Top 6 Honey Miere beneficii

Mierea conține în mod natural substanțe nutritive și enzime care au o varietate de beneficii pentru sănătate și utilizări medicale. Poate că de aceea a fost folosit ca un remediu popular în istorie. Astăzi, mierea este încă o mâncare populară și este folosită chiar și în unele spitale ca tratament medical pentru răni. Totuși, aceste beneficii pentru sănătate sunt specifice mierei nepasteurizate.

Producătorii procesează cea mai mare parte a mierei pe care o găsiți în magazinele de bacanie. Încălzirea mierii ajută la îmbunătățirea culorii și texturii și elimină orice cristalizare nedorită. Mulți dintre antioxidanții și bacteriile benefice sunt, de asemenea, eliminați sau distruși în acest proces.

publicitatePublicitate

Dacă sunteți interesat să încercați miere brută, cumpărați-l de la un producător local de încredere. Între timp, verificați câteva din avantajele de sănătate pe care le oferă mierea brută:

1. O sursă bună de antioxidanți

Mierea brută conține antioxidanți numiți compuși fenolici. Unele tipuri de miere au cât mai mulți antioxidanți ca fructele și legumele. Antioxidanții ajută la protejarea corpului de deteriorarea celulară din cauza radicalilor liberi.

Radicalii liberi contribuie la procesul de îmbătrânire și pot, de asemenea, să contribuie la dezvoltarea bolilor cronice cum ar fi cancerul și bolile cardiace. Studiile arată că polifenolii din miere pot juca un rol în prevenirea bolilor de inimă.

Anunț

2. Proprietăți antibacteriene și antifungice

Mierele crude pot distruge bacteriile și ciupercile nedorite. În mod natural, conține peroxid de hidrogen, un antiseptic. Mai multe spitale din Europa au folosit miere de Manuka pentru combaterea rezistenței la meticilină Staphylococcus aureus (MRSA), un tip de infecție bacteriană stafilolică care a devenit rezistentă la antibiotice. Eficacitatea mierei ca antibacterian sau antifungic depinde de tipul de miere.

știai? Ingredientele exacte ale mierei depind de plantele pe care albinele le primesc din nectar.

3. Heal Wounds

Mierea Manuka este de asemenea folosită în mediul medical pentru tratarea rănilor, deoarece este un ucigaș eficient de germeni. Cercetătorii cred că acest lucru se datorează faptului că are proprietăți antibacteriene suplimentare în afară de peroxidul natural de hidrogen.

PublicitatePublicitate

Studiile arată că mierea de Manuka poate stimula timpul de vindecare și reduce infecțiile la nivelul rănilor. Cu toate acestea, mierea folosită în spitale este de calitate medicală, adică este sigură și sterilă. Nu trebuie să te aștepți să tratezi leziuni cu mierea pe care o cumperi de la un magazin alimentar.

4. Umplut cu fitonutrienți

Fitonutrienții sunt compuși găsiți în plante care ajută la protejarea plantei de rău. De exemplu, unii pot păstra insectele departe sau pot proteja planta de radiația ultravioletă.

Fitonutrienții oferă atât beneficii antioxidante, cât și antiinflamatoare, care vă ajută să vă mențineți sănătatea.Deoarece mierea este fabricată din plante, are și fitonutrienți. Aceste elemente nutritive valoroase sunt unice pentru mierea brută și dispar atunci când mierea este prelucrată puternic.

5. Ajutor pentru problemele digestive

Mierea este uneori utilizată pentru tratarea problemelor digestive, cum ar fi diareea, deși nu există multe cercetări care să arate că aceasta funcționează. Cu toate acestea, sa dovedit a fi eficient ca tratament pentru Helicobacter pylori (H. pylori), o cauza comuna a ulcerului peptic. (Ulcerele peptice apar în stomac sau în sistemul digestiv.) Se iau 1-2 lingurițe pe stomacul gol pentru a calma durerea și a ajuta la procesul de vindecare.

6. Curățați o durere în gât

Aveți răceală? Încearcă o lingură de miere. Mierea este un remediu vechi de durere în gât. Încercați să-l adăugați la ceaiul fierbinte cu lămâie. De asemenea, funcționează ca un supresor al tusei.

PublicitatePublicitate

Cercetările arată că mierea este la fel de eficace ca dextrometorfanul, un ingredient obișnuit al medicamentelor pentru tuse, în tratarea tusei. Mănâncă doar una sau două lingurițe drept.

Există riscuri?

Pe lângă bacteriile și substanțele nutritive benefice, mierea brută poate purta și bacterii dăunătoare, cum ar fi botulismul. Acest lucru este deosebit de periculos pentru bebeluși, așa că nu trebuie să mâncați miere proaspătă pentru bebelușii cu vârste mai mici de un an.

Botulismul produce simptome asemănătoare otrăvirii alimentare (de exemplu, greață, vărsături, febră) la adulți. Consultați medicul dacă prezentați oricare dintre aceste simptome după ce ați consumat miere brută.