Chia Semințe și pierdere în greutate: sunt ele eficiente?

Prezentare generală

Amintește-ți reclamele ch-ch-ch-chia? Ei bine, semințele de chia au parcurs un drum lung din zilele de teracotă Chia "de casă. "Probabil că ați văzut băuturi delicioase și smântânituri făcute cu semințe de chia care apar pe hrana dvs. Instagram foarte recent.

În ultimii ani, semințele de chia au fost numite chiar super-alimente. Revendicările abundă în legătură cu beneficiile pentru sănătate, inclusiv că vă pot ajuta să pierdeți în greutate. Dar pot ajuta într-adevăr să vă micsoreze talia? Citiți mai departe pentru a afla.

Ce sunt semințele de chia?

Chia este de fapt un membru al familiei de mentă și este originar din Mexic. Semințele de chia sunt consumate ca cereale integrale, dar sunt o pseudo-boabe. Asta înseamnă că sunt semințele bogate în carbohidrați ale unei plante nongrass. Când semințele de chia întâlnesc lichide, se extind și formează un gel gros.

Îți ajută să scapi de greutate?

Există multe afirmații pe internet că semințele de chia vă reduc apetitul și promovați scăderea în greutate. Teoria care rulează este că, deoarece semințele de chia se umple și sunt bogate în fibre, ele vă mențin mai pline. Prin urmare, acestea pot ajuta la prevenirea supraalimentării.

Două linguri de semințe de chia au aproape 10 grame de fibre. Aceasta este în jur de 40% din doza zilnică recomandată. Dietele bogate în fibre au fost legate de pierderea în greutate. Conform cercetării din 2015, consumul de 30 de grame de fibră zilnică vă poate ajuta să pierdeți cât mai multă greutate ca în cazul în care ați urmat o dietă mai complicată.

Iată captura, totuși. Cercetarea nu susține hype-ul. Există puține studii umane despre semințele de chia și despre scăderea în greutate. Un studiu din 2009 a analizat efectele semințelor de chia asupra factorilor de risc pentru pierderea în greutate și a bolii.

Pentru studiu, 90 de adulți supraponderali sau obezi au consumat fie un placebo, fie 25 de grame de semințe de chia amestecate cu apă înainte de prima și ultima masă a zilei. Din păcate, rezultatele nu au arătat niciun impact asupra masei corporale, a compoziției corporale sau a factorilor de risc pentru boală.

Semințele Chia sunt, de asemenea, relativ ridicate în calorii și grăsimi. Două linguri au 138 de calorii și 9 grame de grăsime (1 gram saturat). Atunci când sunt utilizate cu moderatie, semințele de chia vă pot ajuta să vă simțiti mult mai multumiti si mai putin probabil sa mancati prea mult. Totuși, dacă mâncați prea multe pe parcursul zilei, puteți trece peste limita zilnică de calorii.

Semințele Chia și sănătatea inimii

Semințele Chia sunt adesea comercializate ca fiind sănătoase pentru că, deși sunt mici semințe mici, ele au un conținut ridicat de acizi grași omega-3.Cu toate acestea, majoritatea acidului gras omega-3 din semințele de chia este acidul alfa-linolenic (ALA).

O revizuire din 2012 a constatat că alimentele și suplimentele bogate în ALA pot reduce riscul de sindrom metabolic și de boală coronariană. Dar cel puțin un studiu a constatat că nivelurile ridicate de ALA sunt asociate cu un risc crescut de stop cardiac subită.

Din cele 16 studii analizate, jumătate au susținut beneficiile pentru sănătate ale ALA, în timp ce altele nu. Sunt necesare mai multe cercetări.

Alte beneficii pentru sănătatea semințelor de chia

Semințele Chia îmbracă o mulțime de nutriție într-un pachet mic. Iată câteva dintre avantajele:

Pro

Potrivit unui studiu, semințele de chia sunt aproape de două ori mai ridicate în antioxidanți decât se credea anterior. Antioxidanții ajută la prevenirea leziunilor celulare cauzate de radicalii liberi din organism.

Două linguri de semințe de chia au 4,7 grame de proteine.
De asemenea, ele nu conțin gluten. Acest lucru le face o sursă populară de proteine pentru persoanele cu boală celiacă sau sensibilitate la cereale integrale.
Semințele Chia nu conțin multe vitamine, dar sunt o sursă excelentă de calciu. Deși rezultatele studiului privind calciul și pierderea în greutate sunt amestecate, este clar că calciul susține oasele și dinții puternici și susține funcția metabolică sănătoasă.

Semințele Chia conțin, de asemenea, zero colesterol. Nu au vitamine pentru a vorbi, dar ele sunt o sursă bună de câteva minerale, cum ar fi:

calciu

fosfor
mangan
zinc
cupru
Folosiți semințe de chia

O fotografie postată de TheEarthyCanvas (@theearthycanvas) pe 7 februarie 2017 la 1: 20pm PST

Semințele Chia au aproape nici un gust, astfel încât se amestecă bine cu multe rețete. Acestea pot fi combinate cu orice lichid, cum ar fi sucul sau apa. Asigurați-vă că semințele de chia s-au extins complet înainte de a le consuma. Nu mâncați semințe de chia uscate, mai ales dacă aveți dificultăți la înghițire. Potrivit dr. Rebecca Rawl, deoarece semințele de chia absoarbe de multe ori greutatea lor în apă, semințele uscate se pot extinde în esofag și pot provoca un blocaj.

Încercați să adăugați semințe de chia la:

smântâni

fulgi de ovăz
salate
prajitură de salată
iaurt
supă sau sos
în locul ouălor
budinca chia
Când folosiți semințe de chia, amintiți-vă mai multe semințe pe care le utilizați și cu cât mai mult timp stau, cu atât produsul final este mai gros. Dacă nu sunteți un fan al texturii de semințe de chia, amestecați-le cu consistența preferată.
Semințele Chia
Chia sunt un pseudo cereale hrănitoare care poate face parte dintr-un plan sănătos de scădere în greutate. Dar nu sunt o soluție rapidă pentru a scădea dimensiunea rochiei. Și dacă mâncați prea multe, ele pot avea efectul opus. Nici un singur aliment nu este vreodată responsabil pentru pierderea în greutate sănătoasă.

Deși unii oameni pretind că pierd o greutate după ce au adăugat semințe de chia la dieta lor, probabil că semințele de chia au fost doar o componentă a unui regim alimentar general și a planului de exerciții fizice. Și deoarece semințele de chia sunt gustoase, dacă nu sunt amestecate cu alte alimente sau lichide aromatizate, unii oameni preferă să-și facă calorii dintr-o sursă mai satisfăcătoare.

Nota:

Semințele Chia pot interacționa cu medicamentele pentru tensiunea arterială sau cu diluanții de sânge, cum ar fi warfarina.Dacă luați oricare dintre aceste medicamente, nu mâncați semințe de chia.

Articolul Resurse

Resursele articolului Raport de bază: 12006, semințe, semințe chia, uscate. (2016, mai). Adus de la // ndb. nal. USDA. gov / NDB / alimente / arată / 3610? manu = & fgcd = & ds

calciu. (2016, 17 noiembrie). Adus de la // ods. od. nih. gov / fișe de informare / Calciu-Sănătate Profesională /

Semințe Chia. (n. d.). Adus de la // www. clevelandclinicwellness. com / Caracteristici / Pagini / chia-semințe. aspx

Gelejinse, J.M., de Goede, J., & Brouwer, I.A (2010, noiembrie). Acid alfa-linolenic: Este esențial pentru sănătatea cardiovasculară?
Rapoartele actuale de ateroscleroză
,
12 (6), 359-367. Adus de la // www. NCBI. NLM. nih. gov / pmc / articole / PMC2943064 / Martinez-Cruz, O., & Paredes-Lopez, O. (2014, 13 iunie). Profilul fitochimic și potențialul nutraceutic al semințelor de chia (Salvia hispanica L.) prin cromatografie lichidă de înaltă performanță
. Jurnalul de cromatografie A, 1346, 43-48. Adus de la // www. ScienceDirect. com / science / article / pii / S0021967314005597 Nieman, D.C., Cayea, E.J., Austin, M.D., Henson, D.A., McAnulty, S.R., & Jin, F. (2009, June). Sămânța Chia nu promovează pierderea sau modificarea factorilor de risc la bolnavii adulți supraponderali. Cercetarea nutrițională,
29 (6), 414-418. Adus de la // www. nrjournal. com / articol / S0271-5317 (09) 00089-X / abstract Hu, FB (2012, decembrie). acid a-linolenic și riscul bolilor cardiovasculare: o analiză sistematică și o meta-analiză. Jurnalul American de Nutriție Clinică,
96 (6), 1262-1273. Adus de la // www. NCBI. NLM. nih. gov / pubmed / 23076616 Ar trebui să săriți pe banda de semințe de chia? (2013, martie). Adus de la // www. nutritionletter. Tufts. edu / probleme / 9_3 / curent-articole / Ar trebui să-You-Jump-on-the-Chia-Seminte-Bandwagon_967-1. html Urmăriți-l să crească: Impactul esofagian cu semințe de chia. (2014, 14 octombrie). Adus de la // acgblog. org / 2014/10/14 / watch-it-grow-esofageal-impaction-with-chia-semințe / Weil, A. (2006, 15 mai). Ce este Chia? Adus de la // www. drweil. com / nutriție / nutriție / nutriție / ce-este-chia /
Yunsheng, M., Olendzki, BC, Wang, J., Persuitte, GM, Wenjun, L. Pagoto, SL (2015, 17 februarie). Sarcina dietetică monocomponentă și multi-componentă pentru sindromul metabolic: Un studiu randomizat.
Analele de Medicină Internă
,
162 (4), 248-257. Adus de la // annals. org / scop / article / 2118594 / monocomponent-versus-multicomponente-dietetice-obiective-metabolice-sindromul-randomizat-studiu a fost util acest articol? Da Nu Cât de utilă a fost? Cum o putem îmbunătăți?

✖ Vă rugăm să selectați una dintre următoarele:

Acest articol mi-a schimbat viața!

Acest articol a fost informativ.

Acest articol conține informații incorecte.

Acest articol nu are informațiile pe care le caut.
Am o întrebare medicală.
schimbare
Nu vom împărtăși adresa dvs. de e-mail. Politica de confidentialitate. Orice informații pe care ni le furnizați prin intermediul acestui site web pot fi plasate de noi pe servere situate în țări din afara UE. Dacă nu sunteți de acord cu o astfel de plasare, nu furnizați informațiile.
Nu suntem în măsură să oferim sfaturi personale de sănătate, dar am încheiat un parteneriat cu furnizorul de servicii de încredere Amwell, care vă poate conecta la un medic. Încercați Amwell telehealth pentru $ 1 utilizând codul HEALTHLINE.

Utilizați codul HEALTHLINES începe consultul meu pentru $ 1Dacă vă confruntați cu o situație de urgență medicală, contactați imediat serviciile de urgență locale sau vizitați cea mai apropiată cameră de urgență sau centrul de urgență medicală.

Ne pare rău, a apărut o eroare.

Nu putem să ne colectăm feedbackul în acest moment. Cu toate acestea, feedbackul dvs. este important pentru noi. Vă rugăm să încercați din nou mai târziu.