul, astfel încât să le evitați complet sau să le încercați una câte una. Evitați fructele care au o mulțime de semințe, cum ar fi căpșuni sau kiwi. De asemenea, trebuie să fiți departe de alimente care sunt prea fibroase pentru a lichefia, cum ar fi broccoli și conopidă.

În loc să alegeți alimente care se lichefiază bine, cum ar fi:

Fructe

mere> 999> banane

fructe conservate < pepeni

Legume

suc de roșii

spanac

morcovi

squash de vară

fasole verde

Proteine

iaurt

pește alb (cod, tilapia, eglefin) > brânză de vaci

brânză de ricotă

carne de vită

pui

curcan

ouă amestecate

Sucul V-8 și alimentele pentru bebeluși în primul stadiu, care nu conțin solide.

Pe măsură ce începeți să includeți piure în dieta dvs., este important să nu beți lichide în timp ce mâncați.

Etapa trei: Dieta moale

Vei mânca, probabil, doar mâncare pudră timp de câteva săptămâni. Odată ce medicul dumneavoastră decide că sunteți gata, puteți începe să construiți alimente moi, ușor de mestecat în dieta dumneavoastră. Acestea pot include:

ouă fierte moale

carne de pământ

pește alb gătit

fructe conservate, cum ar fi piersicile sau perele

Utilizați controlul porției bune și mâncați puțin câteodată.

Stadiul patru: Stabilizarea

Etapa a patra a regimului bypass gastric include reintroducerea alimentelor solide. De obicei începe aproximativ două luni după operație. Veți avea totuși nevoie să zaritați sau să vă tăiați mâncarea în mușcături mici, deoarece stomacul dvs. este mult mai mic. Bucățile mari de alimente pot provoca un blocaj. Un blocaj poate duce la durere, greață și vărsături.

Introduceți alimente lent. Astfel, puteți cel mai bine să determinați care dintre stomacul dvs. poate tolera și pe care să-l evitați. Eliminați orice alimente care provoacă disconfort abdominal, vărsături sau greață.

Alimentele de evitat în stadiul patru

Anumite alimente nu ar trebui încercate încă, cum ar fi alimentele greu de digerat. Acestea includ:

legume fibroase sau coarde, cum ar fi păstăi de mazăre
popcorn
porumb pe boabe
băuturi carbogazoase, cum ar fi

carne dur

, cum ar fi covrigi, granola, semințe și fructe cu coajă lemnoasă

fructe uscate

pâine și produse de panificație, cum ar fi brioșele

Aproximativ patru luni după operație, puteți relua să mâncați în mod normal. Cu toate acestea, controlul porțiunii este încă important. Asigurați-vă că dieta dvs. constă în principal din fructe, legume, proteine slabe și carbohidrați sănătoși. Evitați alimentele nesănătoase care sunt bogate în grăsimi, carbohidrați și calorii. Mâncarea bine înseamnă că vă puteți bucura de o sănătate continuă fără a mai pune în greutate.

PublicitatePublicitate

Ghiduri postopop
Ghidul general pentru dieta postop
Ghidul pentru dieta postoperatorie va va servi si pe tot parcursul vietii. Acestea includ:
Mănâncă și bea încet.
Control porțiune de exerciții.
Ascultă-ți corpul. Dacă nu puteți tolera un aliment, cum ar fi ceva picant sau prăjit, nu îl mâncați.
Evitați alimentele bogate în grăsimi și cele cu conținut ridicat de zahăr.
Bucurați-vă de băuturi între mese, dar nu în timpul meselor.
Beți suficient zilnic pentru a evita deshidratarea.

Mănâncă numai bucăți mici de mâncare la un moment dat și mestecați fiecare bucată.

Luați vitaminele recomandate de medicul dumneavoastră.

Schimbările stilului de viață

Modificările stilului de viață după intervenția chirurgicală

Este posibil să vă simțiți motivați să începeți sau să reluați un program de exerciții fizice. Imediat după intervenție chirurgicală, trebuie să lăsați corpul să se vindece. Mergi incet.

Pentru prima lună, exercițiile cu impact redus reprezintă o opțiune bună. Acestea includ mersul pe jos și înotul. De asemenea, puteți beneficia de poziții simple de yoga, exerciții de întindere și de respirație profundă.
În următoarele câteva luni, vă puteți construi încet la formarea de forță și antrenamentele cardio.
Gândiți-vă atât la mișcare, cât și la exercițiu. Modificările simple ale stilului de viață pot fi stimulente fizice de fitness, cum ar fi:
mersul pe jos în loc să călătorești cu autobuzul
parcarea mai departe de destinația ta
luarea scărilor în locul ascensorului
PublicitatePublicitate
> Posibile complicații ale intervenției chirurgicale

Urmând dieta adecvată înainte și după operație vă ajută să evitați complicațiile, cum ar fi deshidratarea, greața și constipația.

Obstrucție

Uneori, legătura dintre stomac și intestine poate fi îngustată. Acest lucru poate apărea chiar dacă sunteți atent la ceea ce mâncați. Dacă aveți greață, vărsături sau dureri de stomac mai mult de două zile, informați medicul. Toate acestea sunt simptome ale unei obstrucții.

Sindromul de dumping

Controlul porției și alimentația și băutul încet ajută, de asemenea, să vă evitați ceea ce se numește sindrom de dumping. Sindromul de stingere apare dacă alimentele sau băuturile intră în intestinul dumneavoastră subțire prea repede sau în cantități prea mari. Alimentația și băutul în același timp pot provoca, de asemenea, sindromul de dumping. Acest lucru se datorează faptului că crește volumul de admisie.

Sindromul de dumping se poate întâmpla în orice stadiu al dietei postop. Simptomele includ: