Acasă Sănătatea ta 20 Rețete de desert paleo

20 Rețete de desert paleo

Cuprins:

Anonim

Dieta paleo înseamnă lipirea de alimentele pe care strămoșii noștri cei mai timpurii le-au bucurat înainte de apariția agriculturii și procesării. Unele planuri paleo evită produsele lactate și zahărul rafinat cu totul. Deci, în afară de apucarea unui măr dintr-un copac, există vreo modalitate de a vă trata într-un desert care este palid? Raspunsul este da.

Îndulcitorii cum ar fi miere, sirop de arțar și agave sunt considerate OK în multe cercuri paleo. Ciocolata, care provine din semintele plantei de cacao, este acceptata de cativa dieteteri paleo, daca este bogata in cacao (care reduce continutul de zahar). Citiți mai departe cele mai bune deserturi paleo puteți mânca.

advertisementAdvertisement

1. Crepes cu compot de mere cald

Bucătăria sofisticată, elegantă, franceză și gătitul paleo de pământ ar putea părea lumi în afară, dar se întâlnesc în acest crep delicios de desert. Acest amestec de crep este compus din făină de in și semințe de cânepă, ambele bogate în acizi grași Omega-3. Acest acid gras esențial ajută la toate, de la coagularea sângelui până la chimia creierului.

2. Scorțișoară Apple Crisp

Fiecare cutie de rețetă, fie digitală, fie din lemn, ar trebui să aibă o rețetă clară de mere. Acest tratament de toamnă face pentru un delicios fel de mâncare de mâncare sau un desert delicios. Una dintre atracțiile clare este combinația de texturi. Pecanii și nucile oferă o criză și sunt o sursă bună de fibre și fier. Top acest lucru cu o cremă de bocanci pe bază de nucă de cocos pentru a menține acest desert strict paleo.

3. Ciocolată Chip Cookies

Nici măcar cel mai angajat devotat paleo nu poate să treacă cookie-urile calde de ciocolată. Aceasta reteta este sigur de a satisface inima unui iubitor de cookie dupa doar cateva muscaturi. Grasimile (sănătoase) suplimentare ajută faina delicată de migdale să se țină împreună.

Publicitate

Sfat tip : Dacă sunteți încă îngrijorat de dezintegrarea cookie-urilor, lăsați aluatul setat pentru o jumătate de oră în frigider.

4. Pâine de banane

Pâinile și brioșele paleo nu se ridică ca niște rețete pe bază de cereale, iar acea calitate densă îi face să fie bogate și indulgente pentru a desemna desert. Bananele dulci din această rețetă asigură umezeala necesară pentru a ține împreună faina delicată de migdale. Aceste banane sunt, de asemenea, un curs bun de potasiu, care este important pentru construirea și menținerea musculaturii, precum și gestionarea tensiunii arteriale.

AdvertisementAdvertisement

5. Batoane de dovleac

Dovleacul oferă o doză enormă de valoare nutritivă. Bucurați-vă de cupru și fier, precum și de vitamina K (care ajută la prevenirea coagulării sângelui și ajută sănătatea oaselor). Dovleacul servește, de asemenea, o mulțime de fibre.

Această rețetă utilizează dovleac curat, făcând barele în special umede. Rezultatul final este cald și gooey, cu arome de toamnă care ar putea convinge gusturile tale ca Halloween este pe drum.

Sursa imaginii: Sursa: Bakerita Link: // www. bakerita. com / chip-blondies paleo-ciocolata /

6. Ciocolata Chip Blondies

Unul dintre lucrurile pe care dieta paleo le face cel mai bine este servirea prajiturilor. Același lucru este valabil și pentru blondies, bricheta mai ușoară, mai puțin văr de ciocolată. Textura densă a blondiilor este perfect potrivită pentru metodele de coacere rapidă (aceste blonde se coace în 20 de minute).

7. Maple Pumpkin Custard

Această cremă devine bogată în laptele de nucă de cocos și un galbenus de ou, iar dulceața sa naturală din siropul de arțar. Siropul de mușchi este o sursă surprinzătoare de minerale, cum ar fi fier, calciu și magneziu, care este critică pentru funcția musculară și nervoasă. Bucurați-vă de această rețetă ca plăcinta de dovleac fără coajă, sau adăugați o crustă de pâine de migdale de palmier.

8. 7-Ingredient Cheesecake

Cheesecake: Este îngrășat, plin de calorii goale, și, din păcate, este irezistibil. Este, de asemenea, cu siguranță nu paleo - cu excepția cazului în care o faceți cu ingrediente delicioase, ambalate în nutriție, cum ar fi cashews, date și nuci! Puteți reduce calorii prin utilizarea de lapte de nucă de cocos.

PublicitatePublicitate

Sfat de vârf: Aceste mini-prăjituri nu trebuie să fie coapte. Doar puneți-le în congelator pentru a le bucura de înghețat sau lăsați-le să se înmoaie la temperatura camerei.

9. Strawberry Rhubarb Crisp

Iată o rețetă paleo care arată la fel de bună ca și gustul și cu o mulțime de fibre pentru a boot. Rujul roșu aprins de flori se învecinează la orice masă, indiferent dacă serviți acest delicios crocant pentru micul dejun sau pentru desert. În această rețetă, consistența dulce și de conservă a căpșunilor contrastează cu delicatețea rubarbei și a pecanilor.

Sfat de top: Serviți acest stil de casă în același tigaie pe care ați gătit-o.

Publicitate

10. Sugar Cookies

Cookie-urile de zahăr nu sună, cu siguranță, palo, dar aceste tratații fără cereale arată ca și cum ar veni dintr-o brutărie și ar gusta la fel de bine, dacă nu chiar mai bine. Cele mai multe cookie-uri de zahăr maturate se bazează pe glazura de aromă. Aici, migdala si vanilia furnizeaza o subtilitate dulce, iar glazura este doar … bine, glazura pe tort.

Sfat de vârf: Bucurați-vă de ele îmbrăcate cu desene de vacanță și mesaje dragostea-dovey, sau fără îngheț ca o cină după cină.

AdvertisementAdvertisement

11. Fruit Dip

Iată o gustare paleo și vegană pe care toată lumea o poate bucura. Este deosebit de perfect pentru copii, care vor să-i placă să o folosească pentru a scufunda bucățile de fructe individuale sau o grămadă de frișcă. Copiii mici vor beneficia prea mult de conținutul ridicat de grăsimi pentru dezvoltarea creierului. Doar stiluri de zmeură și afine, pepeni și banane, culori alternante și texturi.

Sfat de vârf: De asemenea, puteți folosi această dipă versatilă ca o pansamentă pentru un castron de salată de fructe.

12. Macaroane de lamaie

Macaroanele au fost de mult timp un desert de bază pentru iubitorii de gluten-free cookie. Această rețetă continuă acea tradiție. Aceste mâncăruri delicioase, gooey sunt foarte delicioase, cu o răsucire de suc de lamaie și zest pentru a le păstra interesante.

Publicitate

Sfat de top: Îndepărtați-le în ciocolată pentru o mai mare varietate.

13. Vanilie de gheață cu ganache de ciocolată

De obicei, restaurantul Paleo nu te face să te gândești la delicatese franceze, dar această rețetă este o excepție delicioasă. Ganachele de ciocolată sunt de obicei făcute cu ajutorul unor alimente generoase de cremă. Aici, utilizarea laptelui de nucă de cocos cu conținut integral de grăsime realizează aceeași textura cremoasă.

Reclamă

Și am menționat înghețată fără lapte? Trebuie să aveți ceva pentru a pune ganache pe, chiar dacă este doar pentru a vă păstrați de la mănâncă-l direct de lingura!

14. Tortul de ziua de nastere

Retetele Paleo de obicei functioneaza bine pentru persoanele cu boala celiaca sau intoleranta la gluten. Cu toate acestea, poate fi dificil să găsiți rețete de tort fără cereale. Iată o rețetă care pune sarbatorirea în zilele de naștere.

Sfat de vârf: Nu vă scuzați de cantitatea de ouă pe care o solicită această rețetă. Ei păstrează acest tort umed și luminos, lăsându-l să se ridice ca prăjiturile pe bază de făină.

15. Ciocolată de unt de arahide Cookie Bile de aluat

Recunoaște-o. Încă de când erai copil în bucătăria mamei tale, te-ai plăcut să strecoști mușcăturile de aluat crud. Cu această rețetă, nu numai că poți mânca toată "aluatul" pe care îl vrei, dar vei primi niște alimente importante, deghizate ca un gust plăcut.

O ceașcă de fasole din garbanzo oferă 38% din fibră de care aveți nevoie în fiecare zi și este o sursă bună de folat. Dar nu credeți că această rețetă este plină de aromă de garbanzo. Gustul fasolei se adaptează ușor la cacao bogat și unt de arahide.

16. Căpșuni de capra

Dacă credeați că mergeți în paleo nu v-ați putut bucura de tratamentele stilului de panificație, iată o rețetă care vă dovedește că greșiți. Ouăle suplimentare garantează că cupcakes nu devin prea dens. Ouăle de albine furnizează proteine, un nutrient vital care nu este asociat cu cupcakes tradiționale.

Sfat de top: Dacă căpșunile nu sunt în sezon, puteți utiliza căpșuni înghețate. Doar lăsați-le să se dezghețe mai întâi, apoi se scurge timp de aproximativ cinci minute într-o sită.

17. Tortul Almond Bundt

Patru ingrediente stau între tine și un tort fără gluten, palo-prietenos. Această rețetă face un desert de clasă mondială incredibil de simplu. Separați ouăle și amestecați albi pentru a menține făina de migdale prea devreme.

Sfat de vârf: Zaharul pulverizat nu este paleo (deși este fără gluten!), Deci utilizați în schimb nucă de cocos sub formă de pudră sau zahăr de dată.

18. Două gogoși de ciocolată gatite

Chestionar de tip pop: Care sunt unele alimente pe care nu le-ați crezut niciodată că ați mânca din nou odată ce ați mers pe jos? Șansele sunt gogoșii pe lista respectivă. Și totuși, ele sunt în formă de paleo! Sunt atât de dense și dulci ca gogoșii tradiționali, fără prăjituri sau grăsimi trans.

Sfat de top: Inul din această rețetă este o sursă bună de omega-3 și tiamină, în timp ce chia este bogată în fibre, deci oricare dintre ele este o opțiune bună în această rețetă.

19. Fudge Chocolate Brownies

Care este secretul celor mai bune marionete din pălărie și gluten? Nu lăsați niciun fel de boabe să ia în cale delicatețea ciocolatei. Această rețetă se concentrează asupra ingredientelor bogate și aromate: lapte de cocos, unt, ciocolată și pudră de cacao, vanilie și cafea și făină de migdale aromate.Sunt bogate în grăsimi și calorii, dar fiecare mușcătură este delicioasă.

Sfat de vârf: Aceste fructe de pădure nu iau mult timp să se coace, așa că pregătește-te să se bucure de ele calde cu tratamentul favorit paleo congelat sau cu o supă de fructe de pădure.

Sursa imaginii: Sursa: PB degete Link: // www. pbfingers. com / 2015/02/24 / gluten-orange-ciocolata-chip-briose /

20. Ciuperci de ciocolată din ciocolată

Uleiul de măsline are o istorie lungă, dar aproape secretă, în produsele de panificație. Gustul său delicat este deosebit de bun cu prăjiturile de citrice și pâinea de desert. Iată un tratament care se bazează pe acele arome fine cu bucăți delicioase de ciocolată. Cine poate rezista?

Sfat de vârf: Simțiți-vă bine cu privire la aceste brioșe cu paleo, fără gluten sub formă de mic dejun, sau le puteți mesteca cu ganache de ciocolată paleo.