13 Rețete fără lactate

Prezentare generală

Laptele este o sursă bună de calciu, proteine ​​și alți nutrienți. Totuși, dacă sunteți intolerant la lactoză, alergic la proteine ​​lactate sau vegan, atunci laptele nu este pe meniul cină. Învățarea cum să gătești fără ingrediente lactate poate fi dificilă.

Din fericire, există mulți înlocuitori de produse lactate delicioase și rețete gustoase pentru a alege de unde nu este necesară lactația.

surse de plante de calciu includ:

• broccoli
• ierburi
• kale
• migdale
• lapte vegetal fortificat
• legume
• tofu > Cu această listă de idei delicioase de cină, tu și familia ta nu vei pierde laptele sau calciul.

PublicitatePublicitate

Pui cu conopidă

1. Carne de pui cu conopidă și măsline

Acest fel de mâncare de pui inspirat din Marea Mediterană este consistent, sănătos și fără lapte. Se prezintă sânii de pui dezosată, fără piele, conopida și măslinele Kalamata. O marinadă făcută din ulei de măsline, suc de lămâie și cimbru adaugă o aromă bogată în pământ. Obțineți rețeta!

Boluri de orez brun

2. Cuiburi de orez vegetal

Cine are nevoie de lapte atunci când aveți această combinație de broccoli prăjiți, cartofi dulci și ceapă imbrăcați într-un castron de orez brun și humus piper roșu prăjit? Este nevoie de gătitul vegetarian la un nou nivel. Obțineți rețeta!

PublicitatePublicitatePublicitate

Orez prăjit

3. Ananas de orez prăjit

Fapte rapideÎn locul laptelui de vacă, încercați să înlocuiți în rețete lapte de migdale sau de cajou, lapte de soia, lapte de in, sau lapte de orez.

Este posibil să nu mai comandați niciodată orezul prăjit după această rețetă. Este o combinație între orez, ardei grași, ananas, morcovi și cârnați de mere de pui. Dacă sunteți vegetarieni, omiteți cârnații sau subțiri pentru toamă edamame sau tofu. Orezul brun, în loc de alb, oferă un pumn de fibre prietenoase intestinelor. Obțineți rețeta!

Pizza vegană

4. Pizza foarte veggie vegan

Dacă nu aveți produse lactate, nu trebuie să renunțați la pizza. Această pizza vegană este completă cu ciuperci, năut, ardei roșii prăjiți, spanac și inimă de anghinare. Datorită profilului său unic de aromă, nu veți pierde niciodată mozzarella! Obțineți rețeta!

PublicitatePublicitate

Butterut squash linguine

5. Crema de linguin cu sos de legume vegana si salvie prajita

Combinatia de ulei de masline, bulion de legume, ceapa, usturoi si sosul de butterut sanatos inima face un sos elegant pentru lingua de cereale integrale in aceasta reteta. Fried salvie adaugă un pop neașteptat, crocantă de aromă. Obțineți rețeta!

Publicitate

Codul de cocos

6. Nuci de nucă de cocos panko crusted cod

Pentru această rețetă, nuci de nucă de cocos și zer de lămâie adăugați o coajă tropicală la un brânză ușor aromată care este acoperită cu pâine panko. Nuca de cocos toast frumos în timpul coacerii.Obțineți rețeta!

PublicitatePublicitate

Salata de creveți și avocado

7. Creveți și salată de avocado

Dacă singura salată taco pe care ați mâncat-o conține carne de vită congelată și brânză mărunțită, vă datorați pentru a încerca această rețetă. Este perfect perechi marinate jumbo creveți cu avocado cremos. Duo-ul se odihnește pe un pat de salată și o varză roșie, împreună cu roșii și chipsuri de tortă albastră. Obțineți rețeta!

Stroganoff de carne de vită

8. Stroganoff de carne de vită

Stroganoff tradițional se face cu smântână și lapte. Această rețetă fără lapte utilizează, în schimb, lapte de migdale. De asemenea, are friptura de lămâie în loc de măturată rotundă, ceapă și ciuperci cu buton alb. Obțineți rețeta!

PublicitatePublicitate

Carne de porc cha 9. Carne de porc cha cu salata de mango si vermicelli

Bun cha este un vas vietnamez fabricat din carne de porc si fidea. Această versiune include mini chiftele din carne de porc măcinat, zahăr brun și condimente. De asemenea, oferă o salată din mango proaspătă, bok choy baby, șobolani și muguri de fasole mung. Întregul fel de mâncare este spălat cu un dulce și acru dresaj nuoc cham. Obțineți rețeta!

Lamb ragu

10. Lamb ragu tagliatelle cu citrice, șofran și menta

Acest fel de mâncare este un miel de miel, șofran, alte ierburi și condimente, vin alb și pastă de roșii. După ce ragu se îngroașă, se servesc peste paste de paste și se presară cu un amestec de coajă de citrice, menta proaspătă și patrunjel proaspăt. Serviți peste făină de năut sau paste de linte în loc de fidea numită pentru ouă pentru o înțepătură în fibră. Obțineți rețeta!

Carne asada

11. Crockpot carne asada

Puține lucruri sunt mai plăcute decât mersul pe ușa din față după o zi lungă de cunoaștere a cina este deja gata și așteaptă în crocpot. Lăsați mașina dvs. lentă să funcționeze pentru dvs. cu această rețetă. Este făcută din prăjitura care este gătită lent timp de câteva ore într-o marinadă asada făcută din sucuri de citrice, ulei de măsline, zahăr din nucă de cocos și condimente. Obțineți rețeta!

Publicitate

Harvest frittata 12. Recoltarea de vară frittata

A face o frittata este o modalitate excelentă de a profita de o recoltă bogată de grădină de legume. Această rețetă frittata combină ouă proaspete cu squash de vară, dovlecei, roșii și ceapă. Fulgi de piper rosu si busuioc proaspat adauga aroma. Obțineți rețeta!

Paste vegane cremoase

13. Pasta de usturoi cremos, cu roșii prăjiți

Acest fel de mâncare decadent devine cremă de lapte de migdale în loc de lapte de vacă. De asemenea, include roșiile prăjite (roșiile de prăjire le iau de la obișnuite la cele extraordinare!), Paste făinoase de grâu integral, șeptos, usturoi și uleiul de măsline. Obțineți rețeta!

Ce trebuie evitat

Ce trebuie evitat dacă dieta ta este fără lapte

Grupul de produse lactate include toate lichidele și alimentele produse din lapte, cum ar fi:

lapte integral, cu conținut scăzut de grăsimi și lapte degresat (999)> 999> brânzeturi

• brânzeturi
• brânzeturi din lapte, inclusiv înghețată, iaurt congelat și budincă
• unt
• pentru lapte
• Substituenți ușori de lapte
• Puteți face cu ușurință rețetele dvs. preferate fără lapte prin înlocuirea:

tofu fărâmițat pentru brânză de vaci sau brânză ricotta margarină fără lapte cum ar fi Echilibrul Pământului sau ulei de nucă de cocos unt

brânză de soia sau de nucă de cocos pentru brânză din lapte de vacă

înghețată de soia sau de nucă de cocos pentru înghețată din lapte de vacă

• Linia de fund
• Linia de fund
• , nu este nevoie să vă priviți sau să mâncați doar mese delicioase.Încearcă rețetele de lapte de mai sus și te uiți pe Pinterest pentru mai multe idei delicioase.