5 Retete de vindecare pentru broscurile osoase pentru corp, intestin si piele
Cuprins:
- De ce ar trebui să bei supă de oase
- Dacă doriți să economisiți niște bani, bulionul de ouă de porc este ideal. Este mai puțin costisitoare de preparat decât puiul sau vita de vită și ușor de făcut. Dacă întâmpinați dificultăți în găsirea de oase de porc la piața locală, adresați-vă măcelarului pentru îndrumare. Obțineți rețeta, mulțumită de Cina Brooklyn.
- Stocul obținut din oase de pește este umplut cu iod, care poate ajuta funcția tiroidiană.Acest bulion ușor este, de asemenea, o bază excelentă pentru supele asiatice și curry.
- Ele pot să nu pară apetisante, dar picioarele de pui sunt perfecte dacă doriți să obțineți un conținut de glucozamină, și calciu.
- Instant Pot supa oaselor se gătește într-o aragaz sub presiune sau într-un vas instant. Această rețetă, făcută din oase de pui, este perfectă pentru mama ocupată care dorește să facă un lot de produse pentru familie.
- Credit: Healthy Foodie
De ce ar trebui să bei supă de oase
Lumea alimentelor este bâzâitoare despre puterea vindecătoare a buldoanelor osoase. Se spune că, de mii de ani, preparatele din bulion de oase au ajutat la multe afecțiuni și pot întări sângele sau pot sprijini rinichii. Dar multe din aceste afirmații nu au dovezi științifice - cele mai multe dintre ele sunt anecdotice și culturale.
Știința care există în spatele bulionului de oase este limitată la studii mici. Cu toate acestea, campionii bulionului de oase susțin că substanțele sale nutritive pot ajuta la:
- sistemul digestiv
- inflamația
- articulațiile
- scăderea în greutate
- somnul
În timp ce oamenii pot crede că sarea din bulionul osos ajută la calmația unui gât răzuit, nutrienții consommediilor se găsesc în oasele din carne.
Supa de oase este incredibil de hrănitoare pentru corp. Aceste băuturi pot remedia multe condiții de sănătate, susținând credința pe termen lung că alimentele sunt medicamente. - Phyllis Timoll, un antrenor holistic de sănătate în San Francisco Colagenul poate ajuta la îmbolnăvirea oaselor și a articulațiilor, în timp ce glicina poate ajuta la somnolență și oboseală. Un mic studiu a constatat, de asemenea, că glutamina ajută la reglarea bacteriilor intestinale. Toată această bunătate împreună într-un bulion este o modalitate excelentă de a bea nutrienți.Multe culturi din lume, făcând vitele din pește, pui și carne de vită sunt un obicei culinar de lungă durată.
Nu există nici un răspuns științific, direct despre cum să bei bulion de oase. Sortați o ceașcă primul lucru dimineața sau înainte de a vă culca. Unii oameni adaugă turmeric, ghimbir sau usturoi pentru a da un bulion un impuls de aromă.
Aveți grijă de unde achiziționați oasele. Un studiu foarte mic a constatat urme foarte mari de plumb în bulionul osoase, în special bulion de pui făcut din piele și cartilaj. Pentru a face bulion de oase, asigurați-vă că pentru a cumpăra oase de înaltă calitate, cu rază liberă, iarbă hrănite animale.
PublicitatePublicitate
Supă de ouă de porcSupă de ouă de porc
Dacă doriți să economisiți niște bani, bulionul de ouă de porc este ideal. Este mai puțin costisitoare de preparat decât puiul sau vita de vită și ușor de făcut. Dacă întâmpinați dificultăți în găsirea de oase de porc la piața locală, adresați-vă măcelarului pentru îndrumare. Obțineți rețeta, mulțumită de Cina Brooklyn.
De asemenea, puteți să consultați reteta noastră de bulion de oase aici. Deși este simplu, necesită un timp echitabil (de la 12 la 24 de ore) și efort.
Publicitate
Supa de pește de peșteSupă de pește
Stocul obținut din oase de pește este umplut cu iod, care poate ajuta funcția tiroidiană.Acest bulion ușor este, de asemenea, o bază excelentă pentru supele asiatice și curry.
Cheia pentru a face un stoc de pește delicios este de a folosi oasele din peștii non-grași. Evitați gătitul într-un aragaz lent sau în aragaz sub presiune, totuși - bulionul de pește de pește ar trebui să fie fiert peste stove. Obțineți rețeta, prin amabilitatea Dr. Kellyann.
PublicitatePublicitate
Picioare de pui și ardei de piperPicioare de pui și ardei de ardei iute
Ele pot să nu pară apetisante, dar picioarele de pui sunt perfecte dacă doriți să obțineți un conținut de glucozamină, și calciu.
Este posibil să fie dificil să găsiți picioarele de pui la magazinul dvs. regulat de bacanie, însă verificați piața agricolă locală sau o piață deținută de chinezi sau mexicani. Obțineți rețeta, mulțumită Nourished Kitchen
Publicitate
Supă de oase sub formă de oală sub presiuneInstant Pot suporte de oase
Instant Pot supa oaselor se gătește într-o aragaz sub presiune sau într-un vas instant. Această rețetă, făcută din oase de pui, este perfectă pentru mama ocupată care dorește să facă un lot de produse pentru familie.
De asemenea, puteți folosi carne de vită, miel sau carne de porc - asigurați-vă că frigeți oasele din cuptor pentru a extrage aroma maximă. Acest bujor fără brioșă poate funcționa și pentru baza supă de ouă, supă de pui sau supă de vară de nucă de cocos. Obțineți rețeta, mulțumită de mommypotamus.
PublicitatePublicitate
Biscuiți de oaie de vită cu volum micBiscuiți proaspeți de carne de vită
Credit: Healthy Foodie
Buteliile osoase durează până la cinci zile. Cel mai bine este să le păstrați în frigider. Dar dacă nu le bei imediat, păstrați-le în congelator. Sfat Pro: păstrați-le în recipiente mici pentru o reîncălzire mai ușoară.
Juli Fraga este un psiholog licențiat în San Francisco. A absolvit cu PsyD de la Universitatea din Colorado de Nord și a participat la o bursă postdoctorală la UC Berkeley. Pasionat de sănătatea femeilor, se apropie de toate sesiunile cu căldură, onestitate și compasiune.
